Када клијају саднице, могу се јавити невоље врло различитог плана када баштован не зна како да разликује саднице љуте паприке од слатке. Једна од њих је конфузија, која настаје због чињенице да нису остављене налепнице које би помогле идентификацији сорте или врсте биљке. Понекад се такви комади папира уништавају, намоче или једноставно изгубе.
Посебно је разочаравајуће кад је због такве збрке немогуће одредити сорту. Разлике између горких и слатких бугарских врста није могуће.
Врсте паприке и њихове особине
Савремено пољопривредно тржиште представља велику разноликост сорти паприке као повртног поврћа. Они су класификовани по зрелости, боји коже, броју семенки и другим карактеристикама. Међутим, сви ови критеријуми се могу уврстити у две категорије биљака које се гаје како у повртњацима на отвореном, тако и у пластеницима, где је могуће створити повољније услове за биљке.
Поврће паприке може бити:
- Оштро. Ово је поглед са средње великим махунама и оштрим, горућим специфичним укусом. Степен манифестације овог симптома може бити различит. У науци је уобичајено класификовати љуту паприку на скали од 10 тачака. Најгоре врсте су Табасцо и чили.
- Салата слатка. Плодови су крупни, слатког укуса. У неким је случајевима изглед горког укуса могућ чак и код слатких сорти, док је оштрина мекана и уопште не пече.
Да бисте добили плодове чији ће укус у потпуности одговарати декларисаним карактеристикама, потребно је узгајати оштре сорте одвојено од горких. Ако не можете да поставите биљке у засебне пластенице или у кревете удаљене један од другог, слатке и оштре сорте треба садити на удаљености од најмање 20 цм једна од друге.
Ако се ови услови не испуне, биљке ће се опрашити, а као резултат тога љута паприка ће изгубити оштрину, а слатка паприка ће добити оштар окус. Сјеменке сакупљене од опрашених плодова дају још занимљивији урод: величина плода ће бити велика а укус врло оштар. Жетва неће садржавати ни трунку слатког укуса.
Како узгајати љуту паприку
Садња семена бибера за саднице започиње после почетка нове календарске године.
Вртлари почињу размишљати о семену, сорти и начинима садње на јесен. Горку паприку, која је једна од најистакнутијих хортикултурних култура, није тешко узгајати, мада су многи опрезни по том питању.
Шема слетања помоћу капљичног наводњавања
Најлакше је посадити семенке горког изгледа, почевши од клијања у равној посуди, на дно које је постављена мека крпа или газа, а на њу постављено семе бибера за саднице. У посуду сипајте мало воде и ставите други слој тканине да намочи семенке паприке пре садње.
Ако се љетни становник сећа колико дана паприка уноси, тада не треба заборавити на потребу стварања посебних услова за клијање.
Ставите посуду са семенкама на топло и светло место, на пример, на прозор, у трајању од 2 до 3 дана. Током тог периода, подаци о температури ваздуха морају се одржавати у опсегу од 20 до 25 ° Ц, а када вода испарава у резервоару, њен ниво се мора напунити.
Чим семе клија, сади се у земљу припремљену унапред. Брига за саднице паприке код куће треба бити систематска, потребно је показати знање о томе колико често треба залијевати саднице паприке.
Пре него што правилно зароните саднице паприке, морате бити сигурни да је спремна за овај поступак. Ако баштован има жељу да добије максималан број клица семенки горке врсте, можете користити другу методу, о којој даље.
Схема слетања
Да би се постигла 100% клијавост семена, они се могу третирати посебним алатом - стимулатором раста. Ово решење се може купити у било којој специјализованој интернет продавници или хипермаркету. На врхунцу садње, може се у потпуности распродати, тако да се лек мора надопунити за будућност и унапред. Припрема семенки паприке за сетву садница помоћу овог лека олакшаће узгој усева.
Стимулатор раста помоћи ће да се повећа проценат клијања семена било којег материјала. Поред тога, уз његову помоћ могуће је побољшати опстанак биљака у процесу брања и пресађивања. Знајући како правилно давати паприке и како обрађивати семенке, приликом узгоја можете избећи многе проблеме. Садња семенки може почети када буду спремна.
Третирани клице од стимуланса показат ће повећану отпорност на болест. Саднице ће клијати брже и принос ће се знатно повећати.
Како узгајати слатку паприку
Саднице паприке могу се узгајати код куће ако су испуњени одређени услови, али пре свега треба имати на уму да се добар усев може извадити из гредица само ако су биљке у њих првобитно биле јаке, јаке, здраве и клијање семена је било добро.
Постизање овог циља могуће је под одређеним растућим правилима и узимајући у обзир карактеристике које сваки вртлар мора упамтити:
- Залијевање биљака не смије бити пречесто, најбоље сваки други дан. Земља треба да одржава умерени ниво влажности, не сме се сушити. Вишак влаге сигнализира болест позната као црна нога. Можете сазнати колико често требате залијевати грмље гледајући стање тла. Ако се саднице осуше, наводњавање се мора појачати.
- Тло на размаку треба редовно рахљати на дубини не већој од 5 цм, учесталости - пре наводњавања. Између засађених грмља може нарасти још један усев чији корен не би требало да утиче.
- Минерали и витамини клице слатке паприке треба да добијају у довољним количинама. Саднице могу указивати на минимум храњивих састојака: почет ће да се увијају, боје, суше или падају из грма.
- Праве се готово све сорте паприке, вредно је унапред размислити о привлачењу инсеката на место за опрашивање усева.
- Саднице љуте паприке није потребно садити, стога дебели доњи листови на садницама морају заштитити тло од исушивања. Ако је лето претопло и кишовито, тада се његове доње гране могу уклонити, јер биљка може трулеж.
- Кореновски систем биљке је нежан. У вези с овом чињеницом, пресађивање и брање паприка се не толерише добро. Најбоља опција је засадити биљке у отвореној земљи у тресетним чашама у којима цветају киселе саднице.
- Паприка је деликатна биљка, лако подложна болести, па ће бити корисно спровести дезинфекцију семена пре сетве.
- Ако температура ваздуха падне испод 13 ° Ц. Ово је минимална препоручена температура за саднице паприке, што већ има штетан утицај на саднице паприке - сваки летњи становник зна шта треба учинити у овој ситуацији. У случају лоших временских прилика грмље се мора прекрити агроспаром, а ако је кревет у стакленику, соба се мора затворити према прозорима.
Да бисте избегли опрашивање између редова биљака, можете да уредите више усјеве: кукуруз, парадајз, директан и не закривљен сунцокрет.
Пре него што узгајате културу из семенки, мора се планирати постављање ових култура, у супротном ће се укус плода разликовати од планираног.
Значајке узгоја
Саднице горких и слатких паприка имају своје особине. Општи принципи гајења слични су правилима за узгој осталих култура. Међутим, да бисте сакупили квалитетан усев, треба да одаберете праву сорту и знате како посадити паприку за саднице.
Све сорте паприке које се продају у пољопривредним продавницама разликују се једна од друге и регионализоване. За јужне регије узгајивачи су развили сорте отпорне на топлоту и сушу. Ове врсте лако подносе вруће време, али култура умире од вишка влаге или недостатка сунчеве светлости.
За северне крајеве треба одабрати највише сорте отпорне на мраз, а сетву паприке за саднице извршити најкасније средином марта.
За централну Русију је боље садити усеве на отворено тло почетком јуна. Ако планирате да посадите у стакленику, то се може учинити већ средином маја. Пре садње усева, тло се мора санирати да семе боље клија.
Ако имате питања, можете погледати видео запис о сакупљању паприка, који детаљно описује карактеристике овог поступка. Тамо можете прикупити информације о узгоју садница слатке паприке код куће и сазнати када саднице паприке потапају.
Како разликовати љуту паприку од слатке
Саднице морају бити потписане, чак и ако се ради о било којој другој култури. Данас можете купити пуно помоћних уређаја ради лакшег организовања пољопривредне технологије свих врста усева. Ако су белешке прављене, али због разних околности нису сачуване, онда можете да прибегнете неким триковима како бисте утврдили који грм припада слаткој, а који горкој сорти.
Пре него што разликујете саднице слатке паприке од горке, треба се сетити неких савета:
- Први знак који указује да грм припада сорти је облик лишћа, њихова боја. Код горких сорти листови су издужени, а дужина им је дужа од дужине листова слатког. Ширина листова може бити различита. Код слатких врста лист је широк, лаган и прилично кратак, љуту паприку одликује издуженост листа и његова посебна снага. Ако су саднице паприка обе врсте задржане у одличним условима и расле јаке, јаке, визуелни начин утврђивања сорте може бити грешка. За ово можете да користите и друге опције.
- Могуће је утврдити која је биљка испред баштована по знаку као што је окус листа. Кад сте одвојили мали део, можете га ставити на језик и видети да ли пуштени сок има горак укус.
- Помозите у одређивању врсте садница формираних цветних пупољака. Љуте паприке почињу цвјетати много раније од слатких, па ако је садница процвјетала, с великом се вјероватноћом може тврдити да је ово зачињена сорта.
- Да бисте утврдили врсту, можете извршити још један експеримент и пробати семе из кога су узгајане саднице. Најчешће остаје у садницама на већ изсеченом клицу. Овај предмет треба пажљиво уклонити и пробати. Ако је сорта горка, укус семенки ће бити врло горак.
- Дебљина ногу је одлика која разликује једну врсту паприке од друге. Горка нога је дужа и тања од слатке. Неке се биљке савијају јер је база слаба. Међутим, ако је грм купљен, али га није узгојио независно, онда по свом изгледу биљка можда неће одговарати декларисаним карактеристикама. Најбоље је обратити пажњу на ногу пре потапања садница и, наравно, пре садње у земљу.
Ако требате разликовати саднице паприке, то можете учинити помоћу ових савета. Агрономи не саветују да ово питање оставе без надзора, јер такав кварт може довести до појаве акутног укуса у плодовима узгојених не љутих паприка. Да не би изазвале опрашивање, сорте се морају садити на одређеној удаљености једна од друге, недалеко од кућа, како би се сакриле од жарења сунца.