За оне који воле слатки црвени лук, Цармен лук је на тржишту. Долази из Холандије, а недавно се појавио у Русији. Али, баштованима се већ свидио укус, боја и лакоћа узгоја. Детаљан опис сорте, правила гајења и прегледи оних који су већ узгајали Кармен у њиховим областима, размотрићемо у наставку.
Опис степена
Сорта се недавно појавила у Русији, узгајају је холандски узгајивачи и успешно се узгаја у блиском и далеком иностранству. Користе је баштовани аматери и велики произвођачи поврћа.
Сорта је намењена за гајење широм Русије, али расте боље у централном и северном региону. Од садње малих глава у земљи до брања потребно је само 3 месеца. За ово кратко време из репе порастају главе до 120 грама.
Лук је двосатни, компактан, перо нарасте до 30 центиметара у дужину. Луковица је округла, неке главице спљоштене, месо средње густине. Боја ваге је бордо, понекад љубичаста. Целулоза је бела боје љубичасте боје, средње густине.
Окус главе без изражене горчине, слатко оштар, са посебним укусом и аромом. Сорта је погодна за свежу употребу, салате, маринаде. Ова сорта се често користи у индустријском обиму, јер има својство да се чува дуже време.
Позитивне особине лука Цармен
Вртлари цијене сорту због њихових позитивних квалитета:
- високи принос;
- одличан укус;
- лакоћа у култивацији;
- одлична презентација;
- у току.
Међу предностима, судећи по опису сорте лука Цармен, истиче се отпорност на суше и промене временских услова. Лук се лако формира у влажним и хладним окружењима и у топлим, сухим летима.
Узгој лука Цармен
Лук се обично узгаја на три начина.
- За две сезоне. Истовремено, семе се сади на репа у првој сезони, а на главицу у другој сезони.
- Рибица купљена у продавници на глави.
- Сјеме на главу.
Ако намеравате да посадите семе на репу у првој години, тада бисте на јесен морали да прикупите материјал са стрељана прошле године. У овом случају, неколико семенских луковица оставља се на семену, а затим се, техничком зрелошћу, беру ради даљег узгоја. Ако је семе купљено у продавници, прескочите прву тачку.
Сјетва семена произведена у јесен или прољеће. Да бисте сјетву започели у прољеће, требате је посадити на јесен.
Одабир места за слетање
Лук треба да расте на сунчаном месту без ветра. Такође је потребно обезбедити одсуство поплаве и стагнације воде, јер ће у противном главе иструнути у влажном тлу. Лагана песковита тла без јаке киселости погодна су за садњу. Ако је тло у врту кисело, морате да додате доломитно брашно или креч да бисте смањили киселост. Лежишта се припремају на јесен берењем корова са кревета, прављењем компоста или стајског гноја и копањем. Током зиме, тло апсорбује хранљиве материје и постаје плодније.
Пошто је време у јужним регионима топлије, главе се могу одмах узгајати семенкама. У северним регионима - преко садница. У исто време, саднице се припремају 65 дана пре садње на главном месту раста.
Сјетва лука
Сјетва лука, без обзира на врсту сјемена, врши се по топлом сунчаном времену. У том случају би температура у тлу требало да варира од 16 степени и више. Ако се обећају ноћни мрази, тада су кревети прекривени филмским материјалом. Поподне је филм потребно уклонити.
Семе или севоцс садите на раздаљини од 20 центиметара између биљака и 30 центиметара између редова. На кревету се повлаче траке дубоке траке 10 центиметара, преливају се топлом водом, семе се посеје, редови се посипају земљом, тако да се виде бразде. Иначе је непријатно за воду.
Нега слетања
Карактеристика лука је таква да биљке добро расту, треба да извршите следеће радње:
- Залијевање - врши се тако да се тло не осуши, иначе ће се осјетљиве саднице осушити и осушити. Такође треба избегавати вишак влаге. Две недеље пре очекиване жетве, залијевање је потпуно заустављено и лук је дозвољен да сазри у сувом земљишту.
- Корење се врши током раста биљака. Када се засади семенкама, трава ће зауставити стварање глава и неће бити усева. Пошто су стрелице током садње семена веома мале, корење треба обавити пажљиво како не би оштетили биљке лука.
- Берба се мора извршити на време, у противном ће главе порасти и неће се складиштити. Лук се обично бере крајем августа. Али у свакој регији, вријеме сакупљања је различито. Стога морате знати када су главе у одраслој доби. Лако је утврдити: ако су стрелице престале да се формирају и легле на земљу, главни део је пожутио, тада је лук сазрео. Ако лук расте током бербе, тада је потребно вештачки убрзати процес зрења. Да бисте то учинили, слој земље уклања се са глава, а корење се обрезује или се пажљиво подижу и одстрањују вилицом. Можете газити по кревету луком, али ова метода је опасна јер можете оштетити главе.
Складиштење жетве
Сакупљени усеви се суше у башти 2-3 недеље. Важно је сушити се на сунчаном времену, ако је временска прогноза пријавила кише, биљке морате сакрити под покровом. Након потпуног сушења лук се љушти од вишка љуске и врхова. Када се чува у плетеницама, 30 центиметара остаје за ткање. Ако ће лук бити смештен у кутијама, оставите 10 центиметара врхова.
Чувати на хладном, сувом или топлом месту.
Преглед рецензија Цармен Луца
Лук Кармен на тржишту се појавио недавно, али већ је добио позитивне критике о сорти.
Галина Василијевна: „Кармен је посадила саднице, у септембру је снимила одличне велике луковице. У бризи, сорта је непретенциозна, требате залијевати и коровити кревете, у супротном трава ће зауставити раст глава. Цармен је отпорна на болести, па није морала да га прска отровом. Главе су средње величине, густе, укус одличан, није горак. Задовољан сам жетвом и сада саветујем комшије да користе ову сорту. "
Геннади Иосифовицх: „Ја узгајам Кармен на својој парцели већ другу годину, принос је висок. Лук се чува испод пода у мрежама. Пошто је тамо хладно, они не губе влагу. Следеће године желим да извадим семенке и покушам да узгајам семе на северу зими код куће, а онда у пролеће посадим у башту. "
Марина: „Увек садим два кревета лука, један са белом сортом, а други са црвеним. Како су беле салате превише оштре, користим их за маринирање или печење. Али црвена Кармен се одлично слаже са салатама од свежих краставаца и парадајза. Обожавам ову салату, посебно када се прави од поврћа узгојеног у њеној башти. "
