Северни и западни регион љети карактеришу влага и нестабилне температуре. Из тог разлога вртлари морају пажљивије бирати сорте парадајза које дају висок принос. За нову летњу сезону 2018. године препоручује се упознавање са нижим сортама.
Карактеристике избора парадајза
Климатске карактеристике остављају свој печат на избор парадајза за северозападни регион. Много се пажње посвећује величини грма и периоду бербе.
Да би се постигао квалитетни усјев, требало би узети у обзир низ фактора.
- Место гајења. Парадајз добро расте у заштићеним пластеницима и на отвореним гребенима. Високе и средње велике сорте одличне су за високе пластенике. Компактни и зарасли грмови боље су успостављени приликом узгоја у незаштићеном земљишту, као и ниским пластеницима или привременим склоништима.
- Време жетве. На принос у великој мери утиче период зрења воћа. Ултра ране и ране рајчице треба садити у отворено тло. За стакленике су погодне све врсте парадајза.
- Отпоран на штеточине и мраз. У северним регионима лето је често цоол. Да би добио висок принос, парадајз мора бити отпоран на мраз и на главни сет штеточина.
- Начин употребе. За различите врсте прераде, оптималне су сорте с плодовима мале или средње величине. Када се једу, за салате или кришке, добро подноси меснати парадајз.
Поред ових фактора, најбоље сорте парадајза одређују се према личним укусима баштована.
Ултра рани и рани парадајз
Најбоље рајчице за северозапад су сорте раног и ултра раног зрења. Без обзира на временске прилике, оне се разликују у ранијим плодоносним плодовима. Урод је стабилан, како у незаштићеним гребенима, тако и у пластеницима.
- Загонетка. Бројни прегледи вртлара биљеже необично рано вријеме сазријевања усјева парадајза Риддле. Први плодови достижу техничку зрелост за 85 дана од настанка садница. Сорта се не разликује по продуктивности. Али карактеришу га компактне величине грма и непретенциозност у нези.
- Бонние ММ. Још једна добро утврђена сорта је Бони ММ. Први усев може се уклонити већ 2, 5 месеца након саднице. Грмље се одликује великом продуктивношћу и минијатурном величином. Бонние ММ се веома активно узгаја у отвореном терену, ниским пластеницима и на прозорским праговима. Зрело воће има лепу гримизну боју и густу коре.
- Очигледно невидљиво. Парадајз је наизглед био невидљиво назван због своје способности да на једном четкици формирају више десетина плодова различите масе. Парадајз има врло висок принос. С обзиром на формирање 4-5 четкица, збирка је око 4 килограма. Жетва сазријева неравномјерно.
- Иамал. Одлична опција за љубитеље компактних грмова рајчице Иамал. Погодни су за узгој на балконима и отвореним гребенима. Продуктивност је просечна. Први плодови сазревају за 85-90 дана након појаве садница. Одличан је укус са слатким и киселим тоновима.
- Лењинград преурањен. Лењинградски прецјењиви парадајз показао се најбоље када се гаји у затвореном простору. Трепавице расту средње величине. Да би повећали продуктивност, они захтевају формирање. Плодови у зрелом стању су меснати, мале величине. Кора је густа. Сорта је отпорна на касно лучење.
- Златна краљица. Ако вам требају високи приноси, баштовани препоручују садњу Златне краљице. Сјеменке рајчице имају добру клијавост, а саму сорту карактеришу изузетно високи приноси. Један квадратни метар гребена, уз правилну негу, омогућава вам да уклоните око 10 килограма воћа. Грмље су високе, захтијевају подвезице. Жетва сазрева на рукама 3-5 комада. Боја зрелих парадајза је жута, укус је мед, шећер сладак.
- Лењинградски гигант. Добро поштовање баштована добио је Лењинградски гигант. Заљубио се због пријатељског формирања јајника и велике тежине парадајза. Просечна тежина достиже 300 грама. Грмље су високе, захтијевају формирање и подршку. Сврха сорте је табела.
Средње и касне сорте зрења
Ако говоримо о средњем и касном зрењу, најбољи парадајз за северозапад је отпоран на температурне екстремности и кратке мразеве. Издржавају пад температуре и плодове до почетка јесени .
- Северна лепота. Има добре приносе. То је универзални култивар овог типа. Северну лепотицу одликује висока, потреба за постављањем решетки. Облик плода је крушкаст. У стању зрелости, кора је густа, са лепим ружичастим нијансама. Просечна тежина 80-100 грама.
- Балтик. Балтички парадајз је непретенциозна сорта. Одлично се осећају и у отвореном терену и у заштићеним пластеницима. Њихова предност је велика отпорност на касно лучење, прашкасте плијесни, трулеж. Продуктивност је висока. Воће је спљоштено. Просечна тежина је 100 грама.
- Лењинградска јесен. Префикс „јесења“ сорта добијена је за средњи и касни период зрења усева. Због своје отпорности на лагане мразе, плодови и даље леже и сазривају чак и на нижим температурама. Добро се успева када се узгаја у областима са недостатком сунчеве светлости. Зрели плодови имају јарко црвену нијансу.
- Црни принц. Парадајз је добио име по свом необичном, скоро црном тону коже у зрелом стању. Воће је веће од просечне величине. Имају висок садржај суве материје. Активно се користи у салатама и кришкама, као и у разним конзервама. Сами грмови захтевају негу. Њихова висина достиже 2 метра.
- Племић. Племенити парадајз сигурно ће се свидјети љубитељима слатког слатког воћа. Одликују их велике величине и висок степен меснатости. Сорта је висока. Формирано у 1 стабљику. Даје најбољу жетву у затвореним пластеницима.
- Забавно Оригинални облик парадајза ће се свидети свима који воле експериментирати. Поред свог необичног облика, Фун обезбеђује стабилан и висок принос. Парадајз расте средње величине. Издужени облик чини их погодним за очување.
Фантастичне рајчице
Распрострањена у областима северног и западног региона биле су рајчице необичних сорти. Њихова одлика је боја, облик или величина. Највише од свега, баштовани су волели наранџасти, жути или зелени парадајз. Они не само да изгледају необично, већ имају и одличан укус. Други тренд необичних сорти су минијатурни парадајз. Најчешћи су трешња. Одликују их мала плодна величина и добар принос.
- Мистерија природе. Сорта је узгајана у Сибиру. Одликује га присуство три цвећа одједном у боји зрелих плодова. Кора зрелог парадајза постаје жуто-црвена, а месо ружичасте. Парадајз спада у категорију средње раних, крупних плодова. Због своје отпорности на болести и штеточине, загонетка природе погодна је за узгој на отвореном терену. Од недостатака - пуцање плодова током прекомерног залијевања.
- Марсхмалловс у чоколади. Још једна необична опција. Одликује га велика величина и боја. Зрела рајчица је смеђе црвене боје. Такође на коре се налазе вертикалне зелене пруге. Сорта је распрострањена због изненађујуће слатког укуса. Отпорност на велике болести и штеточине вам омогућава да добијете усев у отвореним гребенима и пластеницима.
- Наранџасти див. Међу жутим сортама парадајза, наранџасти великан добио је високе оцене од стране баштована. Биће занимљиво љубитељима крупног воћа. Максимална маса зрелог парадајза достиже 650 грама. Сорта је средње рана. Први усев сазрева 100 дана од ницања. Још једна предност сорте је њен одличан укус. Од недостатака се примећује висина грма. Достиже 140 центиметара.
- Наранџаста банана. Добра сорта у предграђу је сорта наранчасте банане. Угоди баштованима са високим приносима и компактним величинама воћа. Парадајз има издужен облик јарко наранџасте боје. У просеку, њихова тежина достиже 100 грама. Укус зрелог воћа је сладак, са медним тоновима.
- Црна трешња. Сорта је неодређена, мало плодоносна. Цхерри парадајз има масу од 10 до 30 грама. На четкици се формира више од 10 плодова. Изразита карактеристика је дуг плодоносан период и неограничен раст грма. У погодним условима, трепавице нарасту до 3, 5 метра.
Да би се постигла висока и загарантована берба током целе сезоне, стручњаци препоручују комбиновање неколико врста парадајза на тој локацији . Оптимални број сорти је од 3 до 5. 3-4 грма за сваку врсту.