Многи узгајивачи поврћа још увек нису упознати са таквом сортом као што је парадајз Златна јаја, његова продуктивност и стручни прегледи такође су занимљиви онима који би желели да сади ове парадајзе на свом сајту.
Пре неколико деценија у свим вртовима наше земље било је парадајза само једне боје - црвене са нијансама од ружичасте до засићене малине. Али захваљујући напорима узгајивача, на тржишту парадајза појавиле су се нове сорте са потпуно новом бојом коже - жутом. Штавише, облик и величина ове сорте парадајза могу бити различити, њихова боја комбинује зрело воће и побољшани укус.
Још један позитиван квалитет жутих сорти парадајза је и њихов хемијски састав: они имају много више витамина него црвени, жути парадајз је много укуснији и слађи. Око 0, 4 кг овог воћа садржи око 2/3 дневне дозе аскорбинске киселине и око половине потребне количине каротена. Ниацин, који јача крвне судове, такође се налази у жутом парадајзу. С обзиром да се органске киселине у таквом поврћу садрже у оптималним дозама, оне се могу укључити у дечију исхрану.
Историја сорте
Узгајивачи из сибирске регије наше земље створили су ову минијатурну сорту, која је непретенциозна у гајењу, минијатурна, осећа се сјајно на Уралу, Сибиру и Московској области на отвореном терену, а још један њен плус је рано и пријатељско зрење плодова.
Главне карактеристике и опис сорте
Карактеристике и опис сорте могу се уклопити у неколико линија. Грмови ове жуте сорте су одредјивог типа и једна су од најмањих међу свим сортама парадајза. Грмље су компактни, нису јако разгранати, висина усправних изданака је до 0, 4 м. Разноликост не треба подвезице, не формира пасторке, односи се на рано зреле рајчице - потребно је око три месеца од појаве садница до сакупљања. Златно јаје парадајза је отпорно на нагле флуктуације температуре, може издржати привремено хлађење.
Ово поврће је зона за следећа климатска подручја:
- Сибериа;
- Урал;
- Московска област и средња зона.
У овим крајевима сорта се узгаја на отвореном терену, а плодови сазревају готово свуда на грмљу. Али у случају неочекиваног хладног пуцања, можете покупити не потпуно зрео парадајз - они врло добро сазревају код куће.
Плодови зрења - наранџасто-жуте боје, сазревају готово истовремено. Маса зрелог парадајза може достићи 180-200 г. Њихов облик је округао, благо издужен . Још један позитиван квалитет парадајза Златно јаје је потпуно одсуство алергена у саставу воћа. Због тога се ови парадајзи могу укључити у исхрану мале деце и људи који пате од алергија на храну.
Опис парадајза ће бити непотпун без приче о његовој продуктивности - од 1 м² обично сакупљају до 9-10 кг парадајза. Кора зрелих плодова је прилично густа, није склона пуцању. Плодови добро подносе транспорт, имају леп изглед.
Сорта је врло отпорна на фузаријум и вертикалинску ведрину, ни лишће ни плодови не утичу на касно лучење, јер сазревање усева долази пре активирања узрочника ове болести.
Позитивна и негативна својства
Предности ове минијатурне културе поврћа укључују:
- компактност биљака;
- рано пријатељско зрење усева;
- висока отпорност на главне болести које погађају парадајз;
- прилично висока продуктивност;
- недостатак алергена у саставу воћа;
- одлична презентација и добар укус;
- не захтевају везање за носаче и штипање.
Сорта практично нема недостатака.
Рецензије узгајивача поврћа
Пошто је сорта још увек „млада“, неколико узгајивача поврћа оставило је своје коментаре на форуму овог парадајза. Један произвођач поврћа приметио је да је прошле године први пут посадио рајчицу Златна јаја, задовољан резултатом - зрело воће заједно, добар принос са мало или нимало гњаваже од власника баште. У коментарима на ову критику коментар је оставио други љубитељ парадајза: „Ја већ неколико година узгајам Златна јаја, прилично сам задовољан укусом и зрењем воћа.“