Сименталска раса бикова и крава има карактеристичну месну спољашњост - дугачак правоугаони торзо, мишићаво густо тело. Међутим, ове животиње пореклом из Швајцарске се узгајају не само за месо. Краве за 15 година живота стално дају од 3,5 до 7 хиљада кг млека у једном периоду лактације. Гоби се узгајају ради меса, а држе се у тезгама да се брже тове и мање крећу.

Прича о пореклу

Сименталске краве су животиње које се узгајају у Швајцарској у области реке Симе (Бернско горје).Припадају месној и млечној врсти. Карактеристике: жућкаста (светло браон) боја са белим мрљама, огроман дуги правоугаони торзо, мишићаво тело, кратке ноге, високо причвршћено виме.

Постоје краве сименталске сименталке са роговима и с роговима. Ово су животиње које обарају рекорд међу говедима по приносу меса за клање и млечности. Сименталска раса је узгојена народном селекцијом. Преци ових животиња су говеда из Скандинавије. У 5. веку почели су радови на побољшању расе. Средином 19. века, краве сементне и сименталске бикове постале су најпопуларније животиње у Европи, јер је њихов узгој био исплатив у погледу млека и меса.

Ова раса је вољена због своје мирне природе, високе продуктивности и непретенциозне неге. Крава сименталска се појавила у иу Украјини тек крајем 19. века.

Стручно мишљење

Године 1926. раса је званично регистрована, што указује на његове карактеристичне особине. Не сматра се тежим дефектом ако телад нису жута, већ црвенкасто-шарена.

На бази сименталаца узгајане су нове расе у узгојним фармама (монтбељар, мађарска, бугарска, словачка пига, флекфи). Немачки сточари узгајају продуктивније врсте сименталских крава више од 100 година. Ове животиње обожавају фармери у Баварској, Баден-Виртембергу и Хесену. Јунице расе расад из Немачке коштају скоро 2.000 долара. Краве пре првог тељења добију око 600 кг тежине.

Опис и карактеристике сименталске расе

Изглед и главне карактеристике сименталаца:

  • боја - браон, шарени (смеђе-бели);
  • дужина тела - 161-165цм;
  • висина у гребену - 134-141 цм;
  • тежина крава - 555-650 кг;
  • тежина бикова - 905-1200 кг;
  • тежина новорођених телади - 35-45 кг;
  • постоје расе са роговима и оловком;
  • тело широко, правоугаоно, дуго;
  • глава велика са широким челом;
  • кратак врат;
  • леђа равна;
  • кожа је дебела и јака;
  • ноге су кратке;
  • мишићаво тело;
  • заобљено подигнуто виме, цилиндричне сисе;
  • груди су дубоки и велики, слабина широка;
  • нос и капци имају ружичасту нијансу (без флека).

Сименталске краве понекад имају црвенкасту (црвену) или црвено-белу боју. Животиње карактерише велико мишићаво тело, висока продуктивност и брзо повећање телесне тежине. Крава даје око 15-18 литара млека дневно. Сваке године женка роди 1-2 телади.

Сименталски млади бикови су веома цењени. Купују се за тов за месо. У првим месецима живота, сименталска (симентална) телад брзо расту, добијајући скоро 1000-1300 грама тежине сваког дана.Ова карактеристика њиховог тела вам омогућава да уштедите храну и брзо добијете месне производе. Са 18 месеци, бикови већ теже 600 кг. Кланични принос меса је скоро 65 одсто.

Главне предности и недостаци

Предности и манесвестраност (узгајана за млеко и месо);брзо повећање телесне тежине, редовна трудноћа;висок имунитет;прилагодљивост свим временским условима;висок принос млека (5-7 хиљада кг по периоду лактације) и принос меса за клање (више од 58%);продужена лактација;садржај млечне масти - 4,09%, садржај протеина - 3,46%;миран темперамент;користи се за побољшање млечних раса;може бити на садржају штала и пашњака;током топлог периода године могу се држати на испаши 24 сата дневно.има тенденцију на такву патологију удова као слонова нога;када се држе на прљавој постељини, женке пате од маститиса;јунице дуго сазревају (спремност за парење се јавља са 24 месеца старости).

Правила садржаја

Сименталске краве се могу прилагодити свакој клими. Главна ствар је да стока буде чиста, на сувом леглу и обезбеди квалитетну храну. Сименталци се не сукобљавају са другим животињама, али им је потребно сопствено место у штали.

Краве се држе у затвореном простору, где се током целе године одржава температура 15-20 степени, обезбеђена вентилација, постоји расадник за сено, хранилица и појилица.

У топлој сезони сименталцима се препоручује испаша на ливади. У снегу и мразу, боље је држати животиње у затвореном простору, али обавезно ходајте свакодневно на простору за шетњу или у близини штале. Краве се хране 2-3 пута дневно, музу три пута дневно.

Потребна брига

Сименталске краве су веома чисте животиње. Морају да мењају постељину свакодневно. Ако крава спава на прљавој и мокрој слами, може добити маститис вимена. Говеда треба држати у чистој, сувој, проветреној просторији, али без пропуха. Пожељно је опремити простор за шетњу у близини штале тако да краве иду у шетњу у било које доба године. Шеталиште се може заштитити од падавина надстрешницом.

Животињама треба обезбедити храну и воду. Краве треба да једу и пију пуно. Поред тога, принос млека директно зависи од количине воде. Пре сваке муже виме сименталске краве треба опрати топлом водом и осушити чистим пешкиром. Препоручљиво је подмазати брадавице мастима. Задње ноге морају се стално чистити од измета и прљавштине. Препоручује се давање препарата против цревних паразита и вашки сваких шест месеци.

Дијета

Препоручује се испаша крава на пашњацима током топлог периода. Пожељно је стоку држати у стајама само зими. На дан једна крава поједе до 50 кг траве и попије скоро 30 литара воде. За зиму животиња треба да припреми 0,5 тона сена. Краве се истерају на пашњак у рано пролеће, када висина траве достигне 15 цм.Пожељна вегетација је махунарка.

Главна храна ових преживара је свежа трава лети и сено зими. Као прелив, сименталцима је дозвољено да дају ситно сецкано поврће, воће, мешавине зрна, мешавину хране. Зими се животиње могу хранити силажом, сламом. Зими се препоручује сименталу давање апотекарских витаминско-минералних препарата и слатке воде. Сименталска крава треба да једе 20-50 грама соли дневно.

Узгој

Сименталска раса достиже пубертет са 20 месеци.Истина, женке се паре нешто касније. Обично се сименталске краве осемени (природно или вештачки) са 24-25 месеци, односно у доби од две године. Трудноћа траје 9 месеци. Трудна крава се пребацује у мртво дрво и постепено почиње да трчи. 2 месеца пре рођења телади, женка престаје да музе.

Сименталке се лако рађају, женка сама рађа. На свет се рађају здрава телад од 35-45 килограма. Новорођенчад може пререзати пупчану врпцу и третирати је јодом, очистити ноздрве од слузи.

После рођења, последњи излази из материце. Препоручљиво је уклонити место из штале да га крава не би јела, иначе може доћи до проблема са варењем.

Новорођенчад се може хранити колострумом 30 минута након рођења. Мала телад једу 5 пута дневно. Временом се смањује број храњења (до три пута дневно). После сваког оброка се музе колострум како би крава брже помузела и више млека ушло у виме.

Са навршених месец дана телад би већ требало да пију течност из кофе. Млеко се постепено може разблажити водом. У прва 4 месеца живота телад држи мајка. Младунци се хране мајчиним млеком, постепено се навикавају на траву. У овом узрасту телад брзо расту, добијајући скоро 1 килограм на тежини дневно. Крава се добро опоравља након порођаја, током овог периода јој се даје сочна храна. Пожељно је да следеће тељење наступи после 380 дана.

Болести и њихово лечење

Сименталска раса говеда има добар имунитет. Истина, уз неправилну и неквалитетну исхрану и грешке у нези, животиње се разболе. Болести су углавном последица људске кривице (ако се краве лоше негују, вакцинације се не раде на време).

Уобичајене болести и третмани:

  • тимпанија (надимање, накупљање гасова) - настаје када се конзумирају махунарке и велике количине воде, лечи се истицањем језика напоље, убацивањем сонде у једњак, инфузијом свежег млека, раствора вотке, тинктуре копра, тимпанол;
  • маститис (болест вимена) - настаје када се крше правила држања и муже крава, повређују ткива вимена, лечи се преласком са сочне хране на сено, ограничавањем заливања, честим мужањем и ослобађањем вимена од садржаја, окситоцин се прописује за олакшавање муже, "Питуитрин" , 1-2% раствор натријум бикарбоната, антибиотици се убризгавају код упале;
  • болести копита - настају услед држања на мокрој и прљавој постељини, велике тежине стоке, лече се чишћењем копита антисептиком (водоник пероксид, "хлорхексидин" ), мастима за зарастање рана и антибиотицима (стрептоцид). маст, "Левомекол" , тетрациклин) и наношење завоја од памучне газе.

Млада телад се препоручује да се вакцинише одмах по рођењу. Обратите се локалном ветеринару за план вакцинације. Обично у доби од 1 до 3 месеца телад се вакцинишу против вирусне упале плућа, антракса, слинавке и шапа, беснила.

Шта тражити приликом куповине

Сименталске краве је боље купити самостално, односно прегледати сваку поједину пре куповине. Пожељна старост - 2-3 године. Не препоручује се куповина старих сименталских крава (преко 6 година). Приликом куповине препоручљиво је погледати изглед и уверити се у здравље животиње.

На шта људи обраћају пажњу када купују сименталце:

  • за боју - пегаст са белим флекама по глави, стомаку, ногама;
  • нос и капци треба да буду розе (без тамних и светлих мрља);
  • не би требало да буде исцедака у близини очију и ноздрва;
  • уста треба да имају 32 зуба (краве немају горње секутиће);
  • ноге - паралелне једна са другом, не превише широке или близу;
  • вуна - густа, чиста, без мрља од лишаја, сјајна;
  • очи - чисте, белочнице - беле, зенице - нису замућене;
  • виме - у облику чаше, лабаво, симетрично, без заптивки, са видљивим венама;
  • температура - 38,3 степена;
  • пулс - 57-67 откуцаја у минути;
  • брзина дисања - 20 удисаја у минути.

Где и по којој цени купити сименталце

Сименталске краве се могу купити на локалним фармама или у иностранству. Младе расне сименталке - телад, јунице и бикови - довозе се из Немачке, Аустрије и Швајцарске. Цена животиње плус превоз коштаће 2-3 хиљаде долара.

Чистокрвну краву можете купити од локалних узгајивача за 800-1000 долара. Можете сазнати ко продаје сименталце у одређеној области користећи Интернет.

Категорија:

Анималс