Ако вам на полицама специјализованих продавница боде очи од свих врста и врста парадајза, немојте паничарити. Ради лакшег купца, врста семенки је описана на кесама са семенкама и где, на ком подручју можете садити парадајз.
Опис
Парадајз је поврће које садржи гомилу витамина и минерала. Има лековита својства. Могу се укључити у исхрану за лечење и превенцију многих болести.
Да би добили добру жетву, власници морају знати које сорте се могу засадити на том подручју. На крају, научници - узгајивачи, покушавају да, при узгоју нових сорти, воде рачуна о региону у којем ће расти, тако да је прилагођавање клими, где ће рајчица расти и родити плодове, већ процијењено.
Парадајз за сјеверне регије требао би стићи за кратко љето раста, да би се формирао брже. Парадајз који се узгаја у сјеверним крајевима има мањи лист, посебно се налази на стабљици. Ово даје већи проток сунчеве светлости плоду и убрзава његово сазревање.
Сорте парадајза за северне регионе немају пуно лишћа на стабљикама, аклиматизоване су на кратко, вруће лето. То су сорте са ограниченим растом централног стабљике, које имају цветни завршетак четкице.
Сорте северних региона су отпорне на мраз, јер су мрази чести гости и у јесен и у пролеће. Ова карактеристична карактеристика је буквално код свих врста парадајза које се узгајају у северним земљама. Али постоје неке разлике: време за зрење, укус, место гајења је у пластеници, на отвореном земљишту.
Постоје две врсте:
- Ниске - могу расти и у пластеницима и на отвореном терену. Овим сортама се даје предност узгајања у пластеницима. Они су малог раста, имају рано зрење и високу продуктивност. Али огроман минус - они су склони широком спектру болести од којих је ово поврће болесно.
- Високе - посебне сорте са стабљикама скоро 2 метра. Захтевају велику пажњу према себи, треба их везати и правити носаче или стављати лукове. Они се протежу према горе, заузимају врло мало простора у ширини, у поређењу са својом браћом "бебе". Ова врста дуље и више доноси плод, али само поврће сазрева касније.
Свака врста има предности и недостатке; при избору семенки ваља обратити пажњу.
Методе култивације
У тешким климатским условима, пожељно је узгајати ово поврће у пластеницима. А сјетвом сјемена раних сорти ове врсте парадајза већ почињу обрадовати своје домаћине негдје након 3 мјесеца од тренутка сјетве.
Без обзира како је сјетва обављена тако да је усјев добар, потребно је придржавати се неколико правила о агрономији. Потребно је топло тло, а без природног грејања можете нанети топлу воду кроз цеви или уређај дизајниран за претварање електричне енергије у топлотну енергију.
Потребно је припремити кревете, извршити дезинфекцију, просути, наносити минерална и органска ђубрива.
Направите нагиб до 15 цм висине по целој дужини кревета. Семе пре сетве такође треба дезинфиковати, извршити пад температуре. Овај процес захтева напоран рад. Потопите семе смештено између слојева материје у води 20 степени топлоте. Након потпуног урањања, оставите их у овој води током ноћи.
Након тог времена, извучемо га из воде и ставимо га на средњу полицу фрижидера, такође ноћу. И тако већ 14 дана. Овим стврдњавањем слабе, заражене семенке умиру, долази до природне селекције.
Може да се лечи калијум перманганатом (ствара ружичасту воду) да уништи разне патогене микробе. Третирајте семе стимулансима раста. Следећи корак је посадити их у кутију са земљом (има дебљину до 3 цм). Када се семе положи на тло, треба их посути по врху сувом земљом дебљине око 1 цм.
Ако следите ово упутство, први клице ће бити после недељу дана очекивања. Кад се излеже 3 листа, потребно је одабрати. Потребно је за јачање коријенског система. Кад се коријење угризе, сваки клице засадите се у засебну саксију за цвијеће и ставите на освијетљено мјесто, могуће је на прозорској дасци.
Ако је дан садње одређен, тада негде 7 дана пре њега, препоручљиво је започети са садњом садница на улици, ради њеног каљења. Биљку садимо у пластеницима, на брдима у мају. Удубљења су направљена у брдима, требају бити на удаљености 50 цм једна од друге.
Пре садње стакленика у земљу, јаме обрађујемо биостимулатором. Саднице, после садње у пластеници, не треба одмах залијевати. Потребно је оставити да се очврсне у земљи 3 дана, у супротном саднице могу постати болесне.
Затим треба да спроведете залијевање, лабављење (требало би да се одвија једном у 7 дана); У зависности од тога која је сорта изабрана за садњу, треба да обавите подвезицу и обавезно формирање костура грма. Парадајз се мора хранити после 7 дана након садње или у земљу или у пластеници. Након првог храњења, следеће проводите 7 дана.
Садњу садница парадајза у северним регионима требало би обавити након загревања тла, почетком јуна, и биолошким термометром - цветањем лишћа брезе. Поврће сједи на једном кревету не више од 2 године. Добро је да се парадајз сади на месту где су се раније узгајале тиквице и диње.
Препоручљиво је разбити саднице на месту где ће парадајз бити заштићен од налетима ветра и обезбедиће им грејање током дана. Нежељени сусед је кромпир, јер кромпир из Колорада не презира парадајз.
Тло за садњу поврћа, припремљено у јесен. Да бисте то учинили, справљају се карантински корови, копају земљу до дубине од 30 цм (пуни бајонет лопате), неће наштетити да се пролеће прелије место за садњу разблаженим бакреним сулфатом. Припрема се једноставно: 1 кашика. л сипати хемикалију у канту воде, принос - 2 литра по 1 м2.
Затим сачекајте 2-3 дана и храбро садите саднице. Прегледајте саднице и уклоните слабе биљке. Дан пре садње залијте саксије са поврћем тако да приликом уклањања са саксије траума буде минимална, јер што је мање коријенског система оштећено, бржи ће парадајз доћи до земље.
За садњу у отворено тло погодне су најбоље сорте парадајза, мало и рано зрење. Ове сорте су посађене шаре 30к40 цм, дубина јаме треба бити 20 цм, а пречник 30 цм.У готову ископану рупу ставите 1 чашу хумуса, помешајте је са земљом и прелијте 1, 5 литара воде.
Садите парадајз који стоји и посипате земљом котиледонским лишћем. Они газе земљу око стабљике. Препоручљиво је садити рајчицу у суморном времену или ноћу како саднице не би сунчале. Узгајати саднице до пуне зрелости је рад: залијевање, прелив, као и борба против инсеката, паразита и мраза.
Карактеристике неге
Ако се очекују мразеви, потребно је унапред припремити вреће и пушке за уточиште биљака, а ако су дуготрајне, направите велико брдо. Када прођу, лагано их отворите.
Не заборавите на температуру и режим одводње. Након залијевања потребно је направити куглу, олабавити тло и спречити стварање земљане инфузије. Саднице у овом положају губе пуно течности. Да бисте то спречили, следи мулирање тла испод садница. За то су погодни тресет, слама, пиљевина. Створивши добре услове, плодне сорте парадајза захвалит ће својим власницима снажним, дивним плодовима.
Приликом залијевања поврће можете хранити и хранити. Да бисте се заштитили од касне тегобе - сипајте воду са додатком мангана у количини од 2 грама на 10 литара воде. Не заборавите, током цватње грмља, прскајте мешавином 1 г борне киселине разблажене у 1 литру воде. Ови фолијарни спрејеви дају подстицај за већи јајник.
Овај поступак је добро обавити по сувом и мирном времену. Постоји и лек „Јајник“, такође за посипање цвећа и побољшање јајника.
Сорте за север
Добре сорте парадајза у северним регионима су: Аљаска, Метелитса, Полиарни, Бетта. Од тога, плодоносно, брзо сазревају: Таимир, Буллфинцх, Иамал.
Агрономи - генетичари узгајали су отпорне рајчице, дајући висококвалитетне и добре плодове за отворено тло у северним регионима. Упознајмо се са неким од њих:
- Поларна - односи се на сорту која рано сазрева, има облик грма који расте без гранања, без бочних изданака. Формира 4 четкице прилично крупног воћа, које по облику наликују јабуци, плод је тежине 150 грама, може плести јајник при слабом осветљењу.
- Таимир је веома брзо зрела сорта, грм биљке схтамбови, плодови тежине 80-100 г, округласти, лепи. Толерише неочекивани пад температуре. Има ретко својство на северу - може давати нове изданке и плодове после смрзавања. Сматра се најбољим у раној зрелости, има уобичајени изглед грма. Од раних сорти има највеће воће, које тежи и до 180 грама. Изразита карактеристика остатка масе рано сазрелих сорти је „имунитет“ на бактеријску парадајз болест широм Русије - касно мрље (гљивична биљна болест).
Ако се пронађу знакови ове болести, прскање треба обавити одмах. Парадајз и у пластеницима и на отвореном терену треба третирати хемијским препаратом Окицхим, па је пожељно да се овај поступак понавља 3 пута током сезоне.
Манипулације треба изводити по топлом, сунчаном времену, 24 сата пре прскања не би требало да пада киша тако да бактерицид може деловати на заражена места. Потребно је пажљиво прскати, лек буквално обавити са свих страна, потребно је да прскалица има мале рупе. Пазите да на грму нема сувих места, јер у противном болест може напредовати. У том случају, не прскајте метлом. Неће дати цео биљку заштитни слој.
Вреди садити не 1, већ неколико врста овог поврћа. Тако можете разумети и одабрати управо ону сорту и врсту који ће одушевити укусом и у свежем и у конзервираном облику.