Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Сви знају менту, јер је омиљени зачин многих људи. Стога су последњих година узгајане многе занимљиве сорте. Чоколадна метвица цењена је због своје занимљиве ароме: мирис чоколаде и ваниле додаје се њеној хладноћи ментола. Такође је зелене боје са гримизном нијансом.

Специфичности сорте

Чоколада паприке је узгајана у Холандији. За разлику од свих осталих сорти, биљка има блажи укус и арому свежине и чоколаде. Поред тога, биљка има следеће карактеристике:

  • висина грма достиже 60 цм, изданци су му постављени вертикално, повремено се на површини налазе длачице;
  • заобљени листови листова, зелено су љубичасте боје, распоред је супротно;
  • метвица цвјета у малим и скупљеним у паницлес цвјетове свијетло љубичасте нијансе.

Човек осећа арому менте због присуства есенцијалног уља у биљци. Присутан је у свим ваздушним деловима грма. Овај зачин користите у производњи кондиторских производа, као и у топлим напицима.

Припрема сјемена

Чоколадна мента се размножава на различите начине: изданаци изданака, зелене резнице и семенке које сами купују или сакупљају и суше.

Узгој грмља менте из семенки је напоран и дуготрајан задатак који није увек окруњен успехом. Такође, проценат клијања материјала може бити низак. Такође је потребно узети у обзир чињеницу да током семенског размножавања хибридних сорти метвице, младе биљке можда неће поновити сортне карактеристике мајки.

Материјал за сетву менте има величину пречника до 0, 5 мм, црне боје. У вези са тако ситним параметрима, треба бити опрезан током процеса сетве. Зато користите широк и плитки капацитет. У пролеће се метвица посеје у браздама дубоким и до пола центиметра.

Припрема тла

Чоколадна метвица, као и друге сорте ове биљке, преферира плодну и прозрачну супстрат унапред припремљену. Да бисте га припремили, баштенско тло се меша са компостом или хумусом, додаје се шака дрвног пепела.

Као опција, они набављају универзално тло за биље или поврће. У овом случају је важан састав купљеног супстрата: ако садржи много креча, онда ће то негативно утицати на тежину ароме биљке . Ово својство присуства алкалија могу да користе особе које имају алергијску реакцију на мирис зачина, али који воле да пију чај од менте.

Слетање

Након сјетве, будуће биљке стварају повољне услове за клијање. Да бисте то учинили, одржавајте собну температуру у распону од 21-24 ° Ц, а само тло након влажења прекријте филмом или стаклом. У исто време, отвори на зидовима су израђени у пластичним посудама.

Избојци младих биљака се појављују након 14-21 дана. Препоручљиво је посуде с ментом поставити у близини сјевероисточних или западних прозора. Прилично је фотофилна и захтева добро осветљење. Са својим недостатком, зачињена култура може умрети, али биљци није потребна директна сунчева светлост, што ће довести до опекотина лишћа.

Кад садница одрасте, пресадит ће се у засебне посуде с дренажом или отвореним тлом. Његов састав може бити исти као и код сетве усева. Место за то је изабрано дифузним сенчењем. Сади је на размаку између грма најмање 40 цм. Мента брзо расте.

Њега усјева

Да би зачинска култура била угодна, храни се свако пролеће. Као гнојиво погодни су комплекси који садрже азот или компост, хумус, раствор пилећих или крављих изтребки.

Температура љети на отвореном терену је угодна за биљку, а зими у затвореним просторима треба је заштитити заклопком од врућих радијатора.

Љети на прозорском прагу зачињена култура треба створити хладовину на директном сунцу. Зими, напротив, метвицу треба додатно осветлити флуоресцентним лампама, тако да дневни час буде најмање 8 сати дневно.

Залијевање биљке

Чоколадна мента је захтевна за влагу тла, па је систематски залијевајте чим се осуши. Такође позитивно реагује на прскање. Овај поступак помаже у одржавању потребне влаге и чисти површину биљака од прашине. Након наводњавања, зачињена култура постаје блистава и негована.

Мента добро успева у областима са високом влагом, што значи да се може садити у близини рибњака и у низинама. Не омета биљку и чињеницу да је тло у тим областима са високом киселошћу.

Зачињена трава у посудама треба добро натопити. Вишак влаге биће уклоњен кроз отворе за дренажу. Следећи пут не смете дозволити потпуно сушење тла.

Залеђивање

Корење је неопходно када постоји потреба. Без ове акције, метвица ће постепено измиривати и нестајати. Усјев који расте у врту потребно је обнављати сваке 3 године јер га коров крши.

Лоосенинг

Такође је важно за чоколадну менту и рахљање тла. Помаже да корен биљке добије више кисеоника и задржи највећи део влаге.

Болести и штеточине

Чоколадна мента има добру отпорност на болести и штеточине.

Берба и складиштење

Уганке метвице се одрежу након избацивања стабљике или након завршетка цветања. Ако је брига о биљци висококвалитетна, тада ће бити могуће жетву три пута током њене вегетацијске сезоне. У случају грицкања врхова, ово ће послужити као стимулација за пријатељскије разгранавање зачињене културе.

Берба је обустављена средином прошлог летњег месеца. Дакле, биљка још увек има времена да акумулира храњиве материје за наредни одмор и раст у новој сезони.

Сува метвица без директне сунчеве светлости у добро прозраченом простору. Готов зачин чува се у затвореној стакленој теглици. Ово помаже биљци да дуго остане мирисно.

Иако се чоколадна мента углавном узгаја као зачин, њени декоративни квалитети су такође вредни пажње. Током цветања има врло декоративан изглед, а може се и посадити као подлога. У сваком случају, људима ће донијети пуно радости и користи.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Зачини