Рајчице Индиго Росе с правом се сматрају правим чудом селекције. Ово је иновативна сорта која се најавила 2015. године. Његов изум дугујемо узгајивачима са Универзитета у Орегону, САД. Изразито својство ове сорте је плава боја парадајза. Ово је јединствена сорта, и даље једина на свету. Упркос недавном рођењу, ова сорта парадајза је већ успела да стекне огромну популарност на тржишту, и то не само због своје неуспоредиве боје, већ и јединственог састава. Шта је тајна? Хајде да исправимо.
Ствар је у томе што је боја ове сорте у засићеном плаво-љубичастом нијанси могућа због присуства у саставу плодова одређене супстанце зване антоцијанин. Због високог садржаја антоцијанина у плодовима, такве сорте парадајза су већ назване "супер храна". Зашто је ова сорта измишљена у Сједињеним Државама и тамо је стекла огромну популарност? Трик је у томе што је проблем претеране тежине Американцима права мука. А супстанца антоцијанин ефикасно сагорева масти и на тај начин се бори против проблема гојазности.
Такође је врло важно јести такав парадајз чак и код дијабетеса. Пре проналаска ове врсте парадајза, антоцијанини у толикој количини могли су се наћи у свим плавим бобицама: боровницама, боровницама, лимуницама, црној рибизли. Сада се чак и рајчица може врло ефикасно борити са вишком килограма.
Која је ово сорта
Пошто је ова јединствена сорта занимљива управо због осебујне обојења плода, опис сорте започињемо с карактеристикама самог поврћа. Поврће "прекоморско", као и његово име. Само ћемо га звати Росе.
Плод је округласто поврће, на почетку формирања - зелене боје (попут обичних парадајза), како сазрева, добија богату плаво-љубичасту боју, која се приближава црној. Унутар плода има јарко гримизну боју својствену свим осталим сродницима. Тежина плодова достиже 40-50 грама, сво поврће на грмљу је хомогено приближно исте величине, боја може варирати од равномерно - плаве, до плаво - црвене (врх плода је црвен).
Поврће је слатког укуса, прилично густе конзистенције, добро подноси транспорт захваљујући својој лепој и уједначеној величини воћа, а има врло сочан и респектабилан изглед.
Важно је знати! Предност ове сорте је повећана отпорност на тако уобичајену болест као сива трулеж. Ова сорта се односи на детерминантне биљке чији је раст ограничен. Добро расте у собама и на балконима, за то користе посебне контејнере и контејнере. Ова метода узгоја има одличну декоративност и увек ћете имати при руци не само здраво и укусно поврће, већ и прелеп и јединствен украс своје куће или стана.
У стварању ове сорте узгајивачи су користили ген боровнице и ген снапдрагон. Захваљујући овој комбинацији гена, иновативна сорта је врло отпорна на касно лучење.
Рецензије показују да овај парадајз није био заражен ни касним мрљама од болесног рођака друге сорте. Ово је веома редак квалитет за све постојеће сорте парадајза.
Карактеризација овог парадајза не би била потпуна без описа свих његових предности. Они укључују:
- Висок принос.
- Декоративна и егзотична.
- Отпорност на све болести.
- Одлична преносивост.
- Користи за тијело у борби против вишка килограма.
- Хипоалергеност.
- Одличног укуса.
- Непретенциозност у гајењу и напуштању.
- Руже су склоне екстремним температурама.
- Добра отпорност на мраз. Издржава смрзавање до минус 5 степени.
Међу недостацима ове сорте може се приметити релативно касно зрење, не баш дуг рок трајања плодова и потреба за правилним формирањем грма.
Ове рајчице можете сакупљати након 80-100 дана након садње.
Корисна својства
Поред горе наведених способности овог парадајза да сагорева вишак масноће, има и много позитивнијих својстава за људско тело:
- Редовна конзумација парадајза ове сорте значајно умањује ризик од васкуларних обољења.
- Истраживања сугеришу да једење парадајза спречава стварање ћелија рака.
- Редовно конзумирање парадајза јача зидове крвних судова.
- Према последњим истраживањима, парадајз садржи супстанцу која јача вид.
Правила узгоја и неге
Ова сорта је веома непретенциозна у неговању и да бисте узгајали парадајз изврсног квалитета, треба се придржавати следећих препорука:
- Сјеме прије садње потребно је натопити и сачекати да се набрекну, након чега их треба третирати слабим раствором калијум перманганата.
- Сјетва сјемена је потребна у меком и растреситом земљишту.
- Након садње семена земља се мора прскати из прскалице, а затим се препоручује свакодневно залијевање до клијања семена.
- Како саднице расту, потребно је редовно прегледавати биљке и уклањати слабе и неживе.
- Саднице требају горњу обраду само ако није довољно ојачана пре периода садње у отворени терен.
- Након садње у отворено тло, тло се мора уситнити дрвеним чипсом или иглама.
Узимајући у обзир ове једноставне препоруке, сами можете узгајати одличне Индиго Росе парадајзе. И на вашем столу ће увек бити укусна и лепа парадајз, а у кући или на локацији биће одличан и јединствен украс. Ова сорта парадајза је погодна за конзумирање у свежем стању и за прераду.