Бугарски папар, као и друге сорте слатког бугарског поврћа, једна је од омиљених култура баштована. Високородна биљка је карактеристична по здравственим предностима. Жетва је значајно већа код људи који паприку гаје у пластеницима. Али, то не гарантује добар резултат. Важну улогу у гајењу паприке игра правилан избор семенки.
Избор степена
Свака особа, кад дође у продавницу, изабере семе бибера за садњу, вођена цртежом на паковању. А то је најчешћа грешка. Ако се поврће на слици разликује месом и великом величином, није чињеница да ће на земљи исто расти. Да бисте постигли жељени резултат, потребно је уложити много напора.
Било која врста поврћа има своје индивидуалне карактеристике. Не треба се поуздати у прелепу слику на паковању. Да не бисте погријешили приликом одабира садног материјала, боље је да питате све о сорти која вас занима. На шта треба обратити пажњу:
- Приликом одабира паприке узмите у обзир величину места на којем ће се узгајати. Високим усевима треба много простора. Не могу да расту у пластеницима са ниским плафонима.
- Такође се узима у обзир још један једнако важан фактор - период зрења паприке. Ако особа има велики пластеник, може си приуштити садњу поврћа са различитим датумима зрења. Ако се биљке сади истовремено, уродиће плодом током дужег периода. Тако ће на столу увек бити свежег поврћа.
- Заштитна својства имунолошког система. У сваком региону земље постоје карактеристичне болести које погађају поврће. А паприка, нажалост, није изузетак. Купац треба да пита продавца о отпорности на штеточине. За више информација, препоручује се да питате искусне баштоване за сличне тачке.
Вртлари који узгајају паприку у пластеници могу искористити мали трик. Ископајте неке грмље касне културе и пребаците их у дневни боравак. Тако ће се период плодовања продужити до зиме.
Раст и регион услова
Регионална припадност је важна тачка коју нико не би смио изгубити из вида. Паприке се не могу узгајати ако семенке не зонирају за одређено подручје. Искусни летњи становници и баштовани купују семе локалне селекције. Најбоље место за куповину је проверена комора за семе.
Свакој сорти паприке су током развоја потребни одређени услови. Неки више воле сунчеву светлост, други не уносе плод без других једнако важних услова. Стакленици са позадинским осветљењем помажу особи да не размишља о овом тренутку. Ако усев не добије довољно светлости, очекивани усев неће бити.
Карактеризација воћа
До данас, узгајивачи су успели да донесу велики број сорти паприке, које се разликују у величини, облику и укусу. Купцу се нуди широк спектар избора. По облику подсећају на пирамиду, стожац, елипсу, штапић, коцку, па чак и круг. Ако желите да комбинујете облик и прихватљив укус, морате пажљиво проучити опис и питати продавца све тачке интереса.
Зрело воће је глатко на додир или прекривено гомољима. Постоје сорте дебелих и танких зидова. У овом случају, каша може бити мека или густа и сочна. Ако се особа не може одлучити, продавац ће одабрати најпогоднију опцију за њега.
Други параметар који људе занима приликом избора је боја бибера. По правилу одаберите класичну црвену. Вртлари који воле експериментирати са задовољством сади жуте сорте, бијеле, плаве, љубичасте, па чак и зелене. Постоје љубитељи јарко наранџасте боје, а постоје и они који желе разнолика јела јести смеђим поврћем. Сви заслужују пажњу.
Гајење стакленика
Особа која узгаја паприку у пластеницима треба да разуме да је ово затворено тло. Свако непоштовање пољопривредне технологије може негирати све предности одабране културе. Ову нијансу су узели у обзир узгајивачи и створили најбоље сорте слатке паприке за стакленике. Ако особа жели да добије урод, у сваком случају, вредно је проучити представљену листу.
Популарна сорта средње ране
Паприка Алионусхка се односи на хибриде и омиљена је многим вртларима и пољопривредницима. Сезона раста траје од 100 до 120 дана. Грм биљке достиже висину од 1 м. Плодови се појављују на стабљикама, чији облик подсећа на пирамиду.
Тежина се креће од 100 до 120 г. У време техничке зрелости плодови имају светло зелену боју. Када папар зрели, поцрвени. Задржава засићену хладовину приликом кувања разних јела.
Слатко и мирисно
Ране сорте зрења укључују паприку Сњегуљица. Тачно 4 месеца пролазе од тренутка сетве усева до плодова. Поврће је намијењено за узгој у пластеницима. Неприкладан за отворени терен.
Култура одраслих достиже висину не већу од 55 цм. Плодови су благо издужени у дужину, облик је троугласти. Управо се појавила паприка има белу и светло зелену боју. Сазревање, боја се мења у црвену.
Зреле паприке су промјера 9 цм и дужине 12 цм, а поврће са дебелим зидом ће се допасти и најзгоднијој особи. Користи се за припрему свежих салата, као и конзервираних производа за зиму. Међу предностима се примећује висока продуктивност и отпорност на болести.
Још једна рано зрела сорта
Паприка Мустанг узгајана је из Русије. Углавном се узгаја у пластеницима. Добро се развија под покровом филма и на отвореном тлу. Култура рано почиње давати плодове. Након појаве првих садница пролази 90 дана и плодови су спремни за конзумирање.
Није уобичајено класификовати сорту као ултразрелу, али савршено показује њене карактеристике у северним регионима земље. Има погодне периоде зрења за подручја са кратким топлим периодом. Ако се пољопривредна технологија врши у садници. Заузима достојно место у категорији „Најбоље сорте“ и има бројне предности:
- сочна каша;
- мирисног мириса;
- деликатан укус;
- дебели меснати зидови од 5 мм;
- универзална употреба;
- отпорност на услове нижих температура.
Преферира растресита и плодна тла. Као гнојива користе се стајњак и компост, а понекад се користи и средња иловача. Крај фебруара је погодан период за садњу семена за саднице. Период слетања траје до почетка марта. Средином маја засађено под филмским склоништима.
Паприка је осјетљива на мраз, сади се у земљу кад се временски стабилизира и хладноћа неће угрозити саднице. Слетање ће пасти крајем маја и траје до средине јуна. Младе саднице морају проћи поступак каљења. Да би то постигли, свакодневно се извлаче на свеж ваздух, повећавајући време боравка.
Током вегетацијске сезоне, култура захтева редовно залијевање, гнојидбу и лабављење тла.
За стакленике и отворени терен
Међу сортама културе издваја се бугарски папар Снежне падавине. Има добру продуктивност, једноставан је за употребу и беспрекоран укус. Ова сорта је погодна за многе пољопривреднике, јер се може узгајати у отвореном земљишту и у пластеницима. Клијавост поврћа је поуздана.
Снежне падавине - степен паприке за стакленик од поликарбоната, који има следеће карактеристике:
- рано зрење;
- високи грмови;
- у дужини плодови достижу 15 цм, облик конуса;
- моћан грм с добрим лишћем;
- појава цвасти се појављује након полагања 10-12 листова;
- дебљина стијенке паприке - 5–7 мм;
- као резултат пуног зрења плодови су прекривени свим нијансама црвене;
- погодно за кување у било којем облику: свеже, након термичке обраде и у конзервираном облику.
Блага клима регије омогућава пољопривредницима да не контролишу раст усева. Све што се од особе тражи је везивање грана на решетки.
Гајење сорти
Као и друге сорте и она се узгаја у садницама. Ако ће се слетање изводити на отвореном терену, припрема треба да почне крајем фебруара. Семе се поставља у земљу са којом се пуне саксија или посуда. Након тога, особа очекује настанак садница.
Нарасли тренуци и могућности неге
Узгој и брига о пакленичкој паприци укључује следеће активности:
- лабављење тла;
- редовно залијевање топлом водом увече;
- уношење минералних ђубрива у земљу;
- обрезивање лишћа до прве вилице стабљике.
Без обзира на одабрану сорту, важна компонента сваке културе је правилна, благовремена и редовна нега. Паприка није каприциозна, али захтева посебну пажњу особе. Након успешног узгоја садница сади се у стакленик. У време развоја потребна јој је топла и влажна клима.
Не заборавите на прелив који се припрема од хранљивих састојака. Ако особа следи једноставне препоруке, култура ће ојачати с добрим имунолошким системом који може заобићи многе болести. У овом случају је дефинитивно богата жетва.
