Ништа не разликује Минусински парадајз од осталих сорти као импресивне величине. Изглед парадајза је толико разнолик да поврће сакупљено из различитих грмља под једним уобичајеним називом нема никаквих карактеристичних карактеристика које би их приписале плодовима исте врсте. Постоје сорте парадајза, по облику сличне срцима или махуне слатке паприке, постоје - са израженом киселошћу и медом, оштре и густе.
Опис сорти Минусинск
Сви Минусинск рајчице су средње сезоне, неодређеног типа, имају грм у 1-2 стабљике (пасторка делује као друго стабљика) и, под агротехничким условима, са грма даје 4 до 6 кг. Упркос невероватној дужини стабљике, која понекад достиже 2, 5 метра, биљка је изузетно нестабилна и без подвезица ће пропасти чак и када се формирају прве четкице.
Аппле Минусински
Парадајз ове сорте, у поређењу са осталим потомцима узгајивача Минусинск, задовољан је својом малом величином (до 500 г) и уредним, округлим, лагано спљоштеним обликом стабљике. Боја у време максималне зрелости је црвено-ружичаста, кожа је танка, поврће на грешци излаже лабав шећерну кашу; укус је сладак, без киселости.
Јабукова рајчица (гнојна) и раст стабљика је нешто нижи од осталих минуса - само до 180 цм, али баш као и остали, потребно је подвезати и уклонити додатне маћехе. Једно пасторко, узгојено под најнижим четкицама воћа, оставља се да формира друго стабљико, које се затим одвојено веже.
Плодови „јабуке“ конзумирају се свежи, као додатак првом и другом јелу за производњу сокова и конзервираних соса (салата).
Минусинск чаше
За узгој на отвореном, ови парадајзи, слични чашама: ружичаста, јарко црвена и наранџасто-ружичаста (незрело подсећа на Руслан парадајз), нису погодни за средњу и северну траку, па су ти парадајзи условно класификовани као стакленици. Дужина стабљике биљке достиже 250 цм, а чашице воћа су изненађујуће мале, имајући у виду карактеристике минуса уопште - 300 г или мање.
Минусински парадајз је постепен, а сам грм формиран у једну стабљику. Због релативно мале величине биљке, дозвољено је садити 4 саднице на 1 м 2, док обећани принос од грма 3, 5-4 кг не трпи.
Дуго воће није подложно пуцању, кора је прилично густа, стога је погодна за очување у целости. Међутим, због повећаног садржаја шећера, парадајз се најчешће конзумира свеже или се користи у припреми разних јела.
По својим спољним и густаторним карактеристикама, ова врста парадајза је мешана са сортом „Минусинские бичеви“, међутим, последња је нешто другачија у облику парадајза, тачније „тупом“ носу. Иначе су услови узгоја и начини коришћења поврћа апсолутно идентични.
Гиант Минусински
Минусински гигант је у стању да произведе поврће тежине до 1, 5 кг, а у расутем стању може да садржи релативно мале 300-грамске рајчице - све зависи од услова узгоја и личних склоности баштована.
Пошто је стабљика биљке врло висока - од 2 м и више, обавезно је и везивање и штипање, али за најбољи резултат препоручује се и тражење.
Да би се добили тешки, џиновски плодови, дугачак грм састоји се од једног главног стабљика, а сви сестови уклањају се одмах након појаве, а број плодова на грму регулише потребну количину. За стандардне приносе са парадајзом тежине до 700 г, можете оставити доњу пасторку да формира другу стабљику. На 1 м 2 дозвољено је засадити 2 до 3 саднице.
Ђово рајчице имају јарко црвену боју, по облику подсећају на срца, а што је величина мања, то је „срце“ израженије. Укус плода је врло сладак, шећер.
Бурлак Рано зрео
Бурлак Минусински, једина рано зрела сорта из целе селекцијске колекције представљене серије. Листови биљке личе на кромпир, дужина главне стабљике достиже 180 цм. Парадајз Бурлак даје најбоље резултате приноса када се састави на две стабљике.
Плодови сорте су прилично равни него заобљени, максимална тежина воћне јединице је око 500 г. Месо је врло слатко, са добро израженом зрнатошћу.
Парадајз минусинские
Парадајз минусински је претеча свих осталих сорти ове сорте, па се његове карактеристике узимају као референца за узгој изведених сорти. Почетни опис сорте пружа податак да су стари минуси доносили плодове с рајчицом тешком преко 2 кг, али сада, када састављате грм из једног стабљике, уклањају маћехе и друге трикове модерних вртлара, само појединачне воћне јединице достижу 1 кг и мало више.
Када сазри, ружичасто воће поприма богату нијансу малине и сладак укус. Благо незрели парадајз има благу киселост па је погодан и за кување и конзервирање.
Лоптице Минусинск
Куглице Минусинск-а, с обзиром на величину својих светлих, црвено-ружичастих плодова, изгледају прави патуљци - свега око 200 г, а принос грма, у поређењу са другим минусима, сматра се просечним - унутар 3-3, 5 кг, а то је са формирањем двостепених стабљика!
Плодови су врло густи, с пуно сока, слатки, али нетолерантни су на велику влажност тла - одмах почињу пуцкетати и брзо губе презентацију.
Харвест Минусинск
Сорта Минусински Харвест једна је од најплоднијих, способна је да произведе 6 кг или више из грма, са релативно малим величинама биљке у целини. Плодови стандардног типа - 200-250 г, добијају се приликом састављања грма у две стабљике, крупнији парадајз - до 400 г, расте на једноструком грму.
Плод при лому нема зрнатост, језгра је густа, сочна, умерено слатка, с богатом црвеном нијансом. Воће се користи у свим врстама рецепата и посебно је добро за конзервирање.
За све врсте овог асортимана потребне су: прскање, штипање, мулирање и благовремено превођење. Схема наводњавања садница је иста за све плодове великог плода, али каљење садница пре садње у тло се не може избећи - Минусинск сорте су врло подложне оштрим променама температурних услова.
