Паприке: садња и брига о садницама на Уралу у пластеницима и отвореном тлу

Без овог поврћа тешко је замислити бербу и врт. Пошто паприка веома воли топлоту и светлост, њена садња није могућа ни у којим условима. Ова каприцијска култура, чак ни на југу, неће дати обилну жетву без одговарајуће неге, а на Уралу, осим лишћа и цвећа, не можете видети ништа. У посљедње вријеме узгајивачи покушавају развити сорте отпорније на хладноћу, међутим, узгој паприка на отвореном терену или чак у стакленику захтијеваће много напора и труда.

Најбоље сорте за Урал

Једна од најпопуларнијих врста паприке је бугарска. Наравно, ова култура захтева много пажње и неге, али отпорна је на неповољне услове као што су хладно и кратко лето.

Најбоље сорте звонастог бибера треба да се одликују великом продуктивношћу, отпорношћу на тешке услове и морају имати одличан укус и маркетибилност.

Ево неколико сорти и њихових својствених карактеристика:

• Оде љубичица - овај грм је усправан, ошамућен јаким стабљиком, чији су плодови кубоидни облик и имају љубичасте нијансе. Просечна тежина једног плода је око 100 - 150 г, просечан принос око 6 кг по квадратном метру. Једна од главних предности ове врсте паприке за Урал је његова отпорност на болести.
• Фехер. Плодови ове паприке разликују се по призматичном облику, сочности, слаткоћи и имају жућкасту боју. Сам грм је стандардног типа, његова максимална висина је 60 цм. Међутим, принос овог грма је нижи од претходне сорте - свега 2, 5-5, 5 кг по квадратном метру.
• Оброк има огроман принос (око 12 кг по квадратном метру), чији плод тежи од 150 до 180 г. Предност ове паприке је дуготрајно складиштење, као и стабилан принос. Плодови тамно зелене боје призматичног облика, са врло сочном и њежном пулпом. Ова врста грма је полупространа, полуодређена, висока око 80 цм.
• Сорта Никита, висине не више од 70 цм, је грм врсте схтамбови, а плодови су жућкастоцрвени, са сочном и укусном пулпом и кубастим обликом. Таква паприка није велике величине и тежине (само око 70 г). Међутим, универзални је у употреби.

• Тритон је брзорастућа, разграната биљка висине до 60 цм. Плодови су јарко црвене боје, врло сочни и вретенасти. Предност је у савршеној презентацији и добром приносу (од око 9, 5 до 10, 5 кг по метру квадратном).
• Плодови Интервент-а су црвени с јаком, мирисном и слатком пулпом, призматичног облика у облику срца. Маса таквог плода је приближно 225 г, а принос од 8 до 10 кг по метру квадратном. Грм је разгранат, жилав и полураспадљив. Плузи су велика продуктивност и одличан укус.
• Медаља је висок, компактан и добро лиснат грм, чији су плодови слатки, црвени и широког призматичног облика. По тежини, плодови достижу тек 60 г, а принос је релативно мали - око 7 кг. Међутим, ова сорта је отпорна, упркос новосибирској клими, на снажне температурне крајности.
• Последња сорта која се може посадити на Уралу је зора. Ово је једна од веома раних сорти паприке одличног квалитета. Плодови су лепе кремасто жуте или црвене боје. Тежина једне паприке је од 280 до 300 г, а принос до једне тоне по сто квадратних метара. Биљка је средње величине и расте.

Одабир правог места слетања

Главно правило при избору места за садњу паприке је што више сунца, то боље. Важно је да током дана буде под сунцем и не падне у склониште сенки.

Следећа тачка је да расте у растреситом земљишту богатом храњивим састојцима. Међутим, није га потребно превише оплодити гнојењем или свежим муллеином, као и разним микроелементима и препаратима.

Место слетања треба да буде заштићено од пропуха и јаких ветрова. Такође, успевају боље у тлу за умерено залијевање и не воле вишак влаге.

Не заборавите на ротацију усева. Основна правила су једноставна: најбољи претходници су грах, купус, грашак и краставци; Најбољи су комшије парадајз јер одбијају лисне уши из ове нежне биљке. Мирис бобица у овом погледу такође је ефикасан, уплашиће све штеточине који одлуче да зауставе клијање паприке. Са севера се традиционално сади кукуруз како би се биљка заштитила од хладних ветрова.

Припрема кревета

За даљи правилан развој садница, потребно је изабрати време кретања на улицу. Вртлари често брину када ће садити садни материјал. Ово време долази када прођу мразови, а падају у мају на југу, а у Сибиру средином јуна.

Постоје неке тајне које доприносе добром расту садница и обилној берби. Обично се вртни кревет припрема унапред и у неколико фаза. Ближе јесен, требало би да копате земљу, стављајући мало ђубрива у земљу са фосфором, азотом и калијумом. С почетком пролећа и загревања, амонијум нитрат мора да се прерађује на сваки квадратни метар. Да би се избегле болести, неколико дана пре него што се клице крећу, препоручује се преливање тла следећим раствором: једна кашика бакарног сулфата разблажи се у канти воде.

Паприке су превише добро опрашене да би могле посадити различите сорте у близини. Да бисте добили чисте сорте, боље је истакнути различите углове на удаљености један од другог. Ако то није могуће због оскудне величине врта, можете направити виши екран од биљака. Да бисте то учинили, погодан је кукуруз или грах.

И што је најважније - никад не садите слатке сорте паприке у близини горке, иначе ће цео усев бити горак.

Када старост садница достигне око 55-60 дана након сјетве, могућа је садња у отворено тло, с обзиром на двије седмице за саднице. То се дешава крајем маја, када температура ваздуха ноћу не падне испод + 14-16 степени. То заузврат значи да семе треба сијати ближе половини марта, а за стакленичке услове семе се поседу средином фебруара.

Отворена трансплантација тла

Облачно време је изабрано за овај важан корак. Још боље, започните садити паприку ујутро или касно поподне, када садња паприке не пада под директно сунце. Да не бисте оштетили корен проврта, сипајте земљу у чаше тако да падне у једну квргу. Пошто су листови врло нежни, такође их је вредно пазити током целог поступка. Узорак од 40 * 40 цм сматра се најоптималнијим за садњу и бригу о садницама паприке на Уралу. Препоручује се дубина јаме мало већа од висине посуде и сипајте два литра топле воде.

Саднице се сади вертикално, коријење је прекривено земљом, а листови су везани за колац.

Следи изградња пластеника из филма. Број слојева зависи од степена хладноће, карактеристичног терена. Појава нових листова послужиће као добар знак да је бура почела и јачала. Међутим, на Уралу се не треба опустити, лето је тамо пуно изненађења, а филм са покривним материјалом увек мора бити при руци.

Одговарајућа нега

Даљња брига за саднице на Уралу састоји се од следећих корака:

• систематско наводњавање у одсуству интензивне врућине (једном у два дана);
• лабављење тла (5-7 пута током сезоне);
• ђубрење биљака 2-3 пута у сезони;
• корење.

Сви напори који се тичу неге бугарских узгајаних паприка требало би да буду усмерени на стварање што угоднијих услова за развој ове фасцинантне биљке. Ово су уобичајени поступци за баштенске усеве, који су довољни за добру жетву. За изузетно богат усев, постоји још неколико тајни:

• влажење земље, осим у последњих пола месеца;
• намамити пчеле уз помоћ тањира са сирупом или прскањем лишћа;
• правилно формирање грма, што спречава развој непотребних изданака;
• уклањање сувишних изданака сваких 10 дана;
• Обавезно залијевање кревета након топлог одевања.

Огромна грешка сматра се сјетвом прије времена, као резултат тога садница прерасте, а на њој се појаве цватње и чак паприке. Ово је препун дуготрајних болести и кашњења у развоју биљке. Ако се све обави правилно и на време, раст се примети у року од недељу дана.

Грмље папра

При узгоју биљака средње и високе паприке формирање је врло важно јер ће о томе зависити и сама култура. Након пресецања неколико листова на стабљици биљке изникће око 3 бочна изданка. Од њих треба одабрати два јака изданка, који ће бити костур биљке, а слаба изданка морају се забити у један лист.

Након што избојци почну да се гранају, требате одабрати најјачи изданак и он ће бити главни клице. Слабије изданке треба приквачити иза првог листа, а притом оставити један плод.

Штавише, сваких пар дана потребно је одрезати лишће, бочне и стерилне изданке који се налазе испод гране главног стабљике. Неопходно је да се сваке гране средње и високе биљке пажљиво вежу, јер су крхке и лако се ломе.

Упркос чињеници да узгој паприка са собом носи много потешкоћа, резултат је вредан тога. Уосталом, данас постоји много јела у којима се користи бибер захваљујући којима је ваш стол разнолик. Може се користити свеже, конзервирано и смрзнуто. Узгајајте папар помоћу ове технологије и добит ћете одличну жетву.