Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Бролери се узгајају да би што пре добили њежно пилеће месо. Узгајивачи су узгајали посебну расу пилића која добијају на тежини у рекордних 1, 5-2 месеци. Месо је мирисно, сочно и са танким влакнима. Они који планирају узгајати такве птице неминовно се питају да ли домаћи бројлери носе јаја и може ли се пасмина користити за производњу свих врста пилећих производа.

Да ли бројлери одлажу јаја код куће?

Броилери добијени крижањем двију пасмина (Цорнисх и Плимоутхроцк) осмислили су узгајивачи како би брзо добили труп максималне тежине. Пилићи брзо добијају на маси и у доби од 1, 5-3 мјесеца одлазе на месо, има 1, 5-4 килограма .

Расаде бројлера почињу журити касније од обичних пилића, не раније од 7-9 месеци, док се укусне карактеристике меса погоршавају. Продуктивност такође оставља много жељеног - 2-3 јаја недељно.

Јаја су много већа него иначе, јер имају мутацију - 2 жумањка. Због велике величине, када пролазе кроз јајовод, често се заглаве, пилићима је потребна помоћ. Потомци из јаја са два жуманцета се практично не излегу или су веома слаби.

Резимирајући, можемо рећи да јаја од бројлера можете добити у мањој количини, као и касније него из правих слојева. Када се власник коначно одлучи заклати птицу, квалитет меса ће бити низак, а неће бити исти као у младог бројлера.

Како добити јаја од бројлера

У перадарници власници покушавају да добију оба производа од пилића. Посебно за такве сврхе, узгајивачи побољшавају пасмине бројлера, стварајући крижеве са проширеним низом предности.

Узгајане су крижање с побољшаним својствима полагања јаја и одрживим потомством - РОСС-308, РОСС-708, Смена-8, Гибро-6, Броилер-М. Ови бројлери почињу журити у 5-6 месеци. Дајте 150-180 јаја годишње.

Да би се бројлери брже снашли, требали бисте:

  • одржавати уравнотежену исхрану;
  • пажљиво пратити услове притвора;
  • потребно је посматрати птицу, јер код великих кокоши несилица постоје потешкоће са ослобађањем јаја.

Власници такође требају имати на уму да чак и ако је могуће уклонити пилетину, она не наслеђује њена родитељска својства. Квалитет броилера се не преноси.

Важно: вакцинације и посебна исхрана намењена пасмама бројлера помажу у избегавању болести.

Каква су им јаја?

Јаја добијена крижањем разликују се импресивне величине - 60-65 грама. Увек је присутан дупли жуманце, што је врло ретко за једноставне слојеве.

За храну

Прехрана је главни начин употребе јаја бројлера. Укус производа је одличан, није лошији од уобичајеног. Студије су показале да су корисна својства такође очувана.

Због значајне величине и потешкоћа у проласку кроз јајник, шкољке могу пукнути. Стога треба провјерити цјеловитост прије стављања на складиште, обришите шкољку крпом, уклоните прљавштину и прљавштину.

За инкубатор

У процесу селекције родитељска својства крстова су изгубљена, бројлери се не укључују у ваљење. Потомке из њих могу се уклонити само у инкубатору. Јаја се сакупљају и чувају на температурама до 18 °. Препоручена влажност ваздуха - не више од 80%.

Процес инкубације расплодних крстова је компликован, али кокоши ће испасти без могућности брзог добијања масе, то јест не бројлера. Искусни узгајивачи перади радије купују готове пилиће, јер је самостални узгој крстова немогућ.

Карактеристике прикупљања и складиштења

Сједеће кокоши често пецкају, мрље или дробе јаја, па их скупљају производ два пута дневно. Боље је то учинити након првог храњења и средином дана.

Приликом сакупљања, они покушавају да мање држе јаја у рукама како не би оштетили заштитну шкољку. Чувајте производе на хладном месту.

Тестиси се најбоље конзумирају у року од 5 дана, јер у будућности квалитет непрестано опада.

Специфичност садржаја бројлера у јајима

Они који се одлуче за комбиновање производње меса и јаја од бројлера морају знати основна правила за негу птица:

  1. Важно је одржавати уравнотежену исхрану за пилиће - пуно зеље, љуска.
  2. Мали оброци 3 пута дневно.
  3. Не дају пилићима који журе да стално седе - подстичу их више да се крећу. Ово олакшава пуштање.
  4. Не храните се прехраном - птица је склона гојазности.
  5. Пратите своје здравље - бројлери се често разболе, јер се узгајају током кратког периода живота. Заштитите птицу од пропуха, одржавајте чистоћу у просторији, влажност.
  6. Ако је пилетина спора или, напротив, превише немирна, не једе неколико сати, узрок може бити заглављено јаје. Да би се олакшао излаз слојева, они профилактички раде лагану масажу трбуха.
  7. Тако да кокошке могу формирати љуске јаја, у храну се додају храни која садржи калцијум - витамини, креда, шкољке, здробљене шкољке.

Када држите бројлере, морате да одржавате комплетан начин исхране који помаже пилићима да брзо добију на тежини, а затим их брзо крећу .

Узгој крстова није лако. Пилиће је боље купити од познатих, добро утврђених узгајивача. Многи код куће не комбинују производњу меса и јаја - одвојено узгајају кокоши и бројлере. У сваком случају, морате пажљиво одабрати пасмину и послушати савете искусних узгајивача живине.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: