Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Чак и почетници могу узгајати лук. Али када сакупљати ову културу, вероватно само искусни баштовани знају. Време чишћења и садње директно зависи од временских и климатских услова. Да бисте правилно одредили техничку зрелост усјева, потребне су одређене вештине и искуство, као и залиха теоријског знања.

Честе грешке у одређивању времена наплате

Лук на Уралу узгаја се с таквим успехом као и у другим регионима. Једино се датуми бербе и садње разликују због карактеристичне климе. С тим у вези, нови вртлари праве неколико основних грешака везаних за колекцију. Али о томе зависи очување целог усева.

Почетници су, читајући специјалну литературу о правилном узгоју лука, чекали тренутак када сви врхови биљака пожуте и осуше. Пре тога, лук не жури да уклања из баште. То се обавља узалуд, јер свака сорта сазрева у различитом периоду. Чак и главе истог разреда не сазревају у исто време. Оне луковице које су у земљи дуже од прописаног времена почињу да труну или покрећу нове корене и поново расту. Неће се складиштити.

Опасно је не само прекомерно излагање, већ и не садрже лук у башти. Ако главе не сазрију, неће формирати заштитне љуспице. Ово је препун пропадања током дужег складиштења. Такав усјев подлеже тренутној преради или потрошњи. Због тога је важно знати правилно утврдити техничку зрелост лука и познавати карактеристике његове сакупљања на Уралу.

Математички прорачун датума сакупљања

Када купујете семе на паковању наведите зрелост усева. Али ови подаци су приближни, јер не узимају у обзир климатске и временске карактеристике региона. Искусни баштовани полазе од чињенице да од садње лука на Уралу протеће од 70 до 75 дана од садње на креветима.

Да бисте сазнали време жетве, морате забележити датум сетве лука и додати му 75 дана. На Уралу се лук сади отприлике 10. маја. Истовремено, време чишћења одређено математичком методом пада 20. јула. Али ово је време назначено отприлике, јер је немогуће узети у обзир карактеристике свих сорти, као и време у летњем периоду.

Утицај времена на датуме сазревања лука

Време у летњој сезони има снажан утицај на зрење свих биљака које узгајају баштовани. Датуми бербе лука могу се у потпуности подударати с математичким прорачуном, под условом да у љетним данима преовладава сунчано вријеме и умјерена киша. По хладном и кишном времену, ови периоди су знатно продужени.

Да бисте тачно одредили време жетве лука на Уралу, морате да следите временску прогнозу. Неће бити сувишно научити како водити властита запажања и одредити ситуацију у блиској будућности. Уз продужено и истовремено симултано зрење поврћа, можете прибећи делимичној берби.

Спољни знакови зрелости лука

Математичке методе за одређивање када треба лучити лук нису увек поуздане. Искусни баштовани више верују спољним атрибутима. Зрелост лука процењује се према следећим критеријумима:

  • стабљика и врхови постали су жути одоздо;
  • промјене боје врхова лишћа;
  • врат постаје мекан и не може да држи стабљику;
  • љуска на извађеној глави лука уклања се без напора, хрђа.

У присуству ових знакова у агрегату, усев можете уклонити из баште. Стари људи су покушали да сакупљају лук до 2. августа (Илиин дан), јер према легенди, сезона кише почела је након овог празника. Влажно време је изузетно непожељно током жетве. Жаруље ће се морати сушити дуже време, а рок трајања биће знатно смањен. У најгорем случају главе ће иструнути у земљу и неће бити погодне за људску употребу.

Брже зрење

На Уралу кишно време почиње рано, па је проблематично уклањање репа. Вртлари су научили да се баве овим проблемом и убрзавају зрење лука, како не би остали без усева. Да би се убрзао почетак фазе техничке зрелости, прибегавају се две главне методе:

  1. Присиљавање врхова лишћа на земљу.
  2. Копање и подизање земље малом лопатом.

У првој методи, опскрба храњивим састојцима у врховима је знатно смањена, због чега почиње жутјети и брзо се суши. У другој методи, најдуже се коријење прекида, храњиве твари из врхова иду у главу, што резултира сазријевањем лука. Вештачким убрзавањем процеса технолошке зрелости добијају се мање главице него природним током. Али лук можете убрати на време, што ће се савршено чувати целе зиме.

Чишћење Севке

Неправилно одабрани датуми за прикупљање сетова лука препуни су чињенице да ће баштовани уништити не само жетву ове године, већ и следећу. Ако је планирана продаја вишка робе, тада ће се профит такође смањити на нулу. Седмицу пре предложене бербе, наводњавање је потпуно заустављено.

Прегледајте временску прогнозу за блиску будућност и одаберите неколико сунчаних сунчаних дана који ће бити посвећени колекцији лука. Врхови, који сами пожуте и не леже на земљи, полажу се присилно.

Берба се врши копањем. У супротном, неке главе могу остати у земљи или бити оштећене. Не журите и журите, све се ради што је пажљивије могуће. Луковице се уклањају са земље, заједно с врховима и не отресају, вишак земље се брише. Бере се у хрпама тачно на кревету и оставља се кратко да се осуши.

Не остављајте сакупљени лук у креветима до јутра, јер ће их роса јако влажити и мораће се поново осушити. Ако се предвиди облачно или влажно време, онда нема смисла остављати сетове да се суше у башти. Боље је да је поставите под добро прозрачен надстрешницу, где су полице претходно уграђене.

Значајке жетве

Вријеме за жетву лука на Уралу треба провести на вријеме. За то искусни баштовани препоручују коришћење свих познатих метода за одређивање техничке зрелости у агрегату. Сваки од њих појединачно има своје предности и мане, али не може гарантовати да нећете погријешити. Уз интегрисану употребу, шансе за грешке су мање.

Након копања лука, није потребно одмах да сечете врхове од њега. Како се суши, храњиве материје ће ући у главу. Берено током 2-3 недеље треба да лежи под добро прозраченим крошњама и сазрева. Тек након тога може се разврстати и послати у трајно складиштење. Приликом бербе касних сорти вриједно је оптимизирати временски размак како лук који сазријева не ухвати прве мразеве.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Зачини