Времена бербе лука у Сибиру разликују се од подручја са топлом климом. На зрење луковице утичу временски услови. А непредвидивост климе игра велику улогу у узгоју лука и њиховој берби. Да усјев не нестане, морају се узети у обзир сви фактори. Они се заснивају на израчунавању времена жетве луковице и на сортама поврћа. У руским регионима важно је тачно одредити период за копање лука. Ако касните, теже је чувати усев, а пре време, ископани плодови ће се покварити због недовољно развијене ваге.
Климатске карактеристике и избор сорти
За становнике сибирске регије треба да знате које сорте лука бирати тако да поврће толерише:
- мраз у пролеће;
- хладна лета с обилним кишама;
- суво, вруће време;
- температура скаче током вегетацијске сезоне.
Да би колекција лука довела велике главе покривене густим љускама, потребно је одабрати сорте са раним и средњим периодима зрења. Представљене су најбоље сорте за Сибир:
- поврће из средње сезоне Алице са дугим роком трајања;
- рани Апогее са смеђом љуском и белом сочном пулпом;
- Велина са округлим луковицама тежине до 90 грама;
- Воронезх 86, погодно за складиштење током зиме;
- рано зрели Ермак, који је приметио укус пенина главе од педесет грама;
- Златно вретено за средњу сезону:
- Годишња Сибирка.
Да бисте започели са бербом лука пре мраза, одаберите биљку поврћа са оптималним датумима зрења. Важно је да се поврће чува дуже време, да има отпорност на оштећења, гљивичне инфекције, трулеж.
Невбие Еррор
Вртлари који почињу не одређују увек тачно време када треба лупати лук. Заиста, да би се вршило чишћење на време, потребно је водити рачуна о оптималном времену за одређено подручје. Лук копан у Новосибирску заједно са централним регионима можда није спреман за складиштење. Слабе ваге неће заштитити главе од болести и штеточина, а усјев ће умријети.
Луковице морају бити достигнуте како би спремне лежати целе зиме у подруму или подруму, задржавајући корисне квалитете. Због тога је потребно да копате лук у Омску када дође крај јула - почетак августа. Задржавајући се дуже у земљи, ране сорте поврћа ће почети да труле. За касније биљне врсте погодно је време бербе крајем августа.
Одредите време
Када сакупљати лук у Сибиру, одређује се следећим параметрима:
- време за време садње и вегетационог рата биљке је било топло, суво са мало кише;
- споља је биљка зрела и спремна за жетву;
- према лунарном календару дошао је термин за копање луковица;
- према математичким прорачунима, узимајући у обзир време слетања.
Не би требало да чекате да се време покаже лоше, а почеће и захлађење с кишом. Моћ сваког баштована да убрза зрење поврћа. Тада усјев неће бити изгубљен.
Пре жетве, залијевање кревета престаје на две недеље. Тако ћете избећи влажење сијалица. Суви, дуже ће издржати у подруму.
Математички прорачуни
Квалитет луковице зависи од тачног одређивања времена бербе лука. За Сибир, време одређивања зависи од врсте поврћа и временских услова баштенске сезоне. У хладно лето са кишом лук ће морати дуже сазрети.
Постоји и математичка метода рачунања. За то се додаје 70 или 90 дана броју када је усев. Резултат ће бити почетна тачка за жетву. Рокови ће се померити за неколико дана ако је хладноћа дуго стајала.
Временски услови
Да бисте одлучили када треба берети лук у Сибиру, морате знати временску прогнозу за наредне две недеље када ће усев бити убран. Временске прилике утичу на сазревање лука током вегетацијске сезоне.
Ако би након садње поврћа било хладно и кишовито време, развој луковица би се одложио за недељу или две.
А датуми су померени на рано, ако се предвиђа хлађење с кишним пљусковима. Не исплати се чекати стабљика стабљика, у противном ће глава и коријенски врат трунути, што ће довести до губитка усјева поврћа.
Боље је почети бербу раније како бисте припремили лук за зиму. Сазревање глава врши се у просторији са хладним и сувим ваздухом. И овде је важно да се не режу стабљике, што ће омогућити храњиве кореновке. Три недеље касније, на главицама поврћа формира се још један слој љускице, који штити луковице од оштећења и пропадања.
Спољни параметри
Тешко је одредити време када математички уклоните лук из кревета у Сибиру. Због тога су важни спољни знакови зрелости:
- Листови зеленог лука избледе, пожуте и пресушавају.
- Коријенски врат постаје танак, бледи.
- Перје пузе по тлу. Иако у кишним љетима ово није водич за утврђивање зрелости лука.
- Након копања по луковицама утврђују се златне пахуљице које се лако љуште.
Не би требало да чекате да све стабљике падну на земљу, четвртина листова је довољна да започнете са бербом поврћа.
Лунарни календар
Утицај Месеца на развој биљака је одавно познат. Стога се математичких израчунавања бербе лука можете ослободити контактирањем лунарног календара. Током жетве лука, Земљин сателит би требао бити у све већој фази. Сматра се повољним за брање у пуном месецу.
Према лунарном календару, берба лука у 2018. години одвијаће се повољно у августу од 7. јула. Убрано у ово време дуго ће лежати у подруму и неће се кварити.
Али по кишном времену, усев се преноси у сушне дане. На растућем месецу, биолошки процеси у биљкама се успоравају, а сва снага прелази у кореновке. Лук можете копати и током месеца раста, усев ће бити сочан, с великом количином корисних елемената у траговима и витамина.
Да ли је могуће убрзати процес зрења?
Када је временска прогноза лука лука неповољна, време бербе лука убрзава се на различите начине:
- Загушивши кревете, мало пијуцкајте по стабљикама. Корени су поткопавани и престају да се развијају, почињући да прекривају љуске.
- Зреле сијалице постају брже када сунчева светлост продире кроз њих. Човек само мора да обори главе, одмичући земљу од њих.
- Напуните стабљике у башти и почните са чишћењем за недељу дана.
- Приликом узгајања сјетве, коријење се сијече лопатом и тако има инструмент пет центиметара испод дна.
Саветује се кошење лишћа како би се убрзало зрење поврћа. Али ова метода води до губитка усева. Ако ископите незрели лук пре планираног времена због неповољних временских прилика, тада ће врхови помоћи главама да сазревају, снабдевајући их хранљивим материјама.
Функције чишћења
Ако је дошло време за бербу лука на Алтају и у другим регионима Сибира, онда одаберите сунчан дан. Прво ископају лук, а потом и остале врсте поврћа.
Мора се пажљиво чистити. Стабљике не оштро повлачите, јер ће се луковице током складиштења оштетити и иструнути. Земљу можете директно копати лопатом или баштенским вилицама, уклањајући луковице са земље. Не препоручују тапецирање земље са глава, у супротном ће сијалице бити оштећене када тапкате једна о другој. Пажљиво отресите грудице земље са корена. Током сушења, корење ће се очистити од тла.
Оставите жетву у башти да се осуши. Затим се увече пребацују у суву собу, где се полажу у једном слоју. Луковице се морају темељно осушити, па се оставе недељу до две. Стално окрените главе да бисте омогућили сушење на свим странама. Ако време дозвољава за дан, они изваде лук на сунце.
Важне нијансе сушења су то да се листови одрежу, остављајући изданке од десет центиметара. Ово ће вам помоћи да уврнете главе у пигтаил за складиштење. Али корење се уклања тако да се дно очисти.
Али потпуно се перје не може уклонити. Ово ће отворити пролаз да патогени микроорганизми, личинке штеточина продре у луковицу. Врат остаје, суши и затвара рупу за биљне штеточине.
