Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Кромпир је једно од најчешћих поврћа без којег је тешко замислити летњу кућицу. Период сазревања крумпира зависи од многих фактора. Пре свега, то је сама сорта гомоља, као и климатски услови. Ако на први фактор може утицати, онда једноставно морате да се помирите и са другим. Ако се испоставило да је хладно лето, онда ће усев бити слаб.

Колико дана копати кромпир?

Приликом садње кромпира важно је узети у обзир регион пребивалишта. У различитим областима, време од садње до сакупљања исте сорте може варирати због разлика у клими.

Сезона вегетације за сорте кромпира:

  • Рани кромпир, чија зрења отприлике траје 50–61 дана након садње гомоља у тло.
  • Врхунска сорта сазрева 66–85 дана од тренутка садње у земљу.
  • Средња зрелост сорте сазреваће 86–95 дана након садње.
  • Средње касно - од 96 до 115 дана, након садње гомоља у тло.
  • Датуми зрења касног кромпира почињу од 115 дана.

Сезона раста може варирати нагоре или наниже. Опет, то зависи од временских услова који су се истакли у сезони. Немогуће је утицати на то.

Шта одређује степен сазријевања гомоља?

Али, чак и одабиром сорте према датуму сазријевања гомоља, након садње не можете бити сигурни да се усев може добити до одређеног датума. Велики број фактора утиче на вегетацију.

Фактори који утичу на стопу раста:

  • У ком региону се узгаја поврће.
  • Посађени кромпир ће нарасти раније ако се гомољи засаде почетком маја.
  • Временски услови.
  • Уношење великог броја минералних и органских ђубрива.
  • Сезона узгоја кромпира је смањена ако га садите у сиромашном, хранљивом, тлу. На плодном тлу раст се не убрзава, а можете берити до касне јесени.
  • Недостатак влаге такође утиче на то колико брзо гомољи расту. Ако је лето било суво и мало кише, период бербе кромпира се смањује.

Ако се сезона узгоја смањи из последња два разлога, такав кромпир неће бити тако укусан, а такође ће се лоше складиштити. Стога, ако је могуће, препоручљиво је редовно залијевати кромпир (ако током лета нема кише) и пре садње кромпира у отворено тло увести минерална и органска ђубрива у земљу. Када гомољи сазрију на време, испадну укусни и могу се чувати више од месец дана.

Како убрзати сазревање кромпира?

Можете да покушате да убрзате сазревање кромпира после периода цветања како млади кромпир не би требало да се откопава у касну јесен. Ово ће помоћи оним летњим становницима који су одложили слетање садног материјала. Такође можете покушати да повећате раст кромпира ако имате хладно и кишно лето.

Шта урадити ако су грмље веома велико и не можете одложити бербу?

  • Најлакши начин је одрезати зелене врхове када је садни материјал недавно почео да се појављује, а грмље још није почело да цвета.
  • Да би кромпир раније сазрио, грмље је могуће прскати раствором бакар-сулфата 14 дана пре жетве. Производ извлачи влагу из лишћа и зрелост гомоља је бржа. Врхови у истом месецу почињу да постану смеђи, увијају се и суше.
  • Да бисте убрзали сазревање кромпира, ако је било дуго и хладно лето, можете да користите магнезијум хлорат. За 1 литар воде потребно је узети 25 г, разблажити хлорат у води и посипати их грмљем. Стадији сазревања кромпира након тога биће смањени и након неког времена се може ископати. Ако је време суво, онда кромпир сазрева након прскања већ 6 дана.
  • Да би кромпир сазрио раније него што се очекивало, може се прерадити суперфосфатом. Поспите кромпир након цветања. 25 грама суперфосфата на 1 литру топле воде. Време за поступак је боље одабрати вече.
  • Гомољи сазријевају брже ако се клијају прије садње у тло. То је лако направити и потребно је мало времена да проклија. Кромпир клија у добро прозраченом простору. На под можете положити сламу или сијено. Током дана, температура не смије бити већа од +15. Ноћу, да би у потпуности клијао, мора се смањити на +7. Кромпир би требао клијати за 2-4 седмице. Након што су први корени почели да расту на гомољима, залијевају се раствором натријум-хлорида, амонијум нитрата и суперфосфата (15:15:55 по 10 литара воде). После два дана гомоље је потребно залијевати. Ово ће допринети стопи раста када се кромпир сади у тло.
  • Сушење је још један начин да брже растете. Кромпир је потребно положити у једном слоју (није га потребно полагати тако да сунце падне на гомоље). Након недељу и по, на њему би се морале појавити очи. Тада можете започети слетање. Садите кромпир на уобичајен начин.

Након ових поступака, фазе раста кромпира ће се смањити и тада можете сигурно ископати млади кромпир без страха да ће га оштетити у земљи. Ово питање је посебно релевантно за оне летње становнике који имају парцелу која се налази у низини где се накупља вода или када тло садржи пуно тресета и кромпира споро расту.

Када копати кромпир?

Као што је раније споменуто, кромпир сазријева на различите начине. По којим знаковима можемо утврдити да је време за ископ усева?

Главни знакови сазревања кромпира:

  • Главни знак помоћу којег се може утврдити да је кромпир сазрио су осушени врхови. У раним зрелим сортама ово може започети крајем јула. Након што се сви врхови осуше на узгојеном кромпиру, можете почети са бербом.
  • Друга важна тачка на коју би требало обратити пажњу је време. Копање кромпира је боље по сувом и сунчаном времену. Кромпир обично сазријева крајем августа. Зато је боље да не одлажете до пада и то урадимо пре кише. Ако је нијанса вегетативних органа биљака (лишће, стабљика) зелена, тада је вредно размислити о вештачком убрзавању зрења.
  • Сазревање такође зависи од сјетве. Ако је кромпир посађен крајем маја, мораће га ископати најкасније до септембра. Фазе развоја грмља могу се одредити. Ако су врхови у августу још зелени, требало би проћи неколико недеља пре него што се осуши.

Можете ископати усев кромпира на температури не нижој од +17 степени. Тада се током складиштења кромпир неће поцрнити или кварити. Најнеповољније време су јутарњи сати, када је мраз већ дошао. Ако ископчате кромпир у таквом тренутку, он ће се брзо осушити и не може га јести.

Након бербе треба прикупити све врхове и коров. Ако се то не уради, следећи циљ парцеле може бити обрастао коровом и тада ће требати пуно времена да се то избаци из баште.

Приликом ископавања кромпира можете одмах одабрати најбоље и највеће гомоље за даљу садњу. Треба их оставити неколико дана на сунцу да се соланин почне накупљати у кромпиру. Пилинг треба да добије зеленкаст тон. Такви гомољи ће се дуже чувати и глодари их неће кварити. И следеће године се од њих може узгајати добар урод.

Ако место дозвољава, онда пре него што уклоните кромпир у подрум, потребно га је држати неко време на сунцу. На овај начин можете убити све патогене, као и повећати квалитет задржавања.

Осушени кромпир је потребно разбацити по кесама, претходно бацајући размажене и испечене гомоље. Препоручљиво је чувати кромпир подаље од директне сунчеве светлости да не клија. Соба треба бити добро прозрачена, влага у подруму би требала бити висока. Придржавајући се свих правила садње и складиштења, кромпир можете јести током цијеле године.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће