- За и против препелица
- Најпопуларније расе
- Основни захтеви за одржавање и негу
- Чиме хранити птицу
- Правила репродукције
- Здравље ће бити нарушено
- Припрема за клање и клање
- Грешке у узгоју препелица
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Чак и почетници у живинарству се баве узгојем препелица на парцелама, јер су ове птице непретенциозне и не захтевају огромну површину простора. Препелице имају високу продуктивност, док су трошкови неге и одржавања минимални. Ово објашњава популарност ових птица. Препелице се узгајају за добијање јаја и дијеталног меса са јединственим квалитетима укуса. Дакле, профитабилност ове врсте живинарства је висока.
За и против препелица
Упркос светлим изгледима, пре него што почнете да узгајате препелице, требало би да сазнате неке од нијанси са којима се почетници често сусрећу. Неопходно је разјаснити који су услови потребни за птице, њихов оброк за исхрану, како би посао доносио редовне профите.
Птице се узгајају ради јаја и меса, али висока продуктивност је немогућа без поштовања одређених правила.
Међу предностима узгоја:
- мали почетни капитал;
- брза прва зарада;
- могућност набавке не само меса и јаја, већ и живе живине, која се такође може продати;
- птица је непретенциозна у нези и има високу отпорност на болести;
- слаба конкуренција;
- овај посао не захтева велику површину и велики број особља за бригу о домаћинству.
Негативни аспекти узгоја укључују: повећану осетљивост препелица на микроклиму у просторији, осветљење и ниво буке. Пољопривредници треба да имају на уму да потрошачко тржиште још није развијено и потражња није стабилна, па ће за пласирање производа бити потребно време.
Најпопуларније расе
Требало би започети узгој са проучавањем раса и одређивањем правца. За месо се користе фараонске и тексашке беле птице. Месне расе такође дају јаја, али у мањој мери од раса које носе јаја. Међу расама које се купују за јаја, најпопуларније су јапанске и енглеске беле препелице. Постоје расе препелица од меса и јаја:
- Манцху;
- естонски;
- смокинг.
Енглеска бела и енглеска црна раса се узгајају у Великој Британији. Они су цењени због њихове продуктивности јаја. Тежина трупова - не више од 180 г Годишња производња јаја - 260-280 комада гурманских јаја. Разликују се по ниској стопи развоја пилића. Родоначелник ових птица била је јапанска раса.
Јапанска или глупа препелица је мала птица.Одликује се необичном покретљивошћу, истовремено је стидљив, не уклања буку. Узгајање је тешко јер захтевају мирно окружење. Међутим, раса је погодна за узгој код куће од стране пољопривредника почетника. Тежина трупа - до 140 г, продуктивност јаја је висока - до 310 комада годишње.
У срцу естонске расе је јединка врсте енглеске препелице и фараона. Мужјаци се одликују светлим перјем, а женке великим облицима. Главна карактеристика је рана производња јаја, која траје дуг временски период. Клање треба обавити у доби од 4-5 месеци, јер је у овом периоду месо најнежније и најсочније. Производња јаја - до 300 јаја годишње.
Изразита карактеристика расе смокинга је њен изглед. Препелице имају тамна леђа и беле дојке. Раса је заснована на енглеским црно-белим врстама. Тежина трупа - не више од 160 г Производња јаја почиње од 40 дана, годишње се сакупља до 300 јаја.Птице су осетљиве на микроклиму у живинарници.
Стручно мишљење
Перје манџурске расе одликује се разноликом бојом. Птица је универзална - фармер од ње прима месо и јаја. Тежина трупа достиже 280 г, производња јаја - око 260 јаја годишње. Понекад се препелице укрштају са естонском расом, што повећава њихову продуктивност.Поређење раса меса и јаја по главним карактеристикама:
Основни захтеви за одржавање и негу
Пољопривредници треба да имају на уму да је висока продуктивност могућа само када се створе неопходни услови за птице. Исхрана и неке превентивне мере су такође важне, посебно за новорођене пилиће.Међутим, треба схватити да није тешко испунити основне услове за негу и одржавање.
Осветљење
Добро осветљење је важно за препелице јер утиче на производњу јаја. У природним условима станишта, препелице почињу да журе у пролеће, када се дужина дневног дана повећава. Завршно полагање се примећује крајем јула. За то су одговорни хормони хипофизе, на које утиче дужина дневног светла и његов интензитет. Морате постепено повећавати дневно светло, додајући сваки пут по 30 минута.
Јарко светло је контраиндиковано за птице. Због тога, флуоресцентна лампа неће радити. Изаберите варијанту са жарном нити од 40В или флуоресцентну.
Влажност и температура
Препоручена влажност у затвореном простору не би требало да буде већа од 75%. При високим стопама стварају се повољни услови за развој патогених микроорганизама, што је посебно штетно за пилиће.Висока влажност негативно утиче на здравље и продуктивност птица. Када је влажност у просторији прениска, препелице морају да апсорбују више воде да би надокнадиле губитак влаге са површине тела.
Оптимална температура у затвореном простору за препелице је 21 °Ц. Када падне испод 16 ° Ц, производња јаја значајно опада. Опште здравствено стање птица које морају да зимују у негрејаним живинарницима је задовољавајуће, али се мора спречити промаја, влага у затвореном простору и обезбедити компетентна исхрана.
Вентилација
Просторија у којој ће се препелице држати у кавезима мора бити опремљена доводном и издувном вентилацијом. Приликом уређења треба унапред размислити одакле ће долазити свеж ваздух, а где ће се испуштати издувни ваздух. Ваздух избачен из куће не сме се враћати.
Детаљно, затим за сваки килограм тежине препелице најмање 5 м2/сат лети, зими - 1,5 м2/сат. Систем вентилације мора да ради деликатно јер птице не реагују добро на прекомерну циркулацију ваздуха.
Ћелије
Препелице је погодније држати у кавезима. Могу се купити у специјализованој продавници или направити самостално. Облик и величина се могу изабрати по нахођењу фармера, али је пожељно да по одраслој препелици изађе најмање 100 цм2.
Висина кавеза не би требало да прелази 25цм јер птице скачу и могу се повредити.
Под треба направити са благим нагибом, а важно је обезбедити и послужавник за сакупљање смећа. Хранилице и појилице су причвршћене на предњи зид. Препелицама нису потребни гргечи и гнезда - птице полажу јаја на под. Затим се откотрљају дуж посебног жлеба. Ако је стока велика, онда фармери користе вишеслојне кавезе, које такође праве сопственим рукама.
Хранилице и појилице
Хранилице треба поставити ван кавеза, јер ће се у супротном храна распршити. Међутим, птице треба да имају слободан приступ њима. Оптимална висина хранилице је 6-7 цм.Пожељно је да буде од поцинкованог челика ради спречавања корозије. За ову сврху је погодна и пластична цев са рупама за главе. Дужина хранилице треба да буде заснована на прорачуну од 0,4 цм по јединки.
Контејнери за пиће су направљени од нерђајућег челика. Предуслов је изузетно чиста вода. Појилице се постављају и споља и изнутра, али треба да буду мало подигнуте изнад површине пода - тако ће вода бити много мање загађена. Појилице и хранилице треба свакодневно одржавати чишћењем.
Чиме хранити птицу
Храна за препелице треба да буде уравнотежена. Само под овим условом продуктивност ће бити онаква какву очекује власник. Приликом куповине смеше, пажљиво прочитајте састав смеше. Мора да испуњава неопходне услове.
| Последице | |
| Мала производња јаја
Одложена сезона парења |
|
|
Калцијум | Рахитис
Смањена производња јаја |
| Поремећај развоја глежња | |
| Смањени квалитет љуске јајета
Смањење броја излежених пилића |
|
| Смањење броја оплођених јаја
Смањење броја излежених препелица |
Одрасли
Одрасли треба да примају свакодневно:
- од житарица - просо, овас, јечам;
- поврће - кувани и сирови кромпир, шаргарепа, купус;
- рибље уље;
- храна за пилеће месо;
- детелина, зелена салата, проклијала пшеница, семенке сунцокрета;
- рибљи оброк.
Једном недељно, препелице треба хранити здробљеним шкољкама, кредом, здробљеним шкољкама.
Цхицкс
Новорођеним препелицама дају се згњечена кувана јаја, свјежи сир. Поред тога, пилићи се хране почетном храном, која садржи компоненте неопходне за бебе. Пребацивање пилића на мешавину за одрасле је могуће почевши од треће недеље. У појилицама пилићи треба да имају само топлу кувану воду. Првих дана након рођења у воду треба додати антибактеријске лекове.
Правила репродукције
Да бисте узгајали препелице, морате створити породицу препелица. Обично су то мужјак и три женке. Младе животиње морате купити у доби од 1-2 месеца. Током овог периода већ је могуће одредити пол птице.
Приликом одабира јаја за инкубацију важно је обратити пажњу на њихов квалитет:
- морају бити оплођене;
- преузето од здраве препелице старе 2-10 месеци;
- њихова тежина треба да буде 9-11г;
- трајање складиштења - не више од недељу дана.
Само под таквим условима ће се појавити здраво потомство које се може даље узгајати. Трајање инкубације препеличјих јаја је 17 дана. Поступак ницања јаја траје до 6 сати. Накнадно одгајање се наставља у комори са инфрацрвеном лампом.
Здравље ће бити нарушено
Здравље новорођених препелица у великој мери зависи од правилне неге по први пут. За почетнике је важно да знају пре него што се пилићи појаве шта ће бебама требати пре него што постану самосталне.
| Температура, °С | ||||
| Под лампом | ||||
| 30 | 38 | |||
| 25 | 34 | |||
| 21 | 21 | |||
Болести се јављају из неколико разлога:
- неуравнотежена исхрана;
- недостатак одговарајуће неге;
- недостатак светла и погрешни температурни услови;
- лоши услови задржавања.
Власника треба упозорити наборано перје, недостатак апетита, летаргија и нагнутост главе.
Припрема за клање и клање
Припрема за клање се састоји у искључивању воде и хране како би птица ослободила црева. Ово се мора урадити 12 сати пре клања.
Стручно мишљење
Клање се дешава уз помоћ секире, маказа, можете користити резач. Обрада трупа почиње након изласка крви. Затим можете подрезати ноге и крила. Затим се труп потопи у кључалу воду, перје се чупа и изнутра.Грешке у узгоју препелица
Главне грешке почетника у живинарству су погрешна исхрана, нега и одржавање препелица. Многи фармери почетници верују да ако птице нису каприциозне, онда не би требало правилно опремити кавезе и пратити микроклиму. Ово негативно утиче на продуктивност стоке и здравље препелица уопште.