Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Вртлари изненађују комшије и пријатеље редом лубенице. Ово је необичан усев. Комбинује слатки укус и пикантну горчину.

Изглед ротквице је такође задивљујући. Бледо зелена кожа скрива месо, које се може кретати од лимун-жутог до љубичастог. Вртлари примјећују корисна својства поврћа од лубенице, који, ако се редовно користи, јача имуни систем.

Опис варијанте

Коријен лубенице - хибрид. Ин виво, таква радозналост не расте. Општи опис:

  • припада породици крстача;
  • величина до 8 цм;
  • облик: од округле, благо издужене доле до вретенасте;
  • кожа је густа;
  • боја коже - светло зелена;
  • боја целулозе: лимуново жута, ружичаста, јарко гримизна или љубичаста;
  • боја пулпе је неуједначена;
  • месо је мање сочно од традиционалног ротквица;
  • укус: сладак (у каши), горак и оштар (близу коже);
  • контраст оштрине и слаткоће се изглађује како дозрива;
  • период зрења - 30 дана од клијања до погодности усјева коријена за храну.

Корјен усјева савршено подноси транспорт. Али, баштовани су ожалошћени кратким роком трајања: у фрижидеру ротквица задржава свежину само 60 дана. А на собној температури брзо губи своју презентацију.

Агрономи разликују неколико врста хибрида:

  • Европским
  • Кинези
  • Јапански

Разликују се у погледу сазревања и услова гајења.

Селекција и садња семена

Од хибрида нећете моћи сами да добијете семе. Препоручује се куповина садног материјала у специјализованим вртним центрима. Приликом куповине треба обратити пажњу на усклађеност узгајајуће регије са климом која препоручују узгајивачи.

При слетању морате поштовати савете агронома:

  • коренинске културе треба постављати на осветљена места;
  • на гребенима не би смела стајати влага;
  • земља треба бити растресита, влага пропусна;
  • земљу пре садње треба оплодити минералним комплексом;
  • удаљеност између жљебова мора бити 12-15 цм;
  • удаљеност између суседних биљака треба да буде 8 цм;
  • ставите 2 семенке у сваки бунар;
  • након клијања уклоните слабу биљку.

Тло пре клијања треба бити влажно. Неки баштовани покривају засаде танким нетканим белим материјалом. Након клијања семена, мрежа се уклања.

Припрема тла

Радозналост лубенице захтева растресито тло. Пре садње, препоручује се копање кревета на бајонету лопата. Истовремено додајте компост (канту по квадратном метру) и минерални комплекс (фосфор и калијум).

Вртлари требају обратити пажњу на киселост тла. За ротквицу је угодан пХ од 7. За кисела тла мора се додати вапно или доломитно брашно. Алкално - закисељује се тресетом. Лагано гребен и означите редове. Сијте и навлажите земљу.

Треба обратити пажњу на претходнике културе. Одлична жетва добија се након краставаца, парадајза . Добри суседи су лук и пасуљ.

Време слетања

Усјев корена лубенице сазрева у року од 30 дана. То вам омогућава да узгајате неколико усева годишње. Али за укусан укус, препоручује се придржавање времена садње.

Ово је култура кратког дана. Са повећањем трајања осветљења, она баца стрелу. Коријенски усјеви се смањују. Укус иде лоше.

Садња треба да буде после загревања земље на 8 ° Ц. Неки баштовани поседују ротквице лубенице у стакленику у марту - априлу. Пре садње парадајза или краставаца сазрева први усев.

На отвореном терену култура се сади пре краја маја. Накнадна садња врши се у јулу - августу. Берба се препоручује пре почетка мраза.

Њега: залијевање, прелив

Радич од лубенице је култура ране зрења. Гнојење се препоручује само једном: када се припрема земља за садњу.

Сметње треба залијевати кад се осуше: једном сваких 7-10 дана. Уз јаке дуготрајне падавине, биљке је потребно прекрити филмом.

Измењивање суше и прекривања водом је опасно: укус кореновских култура се погоршава, месо постаје влакнасто.

Хибридне болести

На културу утичу гљивичне болести. За превенцију се препоручује поштовање режима наводњавања.

На киселим тлима, ротквица лубенице је болесна кобилица. Коријенски усјеви постају крути, мијења се облик. Као упозорење, деоксидирати тло пре сетве.

Штеточине

Главни штеточина је крижаста бува. Да би се борио против тога, садњу треба обложити лутрасилом до прве праве регенерације лишћа. Неки баштовани крпе биљке прашином пепела и дувана. Употреба инсектицида се не препоручује: култура брзо сазрева.

Понекад коријено поврће оштети жичану глиста. Да би се борио против њега, коров треба правовремено уклонити (личинке живе на својим коренима).

Корист и штета

Вртлари су свјесни корисних својстава лубенице. Садржи витамине, киселине, горчично уље, гликозиде. Једење јела од ротквице враћа снагу код повећаног умора, нормализује пробавни тракт и потиче апетит. Примјећено: након дуге зиме, уношење коријенских култура у прехрану враћа имунитет.

Али људи са болестима стомака, јетре и бубрега требали би бити опрезни да у прехрану унесу поврће лубенице: може изазвати погоршање болести.

Јела са радича од лубенице

Ротквица од лубенице може се конзумирати свјежа, пржена, пирјана. Због свог необичног изгледа и пикантног укуса, украшен је јелима и пићима. Популарна грицкалица: огуљене и нарезане ротквице ставите у посуду, пошкропите лимуновим соком и пошкропите прженим семенкама.

Салата од радича од лубенице

Овај једноставан рецепт из доступних производа украсит ће летњи мени:

  • огулити и исећи на тракице на средњем корену ротквице и шаргарепе;
  • исјецкани купус (70 грама);
  • насјецкајте средњи краставац и зелени лук;
  • помешајте састојке;
  • поспите лимуновим соком, сољу, бибером;
  • додајте кашику маслиновог уља, измешајте.

Ставите јело. Поспите сецканим зачинским биљем и семенкама сунцокрета.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће