Љубитељи поврћа који имају сопствено земљиште сигурно ће узгајати разне сорте броколија. Не бојте се да ће настати потешкоће при расту. Потребно је испунити само једноставне захтеве.

Врсте раног зрења

Ране сорте су добре јер брзо сазревају. Обезбеђивање породици есенцијалних витамина. Лоша страна је што се поврће не чува дуго. Али то не престаје да се користи за конзервирање, замрзавање за зиму. Најбоље сорте броколија које сазревају у року од 70 до 85 дана:

  • Господ ф Постоји могућност узгоја семеном, сјетвом директно у земљу. Тежина централног цвасти је 1, 5 кг. Бочни јајници се формирају до касне јесени. Са 1 м 2 убиремо 4 кг плода.

Отпоран је на „плијесни“.

  • Арцадиа ф хладно време. Разликује се у високој продуктивности. Веома непретенциозна оцена.
  • Виарус. Главна боја цвасти је од 350 до 1000 г. Када се уклони средишња глава, бочни цватови настају након 7 дана. Добар је укус.
  • Брокула калијев купус Тонус. Најраније од свих врста. Сазрева за 85–90 дана. Чим цветови буду исечени, купус ће добити нове главице. Разноликост Тонус има одличан укус и погодна је за украшавање празничног стола.
  • Купус броколи Фиеста. Спремни за јело за 70 дана. Један од најмањих представника врсте. Формира једну главу, чија је просечна тежина 0, 3 кг. Разноликост Фиеста брокула не веже бочне гране, што се разликује од других врста.
  • Корвета ф После уклањања централне главе купуса формира се мноштво помоћних врста. Зими се користе за замрзавање. Хибрид није подложан временским променама.

  • Брокула Батавиа ф1, купус се слабо чува, али се савршено показује у конзервираном облику. Са 1 м 2 добијемо 2, 5 кг Врста је отпорна на пораст температуре, може издржати мале мразеве.
  • Трибуте. Тежина централног цвасти је 250 г. Сазрева у року од 85 дана.
  • Лазар ф Први цвасти се могу одрезати након 60–70 дана. Укус је одличан. Након прекида главне љуљачке брзо се формирају бочни цватови. Њихова величина је нешто мања од главних.
  • Монако ф Маса централне главе купуса 2 кг. Толерише превоз. Не постоје горке карактеристике културе. Има имунитет на болести.

Врсте просечног периода зрења

Само одабир имена сорти није довољан, такође морате пажљиво проучити опис врсте. Одредите зашто је узгајање усева на локацији потребно. Само за свјежу потрошњу, конзервирање или чување дуже вријеме. Средње сорте брокуле су одличне у свим правцима.

  • Броколи Линда. Сазрева за 110 дана. То је најбоља оцена за средњи бенд. Од осталих се разликује по томе што има једну велику средишњу главу, тамне је боје. Након што се одсече, нарасту помоћне, упаљаче главе. Они брзо добијају на тежини. Главна глава досеже 0, 5 кг.

Ова сорта садржи рекордну количину јода у свом саставу. А хонорарно је једно од најпродуктивнијих.

  • Гноме. Сјајно име сорте одређује се по њеним спољним карактеристикама. Густина је средња, укус одличан. Централна глава достиже 300 гр. У неким случајевима може тежити 600 грама. Након уклањања средишњег цвета, бочни јајници се формирају брзо и врло пријатељски. Чува се врло добро у корену.
  • Монтереи ф Сорта броколија отпорна на хладноћу. Бочни цвасти нису присутни. Маса главе је 2 кг.
  • Ђенова Тежина главног цвасти је 300 г. Даје одличну жетву. Можете садити ближе једни другима, то не утиче на усев.
  • Броколи купус Фортуне. Веома продуктивна оцена. Деликатног укуса, цвасти цца 150 гр.
  • Централна глава Иронман тежи 400-600 гр. Погодно за употребу на отвореном. Са 1 м 2 сакупљају до 3 кг поврћа.
  • Мацхо брокула ф. Има централне и бочне цвасти. Након уклањања главног, после 2 недеље даје још један урод мање масе. Отпоран је на паразитске гљивице.

Врсте касног зрења

Касне сорте и хибриди се дуго чувају у сврху свеже употребе.

  • Агасси ф високе густине. Биљка воли топлину. Главе се могу чувати до 5 месеци.
  • Броколи Маратхон ф1 отпоран је на хладноћу, али не може да поднесе високе температуре. Максимална тежина главног цветања је 1 кг (у просеку 800 г). Имуно је на болести и одолијева штеточинама. Карактеристике сорте омогућавају биљци да се користи за конзервирање и припрему свежих салата.
  • Луцки. Централно цвеће цвата 0, 9 кг. Није подложан врућини и имун је на пепелницу.
  • Култивар брокуле Партенон ф Односи се на разне хибриде културе. Најбоље се користи за свеже салате. Производња са 1 м 2 је 3, 5 кг.
  • Континентални. Разноликост је погодна за транспорт. Подноси ниске температуре. Након уклањања главног цвасти даје 4 бочне стране. Није осетљив на цветање. Тежина 0, 6 кг.

Њега биљака

Након садње садница или семенки у земљу, потребно је правилно збринути купус. Постоје одређена правила, захтеви, чија примена ће довести до пожељне жетве:

  • Није дозвољено сушење тла.
  • Препоручује се прскање главе водом.
  • Обавезно олабавите тло. То се ради плитко, будући да је коријенски систем брокуле близу површине.
  • Мулчење је добродошло.
  • Одсеците главе пре цветања, у супротном ће главе постати неподобне за храну.
  • Праводобно изрезати средишња цвијета дат ће раст бочним избојцима. Они ће постати мањи, али истог укуса.
  • Обука најмање 3 пута годишње.

Мишљења летњих становника о избору сорти

Да бисте олакшали избор, можете прочитати рецензије вртлара. Многи баштовани дају конкретне савете о узгоју и неги.

  • Евгениа Андреевна. Дуго су владале сумње, коначно су одлучили да покушају узгајати броколи на овом месту. Купио сам сорту коју ми је препоручила продавачица, неки холандски хибрид. Није изгубљен, купус је био веома добар. Тежина главног цвасти је 0, 5 кг. Главе су уредне, врло укусне. Свиђали су ми се сви чланови породице. Жели да настави да гаји културу, експериментишући са другим сортама.
  • Маргарита Олеговна. Из описа је све изгледало једноставно, али у пракси сам током раста наишао на одређене потешкоће. Прва жетва је лоша, али то је било и за очекивати, јер није било посебне неге. Читала сам на интернету корисне савјете за узгој. Следеће године је било задовољство жетве.
  • Елена. Из неког разлога, узгој брокуле чинио јој се тешким. Али ипак одлучила. Од читаве врсте семенки купуса, броколи је саветован да купи „лордо“. Испоставило се да је најбоља оцена. Прве године је добила одличну жетву. Сада садимо сваке године. Нарочито попут салата са његовом применом.

  • Мицхаел. Брокула је омиљена у породици у поређењу с другим врстама купуса. Али купили су га у продавници. Након консултација, одлучили су да покушају сами узгојити. Купљене су двије сорте, рана и касна. Први задовољан брзим резултатом, појео је свеж. Друга зрела тек до септембра. Окус је био укуснији од раног. Препоручује се за узгој свима. Нема чега се бојати, јер је брига готово иста као и за белу.
  • Анатолиј. Саветује куповину семена Аркадија. Подноси лагане мразеве. Свјежи купус се може конзумирати са ваше странице врло дуго.
  • Росалиа. Узгаја хибрид брокуле "Арцадиа", биљке већ 5 година заредом. Све одговара, друго није потребно.

Све врсте купуса имају слична правила узгоја и неге. Не бојте се неуспеха, само требате одлучити да посадите броколи у свом крају.

Категорија: