Сваке године, нове врсте парадајза се узгајају укрштањем. Хибриди се разликују у хладу и облику, пријатне продуктивности. Многи летњи становници и даље узгајају совјетски парадајз, који се неће променити у друге сорте. Плодови добро стоје и у филмским пластеницима и у башти. Култура се не боји болести, уз добру негу се радује крупним плодовима.
Опис степена
Парадајз зван совјетски односи се на неодређене биљне врсте. Стабљика се уздиже до скоро 2 метра висине. Грм мора бити везан за ослонац и пасторку како би му дао одређени облик, како би се уклонили додатни процеси. У средњој траци совјетска сорта се сади у пластеницима, а у јужним пределима парадајз се сакупља у отвореном тлу.
Плодови сазревају 120 дана након сезоне раста. Парадајз почиње цвјетати када се на стабљици појави 9 листова тамнозелене боје. Да се не бисте жалили на принос, морате пажљиво проучити опис сорте, захтеве за бригу о грму.
Препоручљиво је да на њему не оставите све стабљике које су се формирале, већ само две или једну од њих, тада ће се цветне четкице формирати у 3-4 листа.
Сјетва сјемена врши се 2 мјесеца прије садње усева у земљу, на 1 квадрат. Три метра су довољна за метар тла.
Врста и карактеристике воћа
Неколико рајчица је везано на једној четкици. Незрели парадајз има зелену боју када сазри, добије јарку боју малине. Ребрасто воће има заобљени облик, тамна тачка налази се на самој стабљици. Ако прочитате опис совјетске сорте, можете схватити како то воле летњи становници.
Тежина једног парадајза у просеку износи 400 г, у неким случајевима чак и 700.
Густа и месната пулпа парадајза има висок садржај:
- шећери;
- витамини;
- минерали.
Први показатељ је 3, 5%, други –17, 5 мг по проценту. Парадајз има много калијума, садржи фосфор и магнезијум. Ликопен, који је присутан у плоду, служи као природни антиоксиданс који се бори против ћелија рака које расту у људском телу.
Карактеристике и прегледи укусних квалитета парадајза и њихове продуктивности помажу да се разуме зашто многи летњи становници и узгајивачи поврћа више воле совјетску сорту него хипе хибриде. Из једног грма у стакленику и на земљи сакупи се до 9 кг ароматичних и укусних плодова.
Како се бринути?
Високи грмови парадајза неодређене сорте награђују се обилном бербом лепих и крупних парадајза, уколико се формирају правилно и на време. Сваке недеље морате уклањати маћехе које настају из осовина лишћа. Бочни изданци не смију досезати 7 цм. У пластеницима средње траке и на отвореном тлу јужних подручја не остаје више од 7 цвјетова. Врх биљке је одсечен, преко последње четкице би требало бити само пар листова.
Формирање грма врши се до тренутка када се плодови вежу. Преферира се једна стабљика, а затим сунце обасјава парадајз са свих страна и они сазревају, слаткиши се куцају.
Парадајз се храни минералним ђубривима у којима има фосфора и калијума. Учините то једном недељно и по док се не појаве неколико цвета.
Кревети су прекривени травом, сеном или пиљевином. Влажност се одржава на истом нивоу. Капљице воде не би требале пасти на лишће, у супротном парадајз пукне, губи слаткоћу.
Парадајз совјетске сорте користи се у салатама из којих се добија укусан сок. У стакленику, одличан усев сазрева чак и у хладним и влажним летима.