Тренутно је узгајан огроман број различитих сорти парадајза. Код неких узгајивача поврћа често можете наћи не само цхерри парадајз, већ и рајчице у облику крушке, који су по свом облику веома слични крушкама. Такве сорте су популарне због чињенице да имају одличан укус.
Сорте у облику крушке
Постоје разне сорте парадајза у облику крушке. Стога, пре него што започнете узгој рајчице у облику крушке за отворено тло, морате се упознати са најчешћим сортама.
Шалица за вино
Ова сорта спада у неодређени парадајз и има средњи период зрења. Први усев може се добити три и по месеца након садње парадајза у тло. Шалица за вино не подноси ниске температуре добро и зато би је у средњој траци требало узгајати само у пластеницима. На отвореном терену могу га узгајати само становници јужних региона.
Грмље је прилично високо и нарасте до два метра. Због тога се баштовани морају бавити подвезицом до носача. Такође, мало пасторки рајчице и обликује их у неколико стабљика да се добије велики урод.
Главна предност винског врча је његово воће које се разликује од осталих сорти по свом богатом укусу и слаткоћи. Такви парадајз се често користи за кување конзерва или свежих салата. Плодови су крушкастог облика и прекривени су коре тамноцрвене боје. Просечна тежина сваког парадајза је 100-150 грама. Ако се правилно бринете за грмље, тада се тежина плода може повећати на 200 грама.
Хармоника
Сорту су узгајали домаћи узгајивачи за узгој у пластеницима и на улици. Хармоника припада раној рајчици, јер плодови се у целости певају 115 дана након садње садница. Главна предност парадајза може се сматрати његовом продуктивношћу.
Уз један квадратни метар, добија се више од десет килограма парадајза. Овај показатељ је много већи од многих других сорти.
Хармоника расте до једног и по метра и зато јој је потребна обавезна подвезица. Ако млади грмови нису одмах везани за носаче, временом ће се сломити и осушити. Такође је потребно бавити се формирањем грмова. Да би се добио максимални број плодова треба обликовати парадајз у крушци на две стабљике.
Плодови хармонике одликују се ребрастом површином и црвеном бојом са ружичастим нијансама. Када узгајате грмље у најоптималнијим условима, можете добити плодове тежине више од 400 грама. Међутим, најчешће је њихова тежина 200-300 грама. Оваква парадајз се због своје величине ретко користи за конзервирање. Много чешће праве сок од парадајза или кечап.
Црвена крушка
Ова сорта се разликује од осталих сорти парадајза по меснатим и укусним плодовима. Универзална је, јер се може узгајати не само у пластеницима, већ и на улици.
Црвена крушка има високе грмове који могу нарасти и до 150 цм. Током раста на биљци се формира велики број маћеха и лишћа. Због тога је неопходно урадити посипање Црвене крушке, тако да се на грмљу могу формирати крупни парадајз.
Главне предности сорте укључују продуктивност. У просеку се из једног грма може добити више од 5 кг плодова. Имају заобљен и благо издужен облик. Кожа парадајза је обојена јарко црвеном бојом. Под њим је шкробаста и сочна каша која има одличан укус. Такви парадајзи се чувају дуже време и због тога се могу транспортовати на велике удаљености без губитка комерцијалног квалитета.
Тартуф жути
Парадајз жути тартуф је неодређена сорта која има бројне предности. Они укључују добар транспорт и одржавање квалитета.
Ова рајчица у средњој сезони у потпуности сазрева 120 дана након садње садница у земљу. Грмље нису превисоке јер нарасту до само 90 цм. Међутим, то не значи да их и не треба везати. Чак и на овој висини, вероватно је да се биљка без подвезица може сломити и осушити.
Карактеристике сорте укључују и њену способност да формира плодове. Отприлике 5-7 прилично великих лимунских рајчица може сазрети на једној четкици. Жути плодови ове сорте су крушке и теже око 100 грама. Веома су густа, месната и укусна. Најчешће се користе током припреме зимских препарата или поврћа.
Узгајање парадајза у облику крушке
Сорте парадајза у облику крушке препоручује се садити за узгој садница у првој половини пролећа или касне зиме. Стога се могу пресађивати у земљу када се земља добро загреје.
Припрема сјемена
Понекад се семе чува у фрижидеру или било којој просторији са ниском температуром пре садње. Такво семе се не може одмах посадити у земљу. Пре тога, потребно их је бар мало загрејати. Загријавање сјемена може се обавити и код куће. Да бисте то учинили, препоручује се семе неколико дана ставити на топлу батерију.
Потребно је постепено повећавати температуру грејања са 15 степени на 50-60.
Загрејано семе треба одмах дезинфиковати, јер патогени разних болести могу бити на њиховој површини. За дезинфекцију можете користити слаби раствор мангана. Сва семенка се стави у малу кесу и намочи у раствору 40 минута. Затим се оперу у води и осуше.
Да бисте убрзали процес клијања семена, семе је потребно натопити. Материјал за садњу поставља се на мали комад газе и потапа у загрејану воду. Треба их намочити у течности 5-6 сати. Током тог времена, потребно је повремено мењати охлађену воду у топлу.
Припрема тла
Пре него што посуде за садњу посадите земљом, морате је припремити. За узгој садница препоручује се употреба мешавине тла која садржи много минералних састојака. Да бисте га припремили, потребно је додати део песка са тресетом у део травњаке. Добијену смешу треба добро измешати и напунити посебним хранљивим раствором.
Такође, мешавина тла може се припремити од хумуса соде бироа и тресета. Све компоненте се мешају у једнаким количинама и дистрибуирају по саксијама.
Током гајења садница не додајте превише ђубрива у тло, јер главно тло већ садржи храњиве састојке. Вишак хранљивих састојака у почетној фази развоја грмља може негативно утицати на њихов раст.
Садња семенки
Препоручује се засадити рајчице у малим тресетним посудама, како би касније било лакше пресадити саднице у земљу. Прво, сваки контејнер за парадајз напуни се мешавином земље. Тада се тло мора сипати водом и у њему направити рупе за садњу семена. У сваки лонац треба посадити по једно семе. Међутим, неки узгајивачи због сигурности стављају неколико семенки одједном.
Када су сва семена посађена, контејнери са парадајзом прекривени су филмом и пребачени у добро осветљену собу.
Вањско слетање
Саднице треба да се гаје два и по месеца, након чега се може пресадити у стакленик или башту.
Пре него што почнете са садњом садница, морате одабрати најприкладније место за узгој рајчица у облику крушке. Ове биљке веома воле топлину и зато их треба садити само у добро осветљеним местима. Било би лијепо да је око места постављена мала ограда која би штитила грмље од налета вјетра.
Одлучивши се за место слетања, можете започети садњу парадајза. Прво морате означити све редове и направити рупе. Стварају се на удаљености од око 50-60 цм једна од друге. Дубина сваке рупе не сме бити већа од 10 цм. То ће бити довољно да се корен потпуно постави под земљу.
Када се створе све рупе, можете почети са садњом садница. Прво се грмови уклањају из њихових саксија, након чега се могу поставити у рупе. Садите их веома пажљиво да не бисте случајно оштетили коријенски систем биљака.
Закључак
Сви ће моћи узгајати парадајз у облику крушке. Да бисте то учинили, морате да се упознате са најчешћим сортама таквих парадајза и проучите карактеристике њихове садње.