- Разнолике карактеристике и гајење
- Болести и штеточине
- Берба и складиштење
- Рецензије љетних становника
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Бундева се без сумње назива краљицом баште. Ово поврће се воли и узгаја на готово свим континентима. У Енглеској се годишње одржавају такмичења међу баштованима за највеће воће које обожавају, у Италији обожавају бундеву и једу све делове биљке, цвеће, лишће, па чак и корење. У Америци воле чувену пита од бундеве. У Русији ћете наћи бундеву у било којој башти, од Краснодара до Сибира. И семенке бундеве су здрав, храњив производ. Занимљива и необична сорта је лешник бундева.
И то не чуди, јер су представници ових диња непретенциозни у бризи, дају високе приносе, имају одличан укус, а разноликост сорти је невероватна. Можете посадити и узгајати бундеву у напуштеном и неплодном углу врта, па чак и на компостној гомили, главна ствар је да је сунчано.
Ова сорта припада хибридним рано зрелим сортама усева бундеве. Даје масиван зелени грм, биљка обилно расте, а трепавице достижу 4-5 метара. Бундева расте средње, тежине 1-1, 5 килограма, јарко је наранџасте боје, округла, орашастог облика. Кора је густа и тврда, што омогућава да се плодови бундеве чувају чак и у градском стану, без потребе за посебним условима и температурама. И, наравно, главна предност ове сорте је деликатан укус лешника, по чему је и добила своје име.
Разнолике карактеристике и гајење
Сорта припада раним сортама, сезона вегетације траје 90–95 дана. Пошто је сорта хибридна, семе се може купити у специјализованим продавницама или наручити на Интернету. Постоје два начина за раст:
- Садња семена одмах у отворено тло.
- Метода садње.
Сјеменке се густо сади у отворени терен од 15. до 20. маја. Између рупа је растојање отприлике 1–1, 4 метра, а копа се на различитим дубинама од 8–10 цм да би се заштитили од пролећних ноћних мразева. Усјеви су прекривени филмом да би се избегле температурне разлике. Филм је уклоњен крајем јуна, почетком јула.
За гајење садница, семенке бундеве се посеју у кутије или шољице крајем априла. Након отприлике 25-30 дана, биљке се могу садити у отворени терен.
Он воли плодно, растресито тло, и као и све диње, веома је фотофилна. Биљка је хигрофилна, посебно током периода пупољака јајника. Бундева је тропска биљка, па лишће расте брже од плодова. Ако лето није веома вруће, тада се изданци одрежу, остављајући не више од два, три. Од тиквица је најзахтевнија на плодност тла, јер је усев високи принос.
Болести и штеточине
Многе хибридне сорте отпорније су на болести, али ипак су пепеласта плеса, црна плесен, аскохитоза и антракноза најчешћи на биљкама. При првим знацима болести биљка и кревет се третирају са 1% раствором Бордеаук течности или другим фунгицидом. Понекад је довољан само сапун.
Често се лисне уши могу наћи на биљкама. Избришем је, обрађујући културу инфузијама камилице, пелина, парадајза, кромпира. Користите инфузију дувана, раствор пепела или гасеног креча.
Берба и складиштење
Бундеве су тихо у башти до првог мраза. Стога се берба одвија отприлике од краја августа до почетка или половине септембра. Бундева се сматра зрелом ако:
- Велика, укочена стабљика.
- Свијетле, засићене боје.
- Плод је чврст, са тврдом коре.
- Листови постају жућкасти, бледе.
Плодови љешњака од бундеве врло се добро чувају у стану, па чак и у кухињи. Захваљујући тврдој коре и богатој светлој боји, носи се са декоративним функцијама. Идеална величина, лагана тежина од највише 1, 5 килограма, округли облик неће вам требати много простора и одушевит ће вас 7-8 месеци.
Рецензије љетних становника
Рецензије вртлара о овој сорти понекад су веома различите. Одушевљено изјављивање љубави, суздржано, с притужбама на недовољну слаткоћу, благ укус и арому. Ипак, ова сорта је хибридна и веома много зависи од квалитета семена.
Али појавили су се верни фанови ове занимљиве и необичне сорте. Очигледне предности бундеве су компактност и мала величина, она је погодна за употребу у кувању, довољно за кашу или печење. Јака и тврда кора помаже одржавању усева без проблема у стану. Неки примећују пријатне ноте мушкатног орашчића на непцу. Посебно се добро показује у печењу.
Због високе скробности, током термичке обраде, бундева се не распада, задржава облик, сличну структуру као кромпир. Ако одвојите поклопац на врху, извадите кашу, добит ћете оригинални јестиви облик за кухање печеног меса, меса, поврћа. Можете само исећи на кришке, посипати сољу, зачинима, посолити мало уља и испећи. Верујте ми, чак ни љубитељи бундеве не једу са задовољством.
Пробајте, експериментишите и уживајте у том процесу.