Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Многи љетни становници баве се узгојем бијелог лука на својим локацијама. Пре него што се упустите у његову садњу, треба потрошити време на избор најприкладније сорте. Међу узгајивачима поврћа популаран је породични бели лук, јер је садња и брига о њему прилично једноставна.

Опис породице Чешњак

Пре него што се упустите у садњу и гајење ове сорте, морате се упознати са њеним описом и разликовним карактеристикама.

Ова сорта се не разликује од осталих грмових сорти поврћа. Породични бели лук добио је име по томе што се на глави не формира један лук или чешањ, већ око 5-6 комада одједном. Њихова је величина много мања од класичне сорте поврћа, али они теже приближно исто.

Препознатљиве особине плодова укључују њихов сјајан укус и ароматичан мирис, који се примећује одмах по ископавању белог лука. Такође, предности жетве укључују и трајање складиштења, које је дуже од 10 месеци. Под оптималним условима, плодови белог лука могу да се чувају годину и по дана.

Убране културе често се користе у кулинарском пољу при припреми јела од поврћа или конзервиране хране. Такође се главице белог лука понекад користе у медицини за прављење лековитих декоција и инфузија.

Неки узгајивачи поврћа су сигурни да ће само становници средње зоне земље добити добру жетву, јер су ту најбољи услови за узгој поврћа. У осталим деловима земље приноси ће бити нешто нижи ако се грмље белог лука не узгаја у пластеницима или пластеницима. Искусни вртлари савјетују узгој сорте у стакленичким увјетима како би заштитили грмље од штеточина и температурних екстремитета.

Врсте и сорте

Постоје две главне врсте белог лука са којима морате унапред да се упознате - зима и пролеће.

Зима

Ова врста белог лука се не сади у пролеће, већ средином јесени. Најчешће почињу слетање од 1. до 5. октобра. Међутим, по топлом времену, поступак можете пренијети на 15-20. Број. Сваки узгајивач самостално одређује оптимално време садње, зависно од времена и спољне температуре.

Зимски бели лук одликује се величином својих плодова, који се састоји од неколико идентичних зуба. Ако исецкате лук на два једнака дела, приметићете да је у средини стрелица, око које су смештене све чешњак лук.

У вријеме цватње на грмљу се формирају мали празни цвјетови без сјеменки. Сјеменке се налазе у ваздушним сипкама које се појављују на биљци након цватње.

Пролеће

Разлике у овој врсти укључују и чињеницу да у њеним луковицама нема централног стабљике. Такође, одрасле биљке не формирају луковице у горњем делу грма, и зато се пролећни бели лук размножава само уз помоћ младих зуба.

Величина плода код ове врсте много је мања него зими. Међутим, у једном луку има око 10-15 режња. Сви су потпуно различити и разликују се по величини. Убрани пролећни бели лук савршено се чува чак и у просторијама са собном температуром. У оптималним условима, неће се погоршати 1-2 године.

Припрема садница

Пре него што наставите са садњом белог лука у отворено тло, требало би да почнете са узгојем садница. Препоручује се засадити јесен или зими, тако да до пролећа можете пресадити саднице у башту.

Припрема тла

Бели лук воли тло, које садржи много хранљивих састојака и зато је боље припремити мешавину тла унапред. Да бисте то учинили, земља се помеша у једнаким количинама са дрвеним пепелом, нитрофосом и суперфосфатом.

Након додавања прељева у земљу, земља се деконтаминира како би се уклонили штеточине и патогени из ње. Да би се спровео такав поступак, бакарни сулфат се додаје у земљу.

Неки узгајивачи поврћа додају тресет са иловачом и песком у земљу како би побољшали квалитет мешавине тла.

Избор капацитета

Пре него што узгајате саднице белог лука, требате одлучити у ком својству ће расти. Неки саветују да га узгајају у пластичним саксијама у којима се скоро све биљке укоријене.

Међутим, такве саксије су прилично мале, па је уместо њих боље користити кутије. У њима можете узгајати неколико садница одједном. Уместо кутија за садњу можете користити посуде са касетама, које се састоје од неколико комбинованих саксија.

Слетање

Одабиром капацитета за садњу и припрему мешавине земљишта, можете да почнете са садњом.

Прво, сви контејнери до врха напуњени су земљом и преливени топлом водом. Тада се раде плитке рупе за садњу зрна белог лука. Када се сав бели лук стави у земљу, прекрива га земљом и поново залије. Све посуде са засађеним белим луком пребацују се у топлу просторију ради даљег узгоја.

Колико дуго могу садити

Кад се користи садни метод узгоја белог лука у отвореном тлу, сади се у пролеће. Многи мисле да је пролећна садња много лакша од јесење садње. У овом случају не морате трошити много напора и времена на припрему веб локације.

Пре него што почнете са садњом садница, морате обратити пажњу на температуру напољу. Слетање је вредно извршити само ако не падне испод нула степени. Чак и мали мрази могу уништити засађени бели лук. Због тога се препоручује да се слијетање слиједе најраније у другој половини априла.

Такође, пре садње обратите пажњу на саднице белог лука. Требао би бити довољно јак, јер слабе саднице неће моћи нормално укоријенити у башти. Саднице не можете пресађивати у отворено тло ако је њихова висина мања од 5-6 цм. Такве слабе саднице се могу садити само у пластеницима у којима се одржава оптимална температура и влажност.

Припрема тла

Породични чешњак, као и све друге сорте, добро успева у песковитом иловачу и лаганој земљи. Стога, ако је место иловасто тло, тада ће му се морати додати глинидит помешан са песком. Ове компоненте неколико пута побољшавају својства земље за дренажу, тако да боље апсорбује влагу.

Такође, ово поврће расте много боље у плодној земљи хранљивим састојцима. Да би се повећала плодност, место се третира стајским гнојем. Не препоручује се гнојење тла свежим органским гнојењем, јер ће то негативно утицати на принос белог лука.

Припрема тла врши се тек након потпуног загревања крајем марта. Цело налазиште је пажљиво ископано тако да земља није превише густа. Затим за сваки квадратни метар врта потрошите око 4-5 кг хумуса.

Да бисте повећали продуктивност, у земљу можете додати неколико кашика урее и суперфосфата.

Парцеле са глиненим тлом су оплођене хумусом из лишћа, тресета и речног песка. Након додавања горњег прелива, тло на целом простору мораће бити поново попуштено и преливено топлом водом да повећа влажност.

Слетање

Пре садње препоручује се одређивање парцеле у башти која је најприкладнија за узгој грмља белог лука. Да бисте то учинили, морате то да схватите, након чега треба да посадите бели лук. Саднице белог лука добро успевају у пределима на којима је узгајан грашак, пасуљ или бундеве. Не препоручује се засадити их на местима где су успевале краставце, шаргарепу или лук.

Одабиром погодне парцеле у башти и завршетком припреме тла, наставите са садњом. Прво би требало да урадите обележавање кревета на којима ће расти грмље. Удаљеност између кревета није мања од 35 цм. Након обележавања, на сваком кревету се праве рупе дубине не веће од 10 цм, а рупе треба да буду удаљене једна од друге.

Саднице белог лука посадите веома пажљиво да не бисте оштетили ништа. Пре постављања садница у земљу, све рупе се темељно навлаже водом. Затим саднице у усправном положају седе у уторе, посипају их земљом и поново залијевају. Неки баштовани, након садње, малтретирају земљу како би заштитили саднице од могућих промена температуре.

Захтеви за негу

Чешњак, као и свако друго поврће, током гајења се мора непрестано пазити. Правилна брига о бобицама белог лука убрзаће њихов раст и побољшати продуктивност.

Залијевање

Без довољно влаге, стрелице биљке почињу да се окрећу беличасте и постепено бледе. Због тога је потребно повремено навлажити тло како се грмови не би пресушили. Грмље се залијевају свака 3-4 дана, тако да земља нема времена да се осуши и да је увијек влажна. Ако су напољу облачни дани, количина залијевања смањује се на једном недељно. Садницу препоручујемо залијевање увече, након заласка сунца.

Гнојиво

Када се узгаја, бели лук се гноји у три фазе. Први пут се прелив наноси на тло после појаве првих правих листова. У том се случају у тло додаје раствор припремљен из воде и урее.

Друго облачење врши се после две и по недеље, пре цветања. Парцела је оплођена нитроаммофосом и нитрофосом. Завршна фаза храњења белог лука врши се почетком лета, када се формирају луковице. Тло се ђубри са раствором суперфосфата.

Корење и гајење

Након залијевања потребно је рахљати тло, јер је површина земље прекривена густом коре. Ако се не решите правовремено, проток кисеоника и влаге до корена ће се погоршати.

Први пут се земља рахља 15 дана након садње садница. Поновљено корење проводи се након недељу и по. Током лабављења тла, сав коров мора бити уклоњен због чега плодност тла може да се погорша.

Болести и штеточине

Чешњак је изложен болестима, међу којима су најчешће жутица, фусаријум, рђа или сива трулеж. Од штеточина, грмље белог лука често напада лук лук, цензура, нематода, мољац и крипто.

Берба и складиштење

Зрели усев белог лука бере се од друге половине лета до почетка септембра. Пре него што покупите воће, требате осигурати да старо перје на грмљу пожути и да се нова престану појављивати. Ако бели лук не скупите на време, он ће поново активирати раст, а главе ће се постепено распадати на мале делове.

Сви убрани усјеви су неколико дана сушени у проветреној просторији и пребачени у подрум на даље складиштење.

Закључак

Чешњак се сматра популарним поврћем које узгајају многи баштовани. Да бисте постигли добру жетву, потребно је да се упознате са карактеристикама садње и узгоја грмља белог лука.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Зачини