Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Необичне мале јабуке садрже у свом саставу огромну количину витамина, природних киселина које благотворно делују на људски организам. Компот, припремљен од Кинеза за зиму, омогућава вам да сачувате све те особине, што помаже у спречавању прехладе, болести штитне жлезде и генитоуринарног система. Уз то, пиће помаже чишћењу крви, побољшању памћења, јачању цаклине зуба и стабилизацији крвног притиска.

Особине кувања компота из кинеског за зиму

Не припремају сви компоти из кинеског језика и није баш често сретати ово дрво у башти. Иако је некада био веома популаран, и чешће су учествовали у набавкама, скупљајући дугогодишње искуство и преносећи га из генерације у генерацију.

Правила за избор главних састојака

Зреле кинеске жене имају богату тамноцрвену боју, понекад чак и црвено љубичасту. Јабуке не смеју имати мрље, оштећења или трагове глиста. Боље ако нису презрели. Тако у процесу топлотне обраде плодови неће изгубити облик и неће се распасти. Пре кувања опрају се од прашине, одрежу се цвет и стабљика.

Препоручљиво је да сакупљате кинеске јабуке за компот или их купујете од поузданих продавача.

Не препоручује се правити домаће приправке од воћа сакупљеног близу путева, гробља.

Како припремити контејнере за почетак процеса

Куване јабуке из рајских јабука конзервиране су углавном у тролитарским стакленкама, мада то питање остаје по нахођењу домаћице.

Претходно се посуде оперу и подвргну обавезној стерилизацији у воденој купељи, у рерни или у микроталасној.

Како направити компот од рајских јабука

На кинеском нема толико доказаних рецепата за компоте, али на основу њих можете креирати свој оригинални рецепт.

Једноставан рецепт

Можете припремити једноставан и витамински напитак из следећих састојака:

  • 3 кг кинеских јабука;
  • 3 кг шећера.

Кување:

  1. Плодови се темељно опрају, сортирају, одстране цвет и стабљика.
  2. Банке намијењене набавци морају се на било који начин стерилизирати.
  3. Трећина њих се напуни јабукама, а затим се сипа хладна кључала вода и остави да се охлади.
  4. Након тога се течност проциједи, у њу сипа шећер и прокуха сируп, којим се воће поново сипа.
  5. На дно тепсије ставите крпу и тамо ставите посуду са компотом, а затим воду „по раменима“ налијте и ставите на стерилизацију. Готово пиће је разваљано.

Опција без стерилизације

Да бисте припремили компот за овај једноставан рецепт, требат ће вам:

  • 500 г кинеских јабука;
  • 2, 5 литара чисте воде;
  • 1, 5 шоље гранулираног шећера.

Кување:

  1. Плодове темељито исперите и уклоните стабљике, одрежите цвет.
  2. Три литарску теглу напуните јабукама.
  3. Тамо прелијте кључалом водом и оставите да се вари 10 минута.
  4. Након тога течност сипајте у шерпу, додајте тамо шећер и прокухајте сируп.
  5. Сипајте их јабуке и брзо уваљајте готов компот.

Даљње складиштење комада

Компот кинеских јабука је у стању да одржи своје квалитете око две године. Међутим, за дуготрајно чување плода морате да уклоните семенке пре кувања. Ако то није учињено, тада рок трајања напитка не прелази 1 годину. Чувајте на хладном и сувом месту, заштићеном од сунчеве светлости.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: