Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
У агроклиматском појасу централног региона црне земље, зимска и пролећна врста белог лука дају добру жетву. Зимске сорте беру се средином или крајем јула. Пролећна садња белог лука сазрева касније за 2-3 недеље. Тачнија прогноза може се дати ако је позната вегетациона сезона, која за различите сорте може трајати од 95 до 135 дана.
Покушајмо да утврдимо време брања зимског или пролећног белог лука за подручја у Централној регији Црне Земље. Ту спадају области Курск, Тамбов, Липетск, Белгород и Вороњеж. У овим крајевима за бели лук постоје сви потребни услови за узгој. Састав тла је у просеку исти. Постоје разлике у трајању периода без смрзавања и преласку дневних просечних температура на плус вредности. Претпостављамо да је технологија пољопривредног узгоја у потпуности у складу са нормом.
Важно! Зимске и пролећне врсте белог лука бере се са разликом 2-3 недеље.
Како израчунати датум чишћења?
Пролећни бели лук се посеје 40–45 дана пре почетка стабилних зимских мразева. Током јесењег периода, зуби су добро укоријењени и са почетком прољећа почињу да расту. Жаруље расту са преласком дневних просечних температура на позитивне вредности. Ово ће бити главни референтни датум за израчунавање датума жетве. При просечној дневној температури од 5–8 степени Целзијуса, биљка почиње да расте и требаће јој 90–100 дана да сазри.
Према статистичким подацима започињу периоди загревања са просечним дневним вредностима изнад 5 степени Целзијуса:
- у региону Липетск - последњих дана марта;
- у регионима Вороњеж и Белгород - почетком априла;
- у области Курск - средином априла;
- у Тамбовској области - у трећој декади априла.
То значи да се зимски бели лук копа:
- у регији Липетск почетком јула;
- у Вороњезу и Белгороду - средином јула;
- у Курску - у трећој декади јула;
- у Тамбову и његовој околини усев се бере почетком августа.
Разлика у времену прикупљања присутна је чак и унутар сваке територије, на северу и југу региона. Стога одговор на питање када треба ископати бели лук у области Курск можда има неколико опција.
Слична калкулација важи за пролећни бели лук. Са преласком дневних просечних температура на позитивне вредности долази до интензивног акумулације топлоте и након 10-15 дана почињу да слете.
За разлику од зимских сорти, клинчићи белог лука посађени у пролеће проводе доста времена укорјењивања. Због тога ни сорте са врло кратком вегетационом сезоном нису у стању да достигну јесенске засаде у расту. Разлика између периода сакупљања је од две недеље до месеца.
Централна регија Чернозем, са умерено континенталном климом, идеална је за узгој пролећног белог лука. Упркос одређеним разликама у температури и падавинама у различитим областима, сијалице имају времена да сазрију до треће декаде августа.
Немогуће је комбиновати бербу пролећних и зимских врста белог лука. Штавише, презреле луковице буквално се распадају на кришке. Поред губитка презентације, такав бели лук се слабо чува.
Како одредити спремност?
Да не бисте закаснили са бербом, морате пажљиво надгледати биљке током формирања луковица.
- У белом луку листови редју клијају. Унутар претходног расте нови лист, формирајући лажну стабљику. Чим раст престане, шупља стабљика губи стабилност.
- Постепено пожутење и одумирање оловке почиње. Пре свега, спољни ред лишћа постаје жут, који се појавио раније од осталих.
- Лажна стабљика се осуши, формирајући лук у облику лука. Што је тањи, то је бржи процес зрења лука.
- У биљкама са уклоњеном пуцачом или у сортама које не пуцају сушење и смештање главнина перја указује на спремност луковице за жетву.
- У биљкама младица могуће је одредити када треба ископати бели лук према стању стабљике. Амбалажа за цвеће која држи луковице пукотина, суши се и добија боју карактеристичну за сорту.
- Сушењем сваког листа на луковици сочних љускица формира се суви премазни слој који поприма боју карактеристичну за ову сорту.
За тачнију процену спремности луковице за жетву довољно је ископати неколико биљака и на основу спољних знакова извршити процену. Код ископаних биљака структура зуба треба да буде јасно видљива. Слој премаза мора бити јак, имати боју карактеристичну за сорту и поуздано заштитити интегритет сијалице.
Ако не постоји начин да сачекам да луковице потпуно сазрију или ако се развију неповољни временски услови, тада бих рано ископао бели лук. Зелено перје док се потпуно не осуши обезбедиће глави снагу. Сијалица ће у комфорним условима завршити свој животни циклус и прећи у успавано стање.
Важно! Дуготрајна употреба истог садног материјала доводи до промене сортних карактеристика.
Који сте разред одабрали?
На жалост, на парцелама домаћинстава најчешће се посеје бели лук, чија се сорта и трајање раста могу одредити само условно. Материјал за садњу добија се из састављених глава. Наравно, правилним складиштењем и припремом семенског материјала можете добити добру жетву. Али с временом жаруље постају мање, њихов квалитет се погоршава. Разлог за ову појаву може бити банално непоштовање ротације усјева, због недостатка простора на локацији. Пуцање зимских сорти самостално даје вредан семенски материјал у облику луковица.
Пролећне сорте пуцају изузетно ретко, што значи да се размножавају искључиво вегетативно, користећи сопствене зубе. Стога се залихе семена морају ажурирати најмање сваких 5-6 година.
За Централно црно тло је лако одабрати врсте белог лука:
- за садњу у јесен погодне су сорте "Комсомолетс", "Алкор", "Добриниа", "Лиубасха";
- пролећне сорте белог лука "Гулливер" и "Соцхи 56" до потпуног зрења захтеваће у просеку око 95 дана;
- за пролећну садњу је погодна сорта Саил, која сазрева две недеље касније;
- бели лук "Алеиски" односи се на касно сазревање пролећних сорти, са трајањем раста већим од четири месеца;
- веома популарна због високог приноса и способности доброг складиштења је сорта "Еленовски".
Све ове сорте су погодне за територије Курск, Тамбов, Липетск, Вороњеж, Белгородска област. - зоне централног региона Црне земље. Куповином семенки сорте не из руку тржишта, већ на лиценцираним продајним местима лако можете израчунати датум жетве луковица.
