Краста крумпир је генерички назив за гљивичне болести које погађају углавном површину гомоља кромпира.
Инфекција је подељена у неколико врста:
- ризоктонија кромпира (црна краста);
- прашњава краста;
- краста;
- гомољаста краста (ооспороза)
- сребрна краста.
Штета од деловања гљивица:
- кромпир губи своју презентацију;
- повећава се количина отпада током чишћења;
- принос се смањује;
- време за задржавање се смањује;
- лошији укус и храњиве особине;
- гомољи нису погодни за садњу;
- заражене области су неприкладне за узгој било којег поврћа породице ноћурка;
- у тешким случајевима умре младице крумпира.
Црна краста (ризотонија)
Ризоктонија се сматра једном од најопаснијих типова краста кромпира. Потакнуо га је Хипоцхнус солани Прилл. ет Делацр. У базизијалном стадијуму развија се на стабљици кромпира, таква се болест назива бела нога. На зараженим биљкама можете видети карактеристичан прљаво бели премаз, филм који прекрива доње делове стабљика. За активни раст гљиве потребна је висока влажност и топло време.
Чешће се ова гљивица налази у фази несавршене гљивице Рхизоцтониа солани ЈГ Кухн, одакле је узето друго име болести ризокатоније кромпира.
Симптоми ризоктоније
Заражени гомољи су прекривени црном склеротијом, слично сушеним честицама тла. Те се формације тешко откинути ноктом и не испирају се. У том облику гљива презимује на кромпиру не узрокујући значајну штету.
Ако се зарасте гомољи користе као семе, младе саднице ће бити уништене.
Једном када је у влажном тлу, склеротија гљивице расте с мицелијем директно у клице. Често биљка умре пре него што напусти земљу. Болест је посебно озбиљна код садње болесних гомоља у слабо загрејаном земљишту.
Израсле заражене стабљике су у доњем делу појасене тамним мрљама.
У осовинама лишћа почињу да расту нодули зеленог лишћа.
Болесне биљке примјетно заостају у расту, имају суво лишће.
Активни услови раста
Најугоднија температура за развој црне трулежи је 16-18 степени. Ако га прати повећана влажност ваздуха (60–70% укупног капацитета влаге), гљива брзо расте и уништава младе изданке.
Тешка иловната тла првенствено су у опасности од болести. Кромпир црни краставац преферира неутрална тла, али може се развити у опсегу пХ 4, 5–8.
У земљишту се ризоктонија може успавати до 3-4 године. Поштовање ротације усјева компликовано је могућношћу заразе других култура овом гљивом. (шаргарепа, парадајз, шећерна репа, бундева и друго).
Како се носити са крастама на кромпиру?
Главни начин борбе против ризоктоније је спречавање. Тешко је нешто учинити са обољелим садницама, лакше је уклонити обољеле биљке да бисте спријечили ширење болести. Крста на кромпиру можете да се ослободите само ако предузмете мере превенције:
- Приликом одабира семенског материјала морате водити рачуна да на њему нема знакова болести.
- За обраду садње гомоља фунгицидима (Бацтофит, Планриз, Интеграл, Фенорам, Маким и други).
- Место за садњу кромпира требало би да се „одмори“ од породице ноћастих 3-4 године. Идеално би било да се узгаја лан, озима репица, вишегодишње траве, усеви.
- Садња кромпира треба да буде благовремено подмазана минералним и органским ђубривима.
- Боље је избегавати веома ране датуме садње.
- Седмицу пре брања кромпира, врхове је боље уклонити и уклонити са места.
- Не одлажите бербу. Изаберите топло, суво време 6-7 дана након уклањања врхова.
Пудер краста (прашњава)
Узрочник болести Спонгоспора субтерранеа Валлр припада доњим гљивицама. У слободном стању, то је угрушак протоплазме сличан амеби који се креће у горњим слојевима тла у потрази за биљкама. Паразит продире у ћелије коријена и расте у њима.
Активни услови раста
Кора у праху најбоље се развија на тресетним тлима. Слуг се може кретати само по веома влажном тлу, више од 70% укупног капацитета влаге. Ако се тло осуши, амебоид формира кућиште и формира цисту. У овом облику псеудо-гљивице могу бити и неколико година. Температура од 12-18 степени је оптимална за развој.
Симптоми
Муљ инфицира гомоље, коријење и стабљике крумпира.
Када се корен зарази, гљива формира лагане израсте неправилног облика, зване гале. Временом, жучи постају смеђе.
Гомољи нападају слуз кроз очи и лећу, формирајући свјетлосне пустуле. Тада мрље постају веће и израженије. Површина пустуле пукне и можете видети прашину, која садржи споре. Рок трајања краста гомоља кромпира је лош, често се на месту оштећења придруже секундарне инфекције (касна мрља и сува трулеж).
Извори инфекције
У тлу, прашњава краста обично презимује на остацима корена и гомоља, као и у облику спорова за спавање. У овом стању гљива може трајати и до 3-4 године, док се не појаве повољни услови.
Главни кораци за спречавање инфекције:
- посматрајте исправну ротацију усева;
- бирајте само здрав материјал за садњу;
- третирајте семенске гомоље фунгицидима;
- Не прекомерно навлажити тло, посебно у хладним данима;
- одаберите сорте отпорне на болести.
Обична краста
Неколико врста гљивица Стрептомицес узрокује заједницу шуга. Опис болести познат је сваком узгајивачу, заражени гомољи се прекривају чирима који се постепено повећавају. Временом се чиреви продубљују и постају плутовасти. Нарочито "воли" краста обичне црвене и танке коре. Гомољи оштећени чирима лако пролазе кроз секундарне инфекције разних трулежи.
Активни услови раста
Обични крастачи кромпир воле добро загрејано (25-30 степени), не баш влажно (50–70%), благо алкално или неутрално тло (пХ 6–7, 5). Обичну краста, попут осталих гљивичних болести, лакше је спречити него лечити.
Ако повећате залијевање током формирања и раста гомоља, можете значајно зауставити развој ове гљивице.
Мере контроле:
- избор само здравих гомоља за садњу, по могућности са уграђеном отпорношћу на болест;
- обавити клијање гомоља на светлост и киселост фунгицида (нитрафен, поликарбацин и други);
- употреба зеленог стајског гнојива (сенф, лупин, луцерка, соја) и ротација усева;
- потпуно залијевање, током раста гомоља (влажност 75–85%);
- темељно чишћење тла од свих остатака кромпира;
Сребрна краста
Чест непозвани гост код гомоља је сребрна краста кромпира. Узрочник болести је гљива Хелминтхоспориум солани. Ова болест расте у кожи гомоља и обично постаје уочљива тек након 3-4 месеца чувања. Лагано притиснуте сребрне мрље појављују се на кромпиру.
Болесни гомољи:
- изложени секундарним инфекцијама кроз оштећену површину;
- имати лошу презентацију;
- дају слабе клице и ретке изданке.
Болесни гомољи и контаминирано тло могу постати извор заразе. Уз високу влажност и високе температуре, краста на кромпиру расте врло брзо.
Како се борити са крашом на кромпиру:
- кисели гомољи са фунгицидима (Маким, Целест, Нитрофен) пре јетрења за зимско складиштење;
- избор само здравих гомоља семена;
- отпрема добро осушеног кромпира;
- присуство вентилације, одржавање температуре (+ 2 … 3 степена) и ниска влажност ваздуха током складиштења;
- у складу са принципима ротације усева.
Квргава оструга (ооспороза)
Инфекцију изазивају гљивице Ооспора пустуланс Овен. Болест се шири очима, механичким оштећењима и лећом. Одмах болест није видљива, манифестује се ближе пролећу. На гомољима се формирају мали смеђи туберкули од којих сваки има разведен руб. Понекад се туберкули спајају у велике израслине.
У опасности су содро-подзолна пешчана тла. Болест се ретко налази на тлима тресетних мочвара.
Температура тла од 11–12 степени подстиче развој гљивице.
Лечење ооспорозе је исто као и код сребрне красте.
