Међу перспективним сортама, ваља истаћи занимљиву и необичну рајчицу "Гусје јаје". Парадајз је добио име по свом необичном облику. Заиста јако подсећа на велико јаје.
Да бисте постигли добру жетву и избегли непотребне невоље, проучите карактеристике и опис сорте парадајза "Јајасто јаје".
Опис степена
Парадајз гуска јаја је сорта шаргарепе у полусезони неодређеног типа. Уз правилно узгајање даје веома добар урод. Плодовање почиње 100-110 дана након првих изданака.
- Висока биљка може достићи 1, 5-2 метра висине.
- Грмови су раширени, веома лиснати.
- Плодови се формирају у гроздовима. Сложена четкица, у просеку, 6-8 плодова. На горњим четкама могуће је смањење количине.
- Жетва дају заједно. Велика тенденција потпуног зрења на руци.
- Прилично висока продуктивност: до 8 кг по 1 квадратном километру. м
- Сорта је отпорна на касно лучење.
Карактеризација воћа
Парадајз сорте Гоосе Егг не треба у потпуности сазрети на руци, а зрели су врло добро чак и након уклањања.
- Плодови су глатки, еластични и снажни.
- Тежина парадајза до 300 грама.
- Боја зрелих парадајза је од дубоке ружичасте до јарко црвене.
- Кожа је танка, али густа, без вена. Лако се уклања из зрелих парадајза.
- Отпоран на пуцање.
- Месо је меснато, ниско-семено и скоро без течности.
- Интензиван окус парадајза.
- Укус је пријатан, слаткаст са зачињеном киселином.
- Није склон механичким оштећењима и изненађујуће је добро чуван. Могу лежати до 45 дана.
Квалитет пулпе омогућава употребу гусјег парадајза у ширем аспекту. Једнако су добри за конзумирање у свежем стању, за конзервирање и разне припреме за зиму, као и за сушење и смрзавање.
Узгој и нега
Парадајз се препоручује за узгој у пластеницима и на отвореном земљишту. Агротехничке методе су стандардне:
- сјетва 60-65 дана прије садње у земљу;
- ако је семе првобитно посејало у једној посуди, након што се појави први пар правих листова, бербу треба обавити;
- након бербе, будући парадајз, по могућности храњен минералном мешавином;
- неколико недеља пре садње, клице морају да се подвргну очвршћивању свежим ваздухом;
- садња биљака препоручује се за 3 грма по 1 квадратном. метар;
- у процесу раста, грмови захтевају формирање две стабљике и штипање врха да би се зауставио раст;
- богате и крупне плодове могу ломити гране, па грмовима треба додатна потпора и подвезујуће гране;
- Биљкама парадајза треба осигурати редовно, али умерено залијевање и периодичну прелив.
Рецензије
Лиудмила:
Узгаја се "гуско јаје" на отвореном терену. Парадајз је врло крупан, за конзервацију у цјелини није прикладан, не стане у теглу. Покушао сам да је солим кришкама, потпуно је задржао облик и није пузао.
Марина:
Први пут засађено, готово сво семе је проклијало, расло у отвореном тлу. Не каприциозан, уз минималну негу, усев је био величанствен.
Наталија:
Читао сам како се ова сорта хвали, сади. Рецензије нису преварене, сорта је заиста веома лепа и плодна. Плодови су крупни и јаки, једна пулпа, без воде. То је само укус неизрецив, али сасвим погодан за обраду.
Илиа:
У стакленику је узгајана сорта "гуско јаје". Продуктивност задовољна. Парадајз је меснат и сочан. Презрели плодови били су најукуснији.