Томато чудо са Алтаја стручњаци су узгајали последњих година прошлог века и данас је биљка у државном регистру најбољих достигнућа у селекцији. Стручњаци су себи поставили циљ да направе парадајз који би могао да покаже висок принос у клими сибирских региона. Захваљујући напорима специјалиста, појавила се сорта која се зове Чудо Алтајског. Опис сорте указује на могући узгој у пластеницима и условима отвореног тла.
Карактеристика парадајза га повезује са интердетерминантним типом, односно раст главног стабљика се дешава стално. На отвореном тлу висина грма варира од 1, 3 до 1, 6 метара. У стакленику та вредност може бити мало већа. Због високог раста, биљка се мора везати, док су носачи већи од раста главних дебла.
Биљка има моћне стабљике, које карактерише добра снага и додир смарагдно зеленог лишћа. Сорта Алтаи има добру способност постављања плодова на ниским температурама. Грм савршено подноси тежину плода и не ломи се, па додатно четкање није потребно.
Карактеризација воћа
Рецензије баштована потврђују одличне карактеристике парадајза. Прве четкице формирају крупне парадајзе чија тежина у просеку достиже од 300 до 350 грама. Велики принос плодова јавља се на другом таласу. Просечна тежина је лагано смањена и креће се од 150 до 200 грама. Незрели парадајз има мало тамне тачке у близини стабљике, која нестаје током зрења плода.
Ако је потребно превозити поврће, оно се бере у благо незрелом облику.
Плодови су засићене црвене боје у облику овалног облика. Целулоза поврћа складно комбинује густину са нежношћу и сочношћу. Укус парадајза је слаткаст, са благом киселошћу. Број комора за семе у просеку је од 5 до 7.
Када и како долази до зрења?
Чудо Алтајско спада у сорте средње зрења по карактеристикама зрења. Први плодови се уклањају 90 дана након појаве првих клица. Урод плода траје дуго и карактерише га пуна вредност приноса. Четке са парадајзом сазревају у таласима.
Парадајз има висок принос. У гајењу стакленика, 1 м 2 чини 10 до 15 кг поврћа. Један грм биљке у просеку доноси од 4 до кг поврћа. На отвореном терену принос је нешто нижи, али за добре временске услове могу одговарати вредностима гајења стакленика.
Предности и недостаци
Сорта је необично отпорна на ниске температуре и факторе из окружења. Семе има висок проценат клијања, који достиже 99, 8%, а саднице могу поднијети роњење. Способност толерирања стреса надмашује сличне квалитете неких хибридних сорти. Рецензије баштована говоре о следећим заслугама сорте:
- има способност континуираног раста, који се не зауставља ни при наглом паду температуре;
- без обзира на временске прилике, формирање јајника;
- добри приноси ако се узгајају не само у пластеницима, већ и на отвореном земљишту.
Због таквих предности, сорта пружа одличан показатељ приноса, без обзира на временске неприлике. Рецензије баштована потврђују свестраност сорте. Способност сазревања у облику таласа олакшава обраду усева. Једини недостатак је нетолеранција биљке на замрзавање тла.
Нијансе раста
Узгој и брига о биљци не разликује се од опште прихваћених правила. Следећи савети се препоручују:
- саднице са најмање 2 месеца сади се у земљу;
- план садње укључује 3 саднице за отворени терен на 1 м², 4 за стакленичке услове;
- биљку је потребно везати и пришити;
- чахуре морају бити адекватно прозрачене.
Периодично прскање лековима, дезинфекција тла и ротација усева помоћи ће биљци да се ослободи штеточина и традиционалних болести. Рецензије вртлара говоре о могућности добијања добре жетве уз минимално уложено време и труд.
