Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Дивљи рамсон је вишегодишња зељаста биљка која је популарна код многих људи. Ова култура има светлозелене листове, који имају пријатан укус белог лука и доносе велику корист телу. Рамсон се најчешће налази у сеновитим листопадним шумама, на ниским местима и гредама. Подручје његовог раста је веома широко. Истовремено, многи су заинтересовани за карактеристике узгоја и неге дивљег белог лука, као и за његова корисна својства и бербу.

Опис и карактеристике

Ова вишегодишња биљка припада породици амарилиса и роду лука.Одликује се малим издуженим луком, који не прелази 1,5 центиметара у пречнику. Зелени листови су овално издужени и расту у паровима из стабљике. Истовремено, њихове димензије су 5-7 центиметара у дужину.

Цветање културе почиње чињеницом да стабљика избацује цваст у облику кишобрана. Његове димензије су 13-15 центиметара. Након завршетка цветања, плодови се појављују на грмљу у облику кутије за семе. Садрже заобљене семенке.

Биљка припада категорији ефемероида. Њихов приземни део почиње да се развија у рано пролеће, а лети потпуно одумире. Дивљи бели лук се препоручује да почне са бербом пре цветања, јер са годинама листови постају грубљи. Дакле, прво зеленило би требало да се одсече већ у априлу-мају.

Разломљено семе дивљег белог лука клија тек после годину дана. Међутим, култура се може размножавати и вегетативно. Ако желите да посадите дивљи бели лук у својој башти, требало би да ископате дивље луковице и посадите их на свом месту.

Черемша се често назива медвеђим луком. То је због чињенице да медведи често конзумирају биљку након хибернације. Они једу и млевене делове и луковице да попуне своје исцрпљене резерве витамина и минерала.

Популарне сорте

Најпопуларније сорте дивљег белог лука су следеће:

    Медвеђе уво - мала величина и висок принос. Културу карактеришу широки сочни листови. Биљка је отпорна на гљивичне инфекције. Међутим, понекад култура пати од трулежних болести луковица, које доводе до њене смрти. Сорта Медвеђе уво даје до 2 килограма свежег зеленила са 1 квадратног метра земље.
  1. Медведић - има дуже листове и веће величине. У фази сазревања, култура достиже висину од 35-45 центиметара. У овом случају, дужина листова је 8-25 центиметара. Ову сорту дивљег белог лука карактерише просечни принос.Уз пуну негу са 1 квадратног метра земље можете добити до 1,5 килограма зеленила.
  2. Медвеђа посластица - је култура средње величине која има висок принос. Листови достижу дужину од 15 центиметара. Истовремено, висина културе не прелази 20-30 центиметара. Са 1 квадратног метра можете добити до 2 килограма свежег зачинског биља.

Савети за узгој

Препоручљиво је садити дивљи бели лук у јесен. У ређим случајевима то се ради у пролећној сезони. Клице из семена појављују се тек након 1-1,5 година. Најбоље их је сејати у августу-октобру.

Луковице су погодније за јесењу садњу. Да би се биљка нормално развијала важно је обезбедити јој повољне услове:

    Зелена добро расте у сенци. Због тога се дивљи бели лук препоручује да се сади уз ограде, зграде или дрвеће.Најбоље је то учинити са источне или северне стране. Посебно се успешно сматра садња у близини дрвећа. Чињеница је да многи инсекти хрле на мирисне цветове дивљег белог лука, који ће учествовати у процесу опрашивања.
  1. Дивљи рамсон се такође може садити у близини гредица за парадајз. Мирис белог лука ове биљке ће помоћи у одвраћању паразита и заштити парадајза од касне пламењаче.
  2. Стагнација воде је веома опасна за дивљи бели лук. Према томе, подземне воде морају лежати довољно дубоко.
  3. Ако је локација још увек поплављена, неопходно је обезбедити дренажу. Требало би да се састоји од ломљеног камена, шљунка и песка.
  4. Дивљи рамсон може да расте на једном месту неколико година. Због тога, унапред морате нахранити локацију тресетом, компостом или хумусом. Важно је да је тло лагано и растресито.
  5. После зиме, малч који је био разбацан на месту садње мора се расути. Рамсон је у стању да издржи благе пролећне мразеве.
  6. Први цветови који се појаве на стабљикама у пролеће треба да се одсеку. Поступак даје биљци снагу и јача је.
  7. Черемша достиже пунолетство тек у четвртој години живота. Од тог тренутка треба да почнете да сакупљате зачинско зеље.

Са правилном садњом усева, семе се може сакупити из биљке. Ово ће помоћи да се повећа површина под усевима.

Како се правилно бринути

Брига за дивљи бели лук је лака. Да бисте то урадили, размотрите следеће:

    Одржавајте константну умерену влажност земљишта. Заливање садње је потребно када се тло почне сушити. Истовремено се смањује број заливања током мировања, које пада на период од јула до септембра.
  1. Обавезно малчирајте гредице са биљком. Ово ће помоћи да се задржи влага и топлина током хладне сезоне. Дозвољено је користити тресет, сламу, старо лишће као малч. У пролеће, склониште се мора уклонити. Важно је да не оштетите деликатне клице.
  2. Иако се култура не плаши мраза, боље се осећа на температурама од +10 степени и више. Истовремено, интензивна топлота такође негативно утиче на биљку.
  3. Гнојите у јесен или рано пролеће. За 1 квадратни метар препоручује се употреба 15 грама амонијум нитрата, 40 грама суперфосфата, 20 грама калијумове соли. Такође је дозвољено користити трули стајњак.
  4. Приликом формирања стрелица користите ђубрива на бази фосфора и калијума. Ово побољшава сазревање семена и формирање луковица.
  5. Очистите гредице од корова. Истовремено, није потребно отпустити засаде.

Корисна својства биљке

Дивљи рамсон је веома вредна култура која садржи велики број корисних компоненти. Садржи витамине Б, Ц, А. Биљка садржи и фолну киселину, јод, селен, цинк, флуор.

Следећа корисна својства су типична за дивљи бели лук:

    Витонциди помажу у борби против патогених микроба и паразита. Да би се то урадило, сијалице биљке се трљају на ренде и добијена каша је умотана у газу. Компрес се може наносити на гнојне ране. Може се користити и за лишајеве и микозе. Да бисте елиминисали цурење из носа, потребно је да у нос унесете брисеве од газе са кашом од дивљег белог лука. Са трихомонасним колпитисом, супозиторије се морају убацити у вагину 2 пута дневно - ујутру и увече.
  1. Висок садржај витамина Ц у дивљем белом луку помаже у јачању имуног система током епидемија грипа и других вирусних инфекција.
  2. Биљка делује тоник на људски организам. Помаже у чишћењу црева од токсина и токсина и побољшању стања циркулаторног система. Дивљи бели лук може да излечи болести зглобова. Да би се то урадило, његови листови се користе у облику компримова.
  3. Корисно је користити дивљи бели лук током пролећног берибери-ја, када се тело реструктурира. Ако конзумирате 15 листова биљке дневно, моћи ћете да се носите са повећаном поспаношћу, смањите притисак и отклоните цревну дисфункцију.

За побољшање здравља можете користити листове, стабљике и луковице дивљег белог лука. Зеленило се користи свеже. Може се јести као прилог или додати салатама. Такође дивљи бели лук може да се маринира и осуши.

Могу ли да се замрзнем

Биљка је најкориснија свежа. Топлотна обрада доводи до губитка већине корисних својстава. Листове дивљег белог лука треба опрати, исећи и додати у салату. Међутим, важно је узети у обзир да имају изражен укус белог лука који може да надјача укус осталих састојака.

Стручно мишљење

Такође, дивљи бели лук се може замрзнути. Да бисте то урадили, његове листове треба опрати, осушити папирним убрусом, исећи, ставити у вреће или контејнере и ставити у замрзивач. У овом облику, дивљи бели лук се може чувати 1 годину.

Рецепти за кување

Дивљи рамсон се често користи за столове и користи се као зачин. То је због изражене ароме белог лука биљке. Трава се може додати у први и други курс. Стављају га у фил за пите. Такође зеље може да се кисели и соли.

Доста често се дивљи бели лук користи за припрему националних јела. У кавкаској кухињи, листови биљке се користе за прављење сосова и маринада за месо. Немци праве тестенину од зеленила, која се служи уз поврће и месо. Такође једу свеже зачињено лишће са хлебом.

Ко не треба да једе бели лук

Овакво зеленило не би требало да једу особе са гастритисом, чиром на желуцу и запаљењем црева. Такође, овај производ не би требало да користе труднице. То доводи до повећања тонуса и може изазвати горушицу. Људи са панкреатитисом и холециститисом треба да ограниче количину таквог зеленила у својој исхрани.

Производ је контраиндикован за особе које пате од алергија или имају индивидуалну нетолеранцију на ову биљку. Важно је узети у обзир да зеленило може повећати киселост желуца. Поред тога, контраиндикована је код људи са епилепсијом.Ако се конзумира у прекомерној количини, овај производ може изазвати пробавне сметње и несаницу.

Дивљи рамсон је веома вредан производ који садржи много витамина и минерала. Истовремено, узгој биљке је једноставан. Да бисте добили богату жетву зеленила, довољно је пратити једноставна правила пољопривредне технологије. Да бисте то урадили, морате залити и оплодити биљку.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Башта и плац