Данас желимо да обратимо пажњу на кинески краставац. Вероватно је неко раније чуо за њега, али једва је покушао да га посади на отворено тло у својој башти. Ова култура је вредна посебне пажње, па ћемо је детаљније погледати.
Опис и карактеристике кинеских краставаца
Овај хибрид краставаца разликује се од обичних и познатих плодова породице бундева. Кинески краставци имају различите величине, укус и биолошке карактеристике. Ако га барем једном погледате, схватићете да се они не могу мешати са једноставним, познатим краставцима. Дужина плодова ових хибрида је од 35 па чак и до 80 центиметара. Укус су слаткаст и зависно од тога која сорта може имати арому диње или лубенице. У кинеском краставцу не може бити горчине, њихова коре имају слаткаст укус. У средини плода је уска комора у којој се налазе семенке. Принос ових краставаца једноставно је колосан: из једног грма можете добити и до 30 килограма воћа.
Да бисте добили добру жетву, препоручује се узгој кинеских краставаца у пластеницима, али такође и на отвореном терену добро делује. Хибрид расте и у јужним и у северним регионима земље. Једна од најпријатнијих карактеристика ових краставаца је рана зрелост, јер се први плодови појављују 25-30 дана након садње. Вреди узети у обзир да ако ћете узгајати кинеске краставце само за себе, тада не бисте требали садити пуно семенки у отворено тло. Једно воће је довољно да направите салату за 3-4 особе.
Узгред, треба напоменути и повећану продуктивност овог хибрида краставаца, који ће уродити плодом до почетка мраза. Ни кинески краставци се не плаше већине болести којима су краставци најчешће изложени, већ су и самоопрани, отпорни на сенку и ткање.
Рекли смо вам много предности ове врсте краставца, али постоје и одређени недостаци:
- Не могу се чувати дуже време, препоручљиво је јести воће истог дана када је убрано, јер у противном постају мекане.
- Неке сорте кинеских краставаца погодне су искључиво за припрему салата.
- Слаба клијавост семенки.
- Потребно је урадити вертикалну подвезицу или ће плодови бити изузетно непријатни по изгледу.
Главне сорте кинеских краставаца
Данас у продавницама огромног броја различитих семенки кинеских краставаца одавно нису реткост. Ако никада раније нисте засадили овај хибрид, биће тешко одабрати било коју сорту. Припремили смо кратке описе, тако да можете проучити главне сорте кинеских краставаца, које се најчешће сади, и изабрати најприкладније за себе.
Кинеска змија
Ова сорта је зрела, први плодови се формирају 30-40 дана након процеса садње. Сорта се узгаја у пластеницима. Плодови се формирају од 50 до 60 центиметара и имају јарко зелену боју. Каша је сочна и што је најпријатније: без горчине. Свеже воће одлично је за салате, а оно дугачко 12-15 центиметара најчешће се слани. Ако планирате да узгајате ову врсту краставца у индустријским размерама, нема смисла узимати ситно воће.
Алигатор
Хибрид не захтева посебну негу и не боји се већине болести којима су краставци најчешће изложени. Аллигатор Ф1 је сорта опрашена од пчела, због чега је боље посадити било које цвеће које привлачи инсекте у близини стакленика. Плодови краставаца су дуги, танки и имају сочну пулпу. На кору се налазе мале, али честе туберкуле. Аллигатор краставац је одличан за конзервирање.
Прави мушкарац
Овај хибрид краставаца односи се на средину сезоне, има само позитивне критике. Прве плодове треба очекивати 48–54 дана након формирања садница. Као и претходни култивар, Реал Ф1 Ман опрашивају пчеле. Плодови имају велике туберкле и имају цилиндрични облик. Дужина краставаца углавном је од 30 до 40 центиметара, а маса је 300-400 грама. На кожи су беле, бодљикаве бодље. Процењени принос од 8-10 кг по квадратном метру.
Разноликост је одлична за прављење салата. Слани „прави човек“ такође није лош. Хибридно отпоран на хладовину, отпоран на облачно време.
Кинеско чудо
Краставац Кинеско чудо се не боји многих болести краставца, такође је отпоран на хладноћу. Увек има висок принос, али на жалост, касно сазревање. Први плодови се могу видети 60–70 дана након садње. Дужина краставаца може достићи 60 центиметара, облик им је цилиндричан, а на кожи су присутни ситни туберкули. Нису ћудљиви за растом.
Краставци Кинеско чудо има једну ману - плодови се не могу дуго чувати. Препоручљиво је јести узгојени краставац или га чувати првог дана након бербе.
Омиљени Конфуције Ф1
Краставац је омиљен Конфуцијем. Рано зрели партенокарп је погодан за пролећне стакленике, повртњаке или склоништа из филма. Прве плодове треба очекивати 40–45 дана након клијања. Плод је дуг 35–38 центиметара са великим туберкулима и белим бодљицама. Ови краставци су отпорни на већину болести и користе се за киселост.
Кинеска фарма Ф1
Кинески пољопривредник средње ране. Одличан је за садњу и затворене и отворене. Хибрид се опрашују пчелама и другим инсектима. Први плод се формира 48–54 дана након садње.
Грмље краставних краставаца имају кратке изданке и снажно стабљику. Облик плода је цилиндричног облика. Дужина им је 30–45 цм, а тежина 200–300 грама. Укусан је слатко и хрскаво. Воће без горчине и празнина. Краставци су добри за салате, а једно воће може бити довољно за читаву породицу.
Кинеска отпорна на топлоту
Опис врсте је кратак, кинески краставац отпоран на топлоту Ф1 спада у средње ране сорте, не боји се врућине и уроди плодом чак и на температури од 35 степени. Дужина плода достиже 50 цм. Кинески краставци отпорни на топлоту уроде плодом.
Бела делиција
Плодови ове врсте имају одличне карактеристике: издужени су, канонског облика. Ово је вероватно једина сорта кинеских краставаца са врло малом дужином од 12 до 15 цм, углавном су сорте кинеских краставаца дугоплодне. Имају танку кожу и благо слатку, укусну кашу. У стању су да издрже већину болести, такође кинеске краставце Ф1 отпорне на хладноћу, тако да се не плаше наглог пада температуре и смрзавања. Погодно за свежу потрошњу и касније конзервирање. Хибрид је један од најбољих.
Смарагдни ток
Хибрид се односи на рано сазревање и самоопрашивање. Погодно за узгој краставаца у пластеницима, отвореној подлози, стакленику, балкону. Плодови су дуги и глатки, цилиндричног облика. Укус је пријатан. Грмови су средње величине, цветови биљке су сакупљени у букету. Плодови хибрида дуже време, који може да издржи већину болести.
Како расти?
Узгој кинеских краставаца на отвореном пољу је једноставан процес. Прво морате одабрати право семе, ово ће вам помоћи физиолошком отопином. У литри воде треба да разблажите 50 грама соли и тамо спустите семенке. Садиће се материјал неприкладног квалитета, али добро ће остати на дну. Узмите је и исперите хладном водом.
Следећа фаза је загревање семена. Поставља се у термостат са температуром од 50 степени. Након тога започиње фаза дезинфекције, када се семе дезинфицира стављањем у слаби раствор калијум перманганата у трајању од 10 минута. Након тога остаје их намакати и чекати да се појаве први клице. Издубљено семе се сади у земљу.
Да би се добили рани плодови, краставци се узгајају помоћу садница. Због коријенског система користе се саксије чији пречник није мањи од 25 центиметара. Сијање се врши на дубину од најмање 4 метра. Први изданци ће бити након 6 дана.
Њега
Принцип неге о кинеским краставцима није много другачији од једноставних, нама познатих краставаца. Једина разлика је потреба да се редовно вежу трепавице у решетке, јер је кинески краставац плетенији. Храњење је такође потребно:
- 2 недеље након искрцавања.
- Када ће почети цветање?
- 3-4 када се почну појављивати плодови.
Не треба хранити пуно кинеског краставца, главна ствар је да проматрате ако нешто није у реду, биљка ће вас обавестити.
Закључак
Нисмо узели у обзир такве сорте као кинески отпорни на болести Ф1 и Ски Ф1, међутим, дали смо вам општу идеју о кинеским краставцима. Научите кинеско гајење краставца и изаберите друге погодне сорте.