Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Сенф је једногодишњи усев из породице Цруцифероус. Дозвољено је гајење као зелено ђубриво, медоносна биљка и уљарица. Да би се биљка нормално развијала и имала јак имунитет, важно је посматрати услове садње. Од велике важности је и поштовање агротехничких правила и препорука. Ова култура се сматра веома непретенциозном, али захтева низ услова.

Опис биљке

Сенф је једногодишња биљка средње величине до 70 центиметара висока, коју карактерише брз раст. Културу карактеришу пернасти листови који расту на зеленој стабљици. Истовремено, на врху изданака појављују се једноставни жути цветови.

Ова биљка се сматра незаменљивом. Има следеће карактеристике:

    Брз раст и високе стопе клијања. Након жетве и сетве слободних површина, сенф има времена да изгради велику количину зелене масе. Вегетација ове културе траје буквално 30-45 дана.
  1. Минимум природних штеточина и болести. Захваљујући томе, култура помаже да се очисти тло за даље усеве. Жичаница се сматра посебно осетљивом на сенф. Због тога се препоручује узгој кромпира након зеленог ђубрива.
  2. Медоносна својства. Сенф привлачи пчеле на парцелу, које не пропуштају баштенске биљке.

Сидерат се сматра прилично економичним. Семе сенфа су ниске цене. Истовремено, потребно је буквално 200-400 грама зрна по 1 ткању. Култура се одликује великим семенкама које се лако распадају и не слажу. Поред тога, веома су удобне за постављање.

Популарне сорте

Данас постоји неколико врста сенфа, које се разликују по боји семена, пољопривредној технологији, величини и облику биљке. Следеће сорте се обично користе као зелено ђубриво:

    Бели - сматра се најчешћим типом, који је незахтеван за састав земљишта. Истовремено, културу не треба садити у превише киселом или мочварном тлу. Висока отпорност на хладноћу омогућава садњу усева чак и у јесен. Биљка оштро реагује на недостатак влаге. Истовремено, раст престаје и вегетативни део вене.
  1. Жута - високо толерантна на сушу. Ова биљка се одликује деликатним зеленилом, али је мање отпорна на хладноћу. Жуто семе је ситније. Због тога ће потрошња током слетања бити мања.
  2. Црна - сматра се сортом која највише воли топлоту. Због тога је вредно садити сенф у пролеће или лето. Предност културе је способност да расте у влажном и мочварном тлу.

Све ове сорте обављају функције зеленог ђубрива. Због тога можете дати предност било којој врсти сенфа. Поред тога, тренутно је познат велики број сорти сенфа, које се разликују по развоју и укусу. На летњој викендици и код куће на прозорској дасци препоручује се узгој следећих врста:

    Ваве - је ранозрела сорта. Од појаве клица до бербе прве жетве, прође највише 1 месец. Сенф се одликује великим листовима светло зелене нијансе. Култура се одликује густом розетом. Зелени имају одличан укус. Вриједно је започети жетву након што биљке достигну висину од 8 центиметара. Волнушка брзо постаје зелена. Ово вам омогућава да добијете добру жетву.
  1. Ладушка је сорта средње сезоне са усправним лишћем. У овом случају, излаз достиже пречник од 35 центиметара.Ова врста се сматра незахтевном за негу. Може се узгајати код куће на добро осветљеној прозорској дасци или у летњој викендици, међутим, у овом случају, потребно је затамнити засаде.
  2. Црвенолисни - је рана сорта која се одликује тамнозеленим вертикалним лишћем заобљеног облика. Одликује се оштрим киселим укусом. Такво зеленило се може користити као прилог за месо и рибу. Често се додаје у салате. Ово помаже да се открије укус свежег поврћа.
  3. Мустанг - ова сорта има просечно време сазревања. Вегетација траје 35-40 дана. Листове карактерише компактна розета, чија висина није већа од 25 центиметара. Ово омогућава узгој усева на прозорској дасци. Лишће има црвено-зелену боју и велику величину. Има пријатан зачински укус.
  4. Вигороус - је сенф за салату, којем је потребно 25-30 дана да сазре. Карактеристична карактеристика ове сорте је изражен пикантан укус. Због тога треба узгајати снажну културу за конзервирање. Од ње можете направити и домаћи сенф.
  5. Прима је рана сорта која има подигнуту розету. Његов пречник не прелази 20 центиметара. Листови су жуто-зелене боје. У овом случају, висина културе није већа од 25 центиметара. Лишће има сочан и деликатан укус, који има деликатну арому. Има назнаке ротквице и сенфа.

Предности и мане

Главне предности сенфа укључују следеће:

  • повећавају растреситост тла, добро упијају влагу;
  • повећана отпорност тла на избацивање, испирање и померање;
  • сузбијање корова;
  • повећавање отпорности биљака на болести и нападе штеточина;
  • привлачење пчела и других опрашивача.

У исто време, култура има неке недостатке:

  • подложност болестима које су карактеристичне за Брассицас - то укључује клупку, пепелницу, рђу;
  • лигнификација стабљика након цветања - боље је користити сочне стабљике као прихрану;
  • подложност нападима птица - оне кљуцају семе горушице и могу оштетити усеве.

Упутства за садњу

Да би узгој сенфа дао резултате, потребно је да се придржавате основних препорука за садњу.

Избор тла

Култура се може гајити на лаганом песковитом или песковитом иловастом земљишту чија киселост не прелази 6,5. Биљка нормално толерише делимичну сенку. Међутим, култура најбоље расте на сунцу. У тешком или киселом тлу треба додати додатне компоненте. У овом случају, за 1 квадратни метар, препоручује се коришћење следећег:

  • 1 кофа песка;
  • 1,5 канте хумуса;
  • 2 шаке доломитног брашна или гашеног креча.

Припрема семена

Сенф прелепо расте без додатне стимулације. Ако желите да убрзате процес клијања семена, можете направити раствор од 0,6 грама "Хетероаукин" и 1 литар воде. У овом случају потребно је потопити садни материјал 6 сати.

Да бисте припремили место за садњу, препоручује се да урадите следеће:

    Очистите земљу од корова и остатака поврћа.
  1. Увести органске и минералне препарате. Ово захтева употребу хумуса и пепела или доломитног брашна. За 1 квадратни метар вреди узети 1-1,5 канте таквих завоја.
  2. Копај земљу лопатом. За ову сврху можете користити и мотокултиватор.
  3. Поравнајте земљу грабљама и разбијте велике грудве земље.

Ако планирате да узгајате усев за зеленило које планирате да једете, препоручује се да организујете леје.

Слетање

Садња једногодишње биљке има одређене карактеристике. Разликују се у зависности од сврхе узгоја. Као зелено ђубриво усев треба садити на тепих. Да бисте то урадили, препоручује се да урадите следеће:

    Узмите шаку семена и равномерно их распршите по целој површини. Препоручљиво је узети 1 десертну кашику садног материјала на 1 квадратни метар - отприлике 4-5 грама.
  1. Посипајте усеве земљом или дрљајте грабуљама. Важно је узети у обзир да непокривено семе дуже клија. Могу их кљуцати птице. Осим тога, житарице често носи ветар.
  2. Добро оперите подручје водом. Да бисте то урадили, потребно је да користите канту за заливање. Немојте користити црево када то радите, јер семе може да се испере.

Ако планирате да гајите сенф за зелену салату, препоручљиво је да је посадите у низу. Да бисте то урадили, урадите следеће:

    Припремите кревете. У овом случају, потребно је да направите бразде дубине 2 центиметра.
  1. Садите семе. Размак између њих треба да буде 10 центиметара. Истовремено, размак редова је 20 центиметара.
  2. Сјеменке ставите у земљу до дубине од максимално 1 центиметар. У супротном, биљке ће полако клијати.

Као медоносну биљку, горушицу се препоручује садити у редове. Истовремено, на 1 хектар треба користити 12-16 килограма семена. Да би се усев заштитио од паразита и привукли опрашивачи, биљке треба садити у тачкама. Ово се ради између редова главних усева.

Важно је да сенф не узгајате у истој башти са другим представницима породице Цруцифероус - купусом, ротквом, ротквом. Ови усеви имају заједничке штеточине и пате од истих болести.

После нега

Ова култура се сматра веома издржљивом и има кратак период раста. Због тога јој није потребна посебна нега. Са недостатком влаге, младе биљке се препоручују за заливање. Сенф оштро реагује на недостатак течности. Ђубрење није потребно. Ова култура је сама по себи одлична прихрана.

Већ месец дана након садње, зеленило се може косити. Ово је потребно урадити када је висина културе 25-30 центиметара. Важно је имати на уму да прерасли сенф постаје грубљи и формира семе. Приликом садње усева 1,5 месеца пре хладног времена, зеленило се може оставити нерезано. Ово ће помоћи да се снег задржи и заштити тло.

Дератизација

Приликом узгоја усева постоји опасност од напада следећих штеточина:

  • крсташке буве - да бисте их уништили, потребно је користити Вантек, Нурел Д;
  • сенф лисњак - Бореи или пепео се користи за борбу против ових штеточина;
  • купусов мољац - Лепидоцид ће помоћи у уништавању паразита;
  • уља репице - биће могуће изборити се с тим уз помоћ Бореје.

Да би се избегли проблеми, препоручује се да се у јесен прекопа земља и бори се против корова. Такође треба да избегавате згушњавање засада и заливање земље.

Колекција сенфа

Мале клице, лишће, проклијало семе могу се користити као храна. У већини случајева користе се горњи фрагменти културе. Лишће се препоручује да се реже по потреби, јер увек остаје свеже. Уз истовремено сакупљање изданака, морају се чувати у фрижидеру. У овом случају, препоручљиво је ставити зеленило у стаклену теглу и затворити поклопац. У овом облику производ остаје свеж 2 недеље.

Корисна својства

Листови сенфа доносе велику корист организму. То је због високог садржаја минерала, витамина, каротена. Младо лишће укључује сенфово уље. Због тога ће употреба зеленила бити одлична алтернатива течном сенфу. Свеже лишће има функцију онкопротектора. То је због чињенице да садржи антиоксиданте, који имају изражена антитуморска својства. Такво зеленило треба конзумирати како би се спречили рак и друге патологије.

Салатни сенф укључује незасићене масти, глукозинолате, омега-3 киселине. Дакле, култура има изражене антиинфламаторне карактеристике. Калоријски садржај 100 грама сенфа је само 26 килокалорија. Зато што овај производ може бити део исхране.

Листови горушице садрже доста биљних влакана, која побољшавају покретљивост црева. Због тога их могу користити људи који имају болести стомака. Зелено лишће се може додати у салате.

Савет за почетнике

Да бисте успешно узгајали усев, требало би да се придржавате ових правила:

  • плеви кревете када жбуње досегне 5 центиметара;
  • гајите усев у тегли да уштедите простор;
  • посадите биљку у исти контејнер са поточарком.

Сенф је тражена култура која се може јести или гајити као зелено ђубриво. Истовремено, биљка има низ корисних својстава и побољшава здравље.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Башта и плац