Узгајање ћурки код куће препоручује се да почнете са избором за узгој универзалних раса. Ова група раса укључује беле ћурке широких прса, које карактерише брзо повећање телесне тежине, укусно висококвалитетно месо и способност прилагођавања условима притвора. Ћурке су високо продуктивне и имају добру отпорност на болести.

Историја стварања

Основа за стварање расе било је укрштање бронзане широкогрудне птице и белог Холанђана. Рад на укрштању вршили су амерички стручњаци 10 година.Добијена раса је показала ефекат хетерозиса. Хетероза је квалитет добијене линије да превазилази све карактеристике матичне линије у погледу перформанси, продуктивности, отпорности на инфекције.

Расмина белих широкогрудих ћурака постала је основа за даља укрштања. Од њих су добијене такве продуктивне расе као што су Ставрополска Викторија, Граде Меитор и друге.

Опис и карактеристике расе

Беле ћурке широких груди могу се разликовати по снежно белом перју, које има сјајни сјај. Карактеристична карактеристика расе је присуство црне мрље у виду медаљона на централном горњем делу грудне кости.

Карактеристика расе:

  • густо перје у пределу репа;
  • мишића широко развијена груди;
  • полуовално тело;
  • присуство израслина на врату и глави;
  • горњи део тела делимично откривен.

Ћуре изгледају мање од мужјака. Максимална тежина женке је 11 килограма, тежина ћурке достиже 25 килограма.

Табела тежине према годинама.

Аге2 месеца1 годинавише од 1 године
Максимални резултат
2-3 килограма
5-7 кг
од 7-9 килограма

Чуретини добију килограм чисте месне масе за неколико дана. Ова раса је другачија по томе што се младе животиње лако могу довести до потребне телесне тежине ако се у исхрану укључи висококалорична храна. Најбоља опција за клање је да јединка достигне 2 месеца старости. До тог времена ћуретина тежи 2 килограма или више. 6 месеци је најповољније време клања за држање живине за производњу меса.

Пубертет расе долази до 8-9 месеци, што значи да су од овог узраста ћурке спремне за полагање јаја. Производња јаја је окарактерисана као продуктивна, просечна по показатељима. Женка доноси до 120 јаја годишње. Просечна тежина јаја је 80 грама. Густа шкољка вам омогућава да обезбедите до 75 процената валивости пилића. Стопа преживљавања достиже 90 процената.

Стручно мишљење

Информације! Међу 10 јаја, свако друго јаје је оплођено.

За и против белих сандука

Ћури спадају у категорију универзалних раса, имају предности и мане.

Предности и манепоказују добру производњу јаја, период полагања траје од 24 до 54 недеље;при клању нето принос меса износи 70-80 одсто укупне телесне масе;висока стопа презрења, ћурке почињу да несу када достигну 9 месеци старости;упркос великој величини, пице добро успевају у малим домаћинствима.

Недостаци расе су могућа хетерогеност која се јавља код домаћег укрштања различитих врста ћурки.

Упомоћ! Ћуре ове расе добро лете, па се узгајивачима саветује да подигну високе ограде како би сачували и заштитили стоку.

Подврсте расе

Постоји неколико подврста унутар расе, које се разликују по тежини:

    Плућа. То су ћурке, чија телесна тежина варира од 5 до 9 килограма. Добро се прилагођавају различитим условима притвора, добијају на тежини на било којој врсти дијете.
  1. Средњи. Ћуре ове подврсте нарасту до 17 килограма, ћурке - до 9 килограма.
  2. Хеави. Највеће ћурке до 2 године могу тежити 25 килограма. Ову тежину власници постижу циљаним товом птица.

Упомоћ! Раса белих широкопрсих ћурака је група птица месне и млечне линије. То значи да се птице узгајају ради јаја и меса.

Карактеристике одржавања и неге

Уређењем територије предвиђене за смештај почиње узгој ћурки код куће "од нуле" .

Кућица за ћурке мора бити опремљена у складу са захтевима:

    Распоред смуђа. Смуђеви се постављају на висини од најмање 70 центиметара. За сваку птицу је обезбеђено до 40 центиметара слободног простора.
  1. Аранжман гнезда. За 5 птица направите једно гнездо. Ћуреће гнездо је дизајн са приступачним улазом и ободима који ограничавају унутрашњи простор.
  2. Распоред хранилица и појилица. Обавезно поставите структуре са подлогом. Подлога штити од губитка хране. Појилице се постављају на висини од 80 центиметара да птица не прска воду.

Да би се ћурке у потпуности развиле, обезбеђују осветљење у ћурку, одржавају температуру и спроводе вентилацију. Зими се птицама укључује вештачко светло тако да дневни боравак траје 12-13 сати. Да би више светлости ушло у ћурку, потребно је исећи прозор поред врата. Један прозор је довољан за 1 квадратни метар простора.

Домаће ћурке слабо подносе промају, па се пре захлађења заливају пукотине у ћурку, изолују врата, затварају отвори разних врста.

Оптимална температура ваздуха на којој је ћурка угодна је температура од +18 до +25 степени. Када температура падне, потребно је изоловати просторију, а када температура ваздуха порасте треба обезбедити додатне изворе пића.

Лети птици је потребна шетња. Обори су специјално направљени за ћурке тако да могу безбедно да шетају по територији без напуштања зоне видљивости.

Информације! За производњу смуђа препоручује се употреба издржљивог дрвета, јер ћурке доста теже. Под њиховом тежином, крхки гргечи се могу сломити.

Чиме хранити птице

Узгајање ћурки је повезано са обезбеђивањем птици потпуно уравнотежене исхране.

Карактеристике храњења:

  • одрасле јединке се хране 3 пута дневно, али током периода парења, учесталост храњења се повећава на 5;
  • лети се у мени додаје сочна, свежа трава;
  • зими се исхрана допуњава ренданим поврћем (цвекла, шаргарепа);
  • поред хране, птица треба да има слободан приступ појилицама.

Дијета ћурки се састоји од следећих ставки:

  • разне фабрички произведене мешавине хране;
  • житарице као што су кукуруз, јечам, овас;
  • кувани грашак;
  • пшеничне мекиње;
  • сунцокретово брашно;
  • минерални адитиви као што су квасац, креда, месо и коштано брашно, со, шљунак или шкољке;
  • витамински суплементи.

Упомоћ! Сочна храна утиче на индекс сувоће/сочности меса. Што је храна сочнија, то је месо сочније.

Суптилности узгоја

Пасме ћуретина су добре кокошке. Једна женка инкубира до 20 пилића. Ћура је у стању да инкубира бачена кокошја или пачја јаја без примене принципа избора. Процес излежавања траје од 28 до 32 дана. Поред природне методе, кућни узгој користи методу инкубације јаја.Ефикасан је 90 посто.

Када се појаве ћурке, морате се придржавати одређених правила која ће вам помоћи да узгајате пуноправно потомство:

  • У раним данима, ћурке се хране житарицама помешаним са куваним јајима;
  • после неког времена пилићи почињу да се хране храном богатом влакнима, то је због чињенице да су црева младих распоређена као дугачка закривљена петља, којој је потребна додатна помоћ за пражњење;
  • не дајте пилићима прљаву или неквалитетну храну; због природе структуре, храна остаје дуго у стомаку и може изазвати инфекцију;
  • Током првих 10 дана, пилићи се хране 8 до 10 пута дневно, потребно им је доста течности и додатни извор витамина Ц, који помаже у изградњи имунитета;
  • 4-5. дана живота пилићима се даје свјежи сир, који надокнађује недостатак минерала и витамина код ћурки;
  • хранилице су опремљене за пилиће на начин да птице не могу да упадну у њих, јер угину када се јако поквасе;
  • током првих 10 дана живота, ћурке се вештачки осветљавају специјално постављеним лампама.

Информације! Првог дана након појаве пилића не хране, већ дају воду.

Болести и превенција

Главна опасност за узгајивача ћурки је развој болести код једног љубимца или ширење епидемије у целом сточном фонду.

Ћуре су подложне следећим болестима:

    Тешка струма. Ово стање се развија због чињенице да птица почиње жељно да граби храну. Ова појава се примећује након принудног или спонтаног штрајка глађу, када особа дуго није добијала храну.Отицање зрна у једном од делова ждрела доводи до развоја струме. Можете одредити процес очвршћавањем струме, одбијањем да једете или пијете. Зачепљена струма се лечи хируршки. Гуша је отворена, очишћена.
  1. Туберкулоза. Опасна болест која прети губитком птице. Бацил туберкулозе се крије у прљавом посуђу за храњење, у деловима хране која остаје на поду ћуркута, у постељини која није третирана након заражених птица. Када се инфицира, птица почиње да се креће полако, губи апетит, а на кожи се појављује мали осип. Болесна птица се не може излечити. Што је пре могуће, потребно је изоловати ћурку, обрадити и проветрити просторије.
  2. Хелминтоза. Црви често узнемиравају ћурке. Шире се фекалијама, земљом, контаминираном постељином. Често се појављују црви код пилића. Паразите можете открити по понашању ћурки. Они шкрипе, понашају се немирно, почињу неконтролисано да упијају храну, многи од њих развијају дијареју.Да би се отарасили црва, користе антихелминтике, посебне технике уклањања.
  3. Мале богиње. Ово је опасна болест којој су ћурке склоне. Вирус улази у живинарницу споља током свих годишњих доба. Носе га кућни љубимци, као и глодари и велики инсекти. Мале богиње се манифестују запаљењем слузокоже, пролапсом очних дупљи, појавом и ширењем осипа. Велике богиње се могу спречити обавезном вакцинацијом.

Превентивне мере подршке:

  • обезбедити добре услове за живот;
  • одржавање температуре и влажности;
  • благовремена вакцинација;
  • редовни преглед стоке;
  • састављање уравнотежене дијете са додатком есенцијалних витамина и минерала.

Одгајивачи тврде да се узгој белих ћурки са широким грудима исплати, у просеку, за 5 месеци.

Категорија:

Птице