- Расте по намени
- Класификација ћуретина по тежини
- Које сорте су погодне за кућни узгој
- Најнепретенциозније расе
- Најпопуларнији представници
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Потражња за живинским производима на потрошачком тржишту је велика. Али фармери се често суочавају са питањем коју врсту птица да преферирају. Међу најбољим расама ћуретина можете одабрати правац меса или се кладити на продају јаја. Брзо добијање на тежини, непретенциозна брига и други квалитети учинили су птице популарним за узгој код куће.
Расте по намени
Живину карактерише велики избор врста. Али међу ћуркама се разликује само 31 раса. Неки брзо добијају на тежини, други су издржљивији. Сврха - један од параметара класификације птица.
Месо
Месне расе укључују бројлере и ки:
| Одлике | Тежина | Производња јаја по сезони | |
| Погодно за узгој у кавезима и за шетњу | Мужјаци у просеку имају до 22 кг, женке - 10 | 100 | |
| Живите у живинарници, можете да се угојите на испаши | Телесна тежина одраслих ћурки је 20 кг, женке су 2 пута мање | 120 | |
| Одржавање постељине не више од 1 ћуретина по 1 кв.м. | Тежина достиже 25 кг. код мушкараца и 15 код жена. | 100 |
У дивљини, ћурке добијају на тежини за 2-3 године живота. Домаће расе се одликују убрзаним повећањем тежине; са 4 месеца птице већ достижу 70% своје масе.
Егг
Птице са брзим пубертетом се бирају за јаја. Кратак опис најбољих раса:
| Пропертиес | Масс | Број јаја | |
| Развијен мајчински инстинкт, незахтеван за одржавање и исхрану | Ћурети - 9 кг,Ћурети - укупно 4 | 120 | |
| Брза адаптација на нове услове, непретенциозност | Мужјаци добију 16 кг, женке 8 | 140 | |
| Издржљивост, висока валивост | 20 кг одраслих птица и упола мање кокошака носиља | 180 |
Ћурећа јаја имају кремаст укус. Крем боје са смеђим мрљама. Производи се брзо погоршавају због порозне структуре шкољке. Мање од месец дана у фрижидеру.
Меат-јаје
Ћури и продуктивност меса и јаја класификовани су као универзалне расе. Врсте у потражњи:
| Квалитет | Тежина ћурки | Добијање јаја | |
| Прилагодљивост различитим условима | 14 кг - мушко,7 - женско | 80 | |
| Сами траже храну, ретко треба храњење | Телесна тежина ћурки је 10 кг, а женке 5 кг | 60 | |
| Јак имунитет, незахтеван на храну | Одрасли мужјаци 18 кг, коке носиље - 8 | 70 |
Пуре од меса и млека су компактне величине, али прилагођене пашњацима и не захтевају посебне услове.
Класификација ћуретина по тежини
Турке се класификују не само по њиховој намени. Живина се дели на типове на основу тежине.
Лигхт
Пурци достижу 9 килограма тежине, женке - не више од 5. Мале птице су веома покретне, тако да им узгој у скученом простору није погодан. Лаке расе се осећају пријатно у условима слободног узгоја.
Пољопривредници сматрају ову имовину предношћу. Птице самостално проналазе изворе хране. Мање новца је потребно за куповину хране.
Светле врсте укључују и ћурке које су се појавиле као резултат несистематског укрштања, а не напора одгајивача.Класификација укључује и декоративне врсте птица које немају вредност у погледу продуктивности. Расе које се препоручују за узгој укључују Вирџинију, Црну Тихоретску и сорте бронзаних и севернокавкаских ћурака.
Средњи
У средњу категорију по тежини сврставају се ћурке које су угојиле 16 килограма и коке носиље од 7 кг. Ова врста укључује углавном расе меса и јаја.
У скорије време, креатор оцена постаје све популарнији. Птица је донета у Оју из Канаде. Ћурке се разликују по:
- Укусно месо, које је класификовано као дијететско због малог садржаја масти.
- Отпорност на болести.
- Брзи раст.
- Маркетинг лешева.
- Издржљивост.
Међу недостацима су нетолеранција на хладноћу, претерани апетит. Узгајивачи перади верују да раса има шансу да се прошири.
Хеави
Месне расе и скоро сви сте тешки тип. На позадини лаких раса, ћурке тежине 30 килограма изгледају као дивови. Женке су такође велике и теже између 10 и 12 килограма. Предности месних раса укључују висок принос и могућност добијања додатног прихода од продаје јаја. За годину дана кокошке носиље доносе до 100 комада. Од минуса истичу строгост услова притвора и пажљиву негу.
БИГ-6 има највише стопе продуктивности.
Које сорте су погодне за кућни узгој
Сврха узгоја птица у домаћинству је добијање меса. Ћурке се често бирају због њихове способности да добију на тежини у најкраћем могућем року и високог приноса. Најкориснији са ове тачке гледишта су хеави ки.
Међу додатним предностима ове врсте су способност женки да инкубирају јаја, релативно мала количина купљене хране. Али оплемењивање хибридних сорти захтева знатан труд да би се одржале у удобним условима. Узгајивачи живине верују да узгој ков захтева знање о нези птица.
Почетницима се саветује да бирају расе које се користе у региону где живе фармери. Локалне врсте су прилагођене климатским условима и снабдевању храном. Љети, ћурке могу самостално набавити храну на слободном домету. Мањи принос производа од меса и јаја компензује лакоћу одржавања.
Погодно за узгој код куће:
- Хибридни конвертор, који карактерише опстанак у различитим условима, издржљивост и значајан принос меса.
- Перформансе узбекистанске расе лане нису високе, али птице добро расту на пашњацима.
- Беле московске ћурке су такође погодне за узгој на малим фармама.
Представници севернокавкаских раса и црних тихорецких птица нису захтевни за негу и исхрану.
Најнепретенциозније расе
Ћури се често могу наћи у приватним двориштима. Птице су непретенциозне и брзо повећавају своју масу. Али неке врсте захтевају мање труда да расту од других.
Стручно мишљење
Расе као што су севернокавкаски, бронзани или белопрси нису подложни болестима и одликују се прераношћу. Главни плус је могућност добијања на тежини у условима слободног узгоја.К караван је најмање захтеван за посебне услове међу хибридима. Брзо се прилагођава енглеском окружењу и канадском хибридном претварачу.
Најпопуларнији представници
Тешко месо ки и бројлери добијају значајну тежину, али пернатим дивовима су потребни пространи пашњаци и опремљени живинарници. На малим фармама и приватним газдинствима, расе као што су беле узбекистанске, московске, беле широкопрсе ћурке су чешће. Најпопуларнији је мешовити правац. Од живине се добијају дијетално месо и велика, укусна јаја.
Избор расе зависи од сврхе узгоја. Избором праве опције и стварањем потребних услова, на крају сезоне добијају квалитетне и тражене производе.