Становницима Урала и Сибира тешко је да одаберу сорту јабуке која би успешно расла и уродила плодом у неповољним климатским условима. Али узгојни рад на експерименталним станицама пружа летњим становницима усјеве отпорне на мраз, отпорне на болести. Постигнуће уралског биолога Л. Котова сматра се стаблом јабуке из добрих вести која је непретенциозна за услове узгоја и одличан укус воћа. Цијене разноликост због свестраности употребе јабука.
Опис степена
Јабучно дрво Добре вести добијају се опрашивањем сорте Краса у Свердловску. Зимски изглед биљке добио је све најбоље квалитете „родитеља“.
Структура дрвета
Стабло дрвета достиже висину од 4 метра. Избојци смеђе боје, благо зрели, формирају круну заобљеног облика. На гранама са карактеристичним коленима, овалним листовима, зеленим, тамним тоном.
У септембру плодови који личе на бубу црвенило. Изразита карактеристика је њихова уједначеност у величини.
Предности и недостаци
Добра вијест јабука има много врлина. Вртлари попут тог разреда:
- подноси оштре зиме;
- отпоран на врсте красте;
- Воће јабуке атрактивног изгледа и одличног укуса;
- непретенциозан у одласку.
Главна ствар за вртлара јесте да се убирани род јабука дуго чува, па се у потпуности може користити за кухање јела и пића.
Међу недостацима културе истиче се њена подложност другим болестима воћарске културе. За дрво је потребна стална обрезивање.
Сорте
Цијепљене сорте су цијепљене. Али у исто време, сам квалитет плода се не мења.
Јабука схтамбоваиа Добре вести
Стандардна стабла јабука не разликују се много од главне врсте. Полуфлик достиже оптималне димензије у висини од 3 метра. Дрво има компактан раст избојка. А укус јабуке је слатко и кисело, а изглед одличан.
Евангелизам
Ова сорта је погоднија за гајење у баштама централног и црноморског региона. Култура носи ген за имунитет на шара. Плодови заобљеног облика су добро очувани до пролећа, а да при томе не изгубе укус.
Кључне карактеристике
На дрвећу јабуке Радосну вест обележава низ позитивних квалитета захваљујући којима дрво заузима достојно место у башти. Поред декоративности самог дрвета, вртлари сорте веома цене и укус и боју плода.
Величине одраслог стабла
Величина стабла јабуке зависи од подлога за узгој. Ако се користе саднице, тада раст стабљике достиже 4 метра. А круна, ако је правилно формирана, изгледа као кугла пречника до 2-3 метра.
Код полу-патуљака величина стабла са крошњом је просечна.
Испитивање боје
Сорта припада самоопрашиваним врстама. На цватњама су стабљике и прашници смјештени на истом нивоу. У близини су стабла јабука зимских врста. За топлотну љубав погодна је друга окућница у врту.
Добитак
Сорта јабука спада у средње велике, па раст расте умерено. Појављују се изданци, равномерно распоређени на дрвету.
Уродити плодом
Јабука достиже техничку зрелост у последњих десет дана септембра. Плоди дрво годишње, почевши од 4 године живота.
Отпорност на мраз
Захваљујући регионализацији, стабло јабуке подноси мразеве на минус 30-35. Али важно је да је дрво заштићено од северних ветрова. У супротном, смрзавање изданака је неизбежно. Боље је да младе јелке на јесен прекријете смрековим гранчицама, да дебло омотате кровним папиром или материјалом у неколико слојева.
Отпорност на болести и штеточине
Јабука је добра за 5 врста краста Добре вијести, али има просјечан имунитет на друге инфекције. Неопходно је заштитити сорту од штеточина: лисне уши, мољаца, лисних глиста.
Укусне квалитете јабука
Летњи становници високо оцењују плодове јабуке - 4, 8 бодова. То се односи и на сочност каше, складан укус шећера и киселине. Црвена боја коже и кремаста каша омогућавају да се од јабука направе сок, конзерве, џемови.
Које здраве и хранљиве материје постоје у јабуци?
Јабука је пуно:
- гвожђе;
- јод;
- фосфор;
- Б витамини;
- пектин;
- минералне соли.
Да бисте имали користи од плодова стабла јабуке, потребно их је јести током дана по 2-3 комада.
Позитивне и негативне последице једења воћа
Употреба јабука повезана је са падом развоја атеросклерозе, срчаног удара. Јабуке су корисне онима који пате од реуматских болова, гихта. Каша из свежих јабука нанета на ткива захваћена опекотинама или смрзавањем може умањити ризик од упале. Корисне јабуке за анемију. Треба их укључити у јеловник за децу, труднице које желе да смршају.
Не једите јабуке пацијентима са гастритисом. Јабучна киселина је лоша за зубну цаклину. Ако воће једете за вечером, тада је обезбеђено појачано стварање гасова.
Садња дрвећа
Садња јабука врши се узимајући у обзир припремне мере, тачан временски оквир поступка. Компетентно прилазе слетању, тако да све фазе пролазе секвенцијално.
Припрема тла за садњу садница
Парцела у врту за узгој воћа мора бити изабрана на подигнутој платформи тако да подземна вода лежи 2 метра испод површине земље. Место не треба бити изложено хладним ветровима. 3-4 канте хумуса, суперфосфата и калијумове соли предходно се доносе на место. Компоненте гнојива копају се заједно са земљом. Настали грудви земље се нужно разбијају.
Означите подручје слетања
Пре садње садница, морате означити подручје где се смештају зимске врсте, а где летње врсте јабука. За сорту Добре вести морате припремити место на североисточним или северозападним падинама. Дрвеће је најбоље поставити на удаљености 2-3 метра један од другог, а између редова који мере 1 метар.
Припрема тла
Пре садње садница, стабла јабуке пресипају земљу у башти до дубине од 40 центиметара. После прављења стајског гноја (4-6 килограма) заједно са суперфосфатом - 50 грама, калијумом соли - 30 грама и амонијум сулфатом темељно обрадите површину.
Ископавање рупа за саднице
Јама се мора кухати за не мање од 2-3 недеље. Ако се сади јабука у пролеће, потребна је јесења припрема јаме за садњу. Када се копа на једној страни, поклопац се савија, што је плодније. Дно је пресавијено на друго место. Дубина јаме треба да буде између 50-60 центиметара, а пречник 70 центиметара. На растреситом земљишту јаме се шире. Дно се мора отпустити.
Тајне избора садница
Старост садница јабука не сме бити већа од 2 године. Ако су саднице сахрањене, онда пре транспорта корење треба умочити у кашу земље и глине. У овом случају влакнасти коријенски систем се не пресушује. Садницу можете држати један дан док не посадите у воду. Након прегледа корена уклањају се мртви и оштећени делови. Ако се гране не разгранају на избојку, онда се врх одсече на висини од 40 центиметара.
Датуми одласка
Најбоље време за садњу јабуке Добра вест је пролеће пре отварања пупољака. Обично рок пада почетком априла. На јесен требате посадити дрво пре 10. октобра. Ако се саднице добију касније, боље је ископати их у бразде дубине до 50 центиметара. Коренов систем јабука пажљиво је прекривен земљом, сабијајући земљу одозго. За заштиту можете на врх ставити слој четкице или материјала.
Процедура слетања
Садњу започињу уношењем хумуса и минералних ђубрива у јаму, претходно мешањем са земљом. Попунивши јаму за три четвртине, на врх се излије насип из канте хумуса или храњивог горњег слоја. Држећи садницу једном руком, другом залијте земљу, повремено мућкајући стабло јабуке. Осигуравају да је коријенска огрлица на нивоу тла или нешто виша. Уз њу се поставља забадак уз који ће се везати стабло јабуке.
Остаје да збије земљу у коријенски круг, притискајући га ђоном од ивице до дебла стабла. Затим направите ваљак да формирате рупу. На крају, водом обилно, до 5 канти у јаму, положите слој мулча када се вода апсорбује.
Агротехнички догађаји
Након садње, главна ствар за вртлара биће стварање моћног и издржљивог стабла с правилним распоредом гранчица. Важно је правилно скрбити о земљишту у врту.
Аппле царе
Само компетентно збрињавање стабла јабуке омогућиће јој да у изобиљу уроди плодом, да се заштити од мраза зими, болести и штеточина током вегетације.
Формирамо круну
Постоје два начина обрезивања круне - скраћивање и стањивање. С јаким гранањем изданака, они не обрезују или скраћују изданке за само 1 четвртину дужине. Сваке године, одсекавши раст на гранама, формирајте округла круна. Ако гране нарасту за 30 центиметара, оне се не додирују.
Престаните са резањем након што је стабло јабуке почело давати плодове, у четвртој, петој години живота. Ако избојци надиђу круну, онда их се могу резати. Стањивање доводи до осветљавања крошње, а плодоносна зона прелази на базу изданака.
Шта радити када цвета
Када стабло јабуке цвета у мају, треба обратити пажњу на снабдевање дрвета енергијом. Након залијевања примјењују се гнојива. Можете користити пилећи измет у односу 1:12 или муллеин - 1: 5. Од минералних комплекса важни су суперфосфат и калијумова со. Потребно је храњење током цветања и после њега. Ако се спроводи редовно храњење, тада ће се плодови боље везати.
Да бисте спречили да се цвеће поквари са мразом, морате припремити гомиле дима у башти . Они се распламсавају када температура ваздуха падне на +2 степена. Такође користе биљке за прскање и залијевају их водом.
Наводњавање тла
Влажење за стабло јабуке игра важну улогу. Сувог лета је треба залијевати 5-6 пута. Поред тога, потребно је навлажити тло 3 недеље пре него што започну жетва. За једно дрво потребно је 6 до 10 канти воде.
Мере заштите јабуке од болести и штеточина
Предузети превентивне мере за стабло јабуке. Добра вест је неопходна да би се заштитили од штеточина и патогена. Можете да спречите болести:
- редовно обрезивање оштећених и оболелих изданака;
- корење врта;
- стално попуштање коријенског круга при сабијању тла;
- копање места у јесен и пролеће;
- чишћење врта од лишћа.
Дрво ће остати здраво прскајући га Бордеаук смешом или раствором бакарног сулфата.
Гнојиво
Прије лабављења тла додају се 3 килограма стајског гноја, 50 грама суперфосфата, 15 грама амонијум нитрата и калијумова сол на 1 квадратни метар садница јабука које су ушле у период плодовања. У уторе постављене дуж редова воћака направите:
- после цветања, птичје измет, растворен у концентрацији 1:12;
- у јулу - комплекси са фосфором и калијумом;
- Кашика за храњење бразде од 2 метра.
Плодна тла су плоднија.
Загађење
Доброј вести нису потребни опрашивачи. Односи се на самоплодне биљке. Али у близини можете да посадите и друге сорте зимских врста јабука.
Зрење и плодност
Јабуке сазревају на 4-5-ој години живота стабла . У почетку их није много, али сваке године број плодова расте. Јабуке сазревају до краја септембра, када почиње берба.
Продуктивност
Са једне врсте дрвећа сакупљају до 40 килограма јабука, а уз добру негу и више. Чувајте јабуке Добре вести могуће су током целе зиме, до пролећа.
Берба јабука
Како не бисте оштетили воћне гране, јабуке се пажљиво уклањају. Држећи воће једном руком, окрените га око стабљике. Другом руком држите гранчицу.
Како чувати
Поредајте јабуке, сваку замотану у папир и слажете у дрвене кутије. Запремина у једној посуди не сме бити већа од 15-30 килограма. Плодови се боље чувају у хладној и тамној просторији са добром вентилацијом. Температура у подруму би требало да буде од 0 до +1 степени.
Рецепти за храну и пиће
Многе јабуке се припремају од јабука из добрих вести за зиму:
- За џем узмите воће огуљено од семенки и коре. Они се исеку, а затим бланширају у кључалој води 10-15 минута. Затим је одмах потопите у хладну воду. За килограм сировина узима се 1, 3 килограма шећера. Припрема се сируп, сипају се јабуке, доводе до кључања и кухају 8-10 минута. Након што оставите 10 сати, а затим кувајте док не омекша.
- Јабучни сок може се припремити у лонцу, соковнику. Шећер се додаје соку по укусу. Обавезно пастеризирајте комад на средњој топлоти 10-20 минута.
- Да бисте направили џем од јабука, прво се прокухају и протрљају кроз сито. Добијени пире је помешан са шећером, узимајући 2/3 шоље по 1 чаши јабучне масе. Кувајте у емајлираној посуди на лаганој ватри, непрестано мешајући. Готов производ би требао бити смеђе боје.
Напуњене јабуке чувајте на температури која не прелази 10 степени Целзијуса.
Регионални узгој
У различитим областима су погодне за узгој стабала јабука у складу са климатским условима. Посебно је важно правилно припремити дрво за зиму.
Сибериа
Јабуково дрво Добре вијести лако се укорјењују у сибирским вртовима, зими преносе мразе. Потребно је само прекрити коријенски систем дрвета да га не оштети хладноћа.
Алтајска територија
На Алтају су зиме блаже, тако да можете узгајати усјев без бриге о томе како успева. Јабуке ће имати времена да сазрију и цијелу зиму ће се моћи гозити њима.
Урал
Сорта је зонирана за Урал, тако да неће бити проблема са растом јабука. Летњи становници већ дуго узгајају дрво, дају високу оцену стаблу јабуке.
Остали региони
Култура је такође погодна за узгој у подручјима са топлом климом. Плодови се могу појавити већ у августу, а почетком септембра јабуке ће у потпуности сазрети. Захваљујући сунчаном времену, воће ће акумулирати више шећера.