Дрвеће и грмље породице Ебони живе стотинама година, разликују се по изгледу, облику и нијанси плодова. Иако су Кинези почели да гаје персиммонс, сорте које се гаје у Јужној Америци изненађују највеће бобице. У земљама Кавказа и Грчке, дрвеће се сади минијатурним плодовима тежим од 50 грама. Израелски узгајивачи створили су Схарон без питица. Узгој персме није тако тешко ако знате карактеристике одабране сорте.
Опис и спољни параметри
Дрвеће из породице Ебони достиже 15 метара висине, грмље - 5. Овални листови персиме који су истакнути на крајевима, падају сваке године. Спољна страна је сјајна, а унутрашња страна мат. Пречник плода код неких сорти је само 2 цм, код других достиже 15. Бобице виси на дрвету када уопште нема лишћа, које пре него што падне поприми јарко црвену боју, али без њих биљка остаје накратко.
Како воће изгледа зависи и од фазе зрења и од сорте. У зрелом плоду кожа поприма црвенкаст нијансу, а месо постаје попут желе и губи трновит окус. У бобицама је 5–7 семенки, али хибриди можда немају зрна.
Сорте и сорте
На јесен продавачи присиљавају шалтере на плодове наранџе. Најчешће се доводе Схарон и Королек. У дивљини се налази нејестива шарга, а стотине сорти су створене са пријатним укусом.
Рускиња
Пре скоро 60 година, кримски узгајивачи узгајали су хибрид персиме, који је прилагођен за узгој у клими где мраз зими досеже 35 ° Ц. Кратко дрво сорте Россиианка цвета у јуну, а за њега није потребан суседни опрашивач. Следеће године након садње појављују се плодови:
- округли облик;
- жуто-наранџаста боја;
- тежина око 50 г;
- тврдо месо.
Бобице имају трновит окус, након зрења постају мекше и укусније. Сорта има неколико подврста са различитим нијансама, без житарица и семенки.
Исток
Јапанско дрво стабла нарасте до 15 метара висине. На смеђим пубестим изданцима налазе се овални сјајни листови, који у јесен попримају црвени тон.
Уместо жуто-белих цветова формирају се бобице, тежине до 0, 5 кг.
Избојци источњачке персиме смрзавају се на 20 ° Ц, али следеће године када су пупољци положени, формира се јајник. Дрво се не укоријењује на мочварним површинама, захтјевно је за врућину. Зрело воће постаје слатке и наранџасте боје.
Королек
Бобице ове сорте персиммон сазревају из мушких цветова на дрвећу високим од 8 до 12 м. Доња страна лишћа има светло зелену нијансу. У мају, Королек ослобађа поједине бордо пупољке. До јесени сазревају плодови, који се разликују:
- куглични облик;
- чоколадна боја;
- слатка кремаста каша.
Јагоде су богате пектином, влакнима, витаминима, користе се за кухање џемова, прављење меласе и пива. Од пржених семенки добијате пиће које подсећа на кафу.
Кавкашки
Дрво такве персиме има моћно коријење, дебло личи на ступац. Овални листови формирају лепу и бујну крошњу. Љети се појављују зеленкасти цвјетови, промјер зрелих бобица је само 20 мм. У адстригентним плодовима кавкаске персиме, до десетак зрна, кора садржи танине, а лишће је богато хинином. Са једног стабла сакупите до 20 канти јарко жутих бобица са ниским удјелом калорија.
Виргин
У Северној Америци, у медитеранским земљама, на Кавказу, узгаја се тропски култивар који је учествовао у узгоју хибрида Руске жене. Персимон Виргиниа је загађена пчелама и ветром, узета из семена, али боље је купити садницу. Плодови имају сочно месо бледо жуте боје, теже до 500 г, пречник бобице је око 6 цм.
Никитски бордо
У Кримској ботаничкој башти створени су персиммони. Након опрашивања Рускиње, коју су узгајали украјински узгајивачи, и источне сорте тропског воћа, добијена је нова сорта, која се звала Никитски бордо. Ниско стабло се одликује пирамидалном крошњом, подноси мразеве до 25 ° Ц. Јагоде сазривају почетком октобра, појединачни примерци теже 120 г. Слатки плодови су прекривени пуринским цватом и имају бордо нијансу. Једна биљка даје до 7 канти воћа.
Велвет
Међу 500 сорти културе из породице Ебони постоје и оне чији се плодови разликују по изгледу од најчешћих сорти персине. Зимзелена стабла Мабола расту споро, али достижу висину и до 20 метара, не остављају лишће, налазе се на Филипинима. Бобице имају баршунасту површину, жуте су, црвене и имају љубичасту боју.
Зелено воће мирише влажно, али кад сазри, месо постаје сочно и мирисно.
Чоколада
Европљане који су дошли у Централну Америку привукла су дрвећа са украсним лишћем свијетлозелене боје и плодови сферног облика. Зреле чоколадне бобице персиме су смеђе боје, а слатко месо изненађује мирисном аромом. Дрвеће цвјета врло обилно, привлачи инсекте, лако подноси врућину, али захтијева и влагу.
Дарахти
Ова сорта персиме узгаја се у Таџикистану и другим земљама централне Азије на наводњаваним површинама, узгајане у Индији. На ниским стаблима зрели плодови наранџе, у зрелом облику имају слатки укус и нежну арому.
Биково срце
Самоплодна стабла одликују се густом крошњом коју формирају тамнозелени листови. Тежина зрелих бобица наранџе достиже 300 грама. Имају густу пулпу, добро се транспортују. Срце бика се узгаја у индустријским размерама, захтева редовно залијевање, не воли пропухе, подноси хлађење до -25 ° Ц.
Божји дар
Сорта подноси сибирске мразеве, радује се плодовима већ у трећој години након садње, тежина појединачних узорака приближава се 120 грама. Зреле бобице нису наранџасте, већ бордо. Божји дар опрашује друге сорте културе, јер има две врсте цвећа.
Плитко плаво
Персона, која расте у Дагестану и западној Џорџији, је дрво високо до 10 метара. Плодови су сферног облика, пречник им ретко прелази 5 цм, бобице имају тамно плаву готово црну боју.
Медер
Дрвеће ове сорте досеже 15-18 метара висине, подноси мразеве преко 30 степени, може расти и родити плодове на средњим ширинама. Бобице из медине персимон имају облик спљоштене куглице, цијењене због свог њежног укуса и софистициране ароме. Астрингенција није присутна ни у незрелом плоду, а ни у њој нема семенки.
Мини
Пре много година, Кина је почела да сади биљке у контејнере, стварајући праву уметност. Било који ентеријер украсит ће дрво плодовима боје јантарне боје. Минијатурне персиммонс изгледају задивљујуће у кади. Сади је као обичну собну биљку, љети је обилно залијевају и прскају, зими је износе у просторију са температуром не већом од 10 ° Ц.
Моунтаин
У клисурама и листопадним шумама Кавказа расте дивљи датум или персимон. Дрвећа досежу висину од 30 метара. За производњу намештаја користи се дрво, од листова се прави витамин чај. Цветови служе као биљке меда, привлаче дивље пчеле. Бобице планинске персиме су пречника мање од 2 цм, а зреле постају готово црне, прекривене пуринским цватом.
Како узгајати персиммон
У умереној клими, тропска култура неће угодити високим приносима великих плодова, чак и када одаберете рану сорту, али ако кројите крошњу сваке године, јужна биљка ће савршено украсити врт.
Од кости
Љубитељи цвећа у затвореном обликују персиммонс у саксији и саксијама. Она добро успева ако одаберете висококвалитетно семе. Берба семена може се обавити независно од зрелог и здравог плода. Кости се узгајају у влажном ткиву омотавањем у целофан. На топлом месту након две или три недеље појављују се клице.
Семе сунцокрета се сади у саксију, следеће године грм се може преместити на место које је цео дан обасјано сунцем, затворено од пропуха.
Од садница
Друга метода је погодна за оне који ће узгајати усев на отвореном пољу. Да не бисте добили игру, морате да купите младо дрво у расаднику. Слетање се врши у пролеће, врат корјена треба продубити за око 10 цм, цепљењем на јужну страну. Земља се лагано збија, залијева, сипа.
Правила за узгој биљке
У башти су ниска стабла постављена према шеми 3 к 3, а између високих сорти остављају 7 метара. Куповином квалитетне саднице, персиммон може удовољити плодовима треће године, ако сте створили све потребне услове за то.
Отворени раст
Да би тропска култура могла да обавља не само украсне функције, већ и да блиставо цвета, награђује усев, на месту где не пропуцава ветар не изабере се место за садњу дрвета. Било која земља је погодна осим мочварних и солних мочвара. У умереној клими, ране сорте отпорне на мраз обично се укоријене, дрвеће се сади у прољеће. Неколико година морат ће их пажљиво заклонити за зиму.
Које се површине могу узгајати
Персиммон се добро осећа на територији Краснодара и Ставропола, на северном Кавказу. Узгајивачи су створили хибриде који дају плодове у московском региону, у региону Белгород. У централној Русији, виргинијска персиммона отпорна на мраз нормално расте - разнолика америчка селекција која може издржати минус 35. Руски хибрид прилагођен је и умереној клими.
На Уралу се тропска култура може садити само у грејаном стакленику, а не гајити се у башти. Дрвету у оштрој клими недостаје збир високих температура.
Затворени
Након што су одабрали сјеме зрелих плодова персиме, можете их посадити код куће у лонцу. Након стратификације зрна се продубљују за 1 или 2 цм у припремљено тло:
- од хумуса;
- травњачка земља;
- дрвени пепео;
- коштани оброк;
- крупни песак.
Посуда је прекривена стаклом, редовно се вентилише. Након појаве клица, саднице се пресађују у друге саксије и оставе на прозорској дасци.
Карактеристике сезонске неге
Јужна биљка добро ће се развити ако створите оптималне услове за то, знати како да се бринете о тропском госту.
Залијевање
Поред топлоте и сунца, коренима и лишћу дрвета је потребно и много влаге, али не сме да застаје. Корисно је прскати персим топлом водом, а боље урадити увече. Колико често треба залијевати биљку у башти, зависи од временских прилика. У сушној клими, мораћете свакодневно да се бавите наводњавањем, отпустите и уситните земљу у кругу близу стабљике.
Топ дрессинг
За време садње, у јаму се убацују канта трулог стајског гноја и чаша суперфосфата, добро измешана са земљом. Након пар месеци, биљка се оплођује течним раствором вермицомпоста. Пилећи измет, дрвени пепео, компост, каша погодни су за храњење. Прве године хранљиве материје се уносе у круг пртљажника.
Расвета
Тропски гост има дугу растну сезону. Ако се засади персиммон у сенци, листови ће се набрати, јајник ће се распасти. Дрво ће се нормално развијати само ако има најмање 2 хиљаде светлосних сати, у супротном ће се морати посадити у стакленику где су постављене додатне лампе.
Температура
Персиммон воли сунце, љети се одлично осјећа на 20-30 ° Ц, али можда неће преживјети хладну зиму. Чак и сорте отпорне на мраз посађене у отворено тло морају бити покривене, а на површини од минус 20 трпе, изданци се смрзавају.
Обрезивање и љуштење
Када висина стабла достигне пола метра, почиње формирање крошње, бочне гране се скраћују тако да дају изглед лопте. Обичите главни изданак, редовно проређивање помаже у спречавању задебљања, боље је то учинити на јесен, летња обрезивање укључује уклањање осушених грана.
Вакцинација
Да би се персиммон брже почео обрадовати усевима, потребно је убрзати формирање цветних пупољака у ове сврхе:
- У основи најјачег изданка кора се сече у облику прстена, окомито на њен раст.
- Прстен је са стражње стране прикачен на место пресека.
- Учврстите га лепљивим филмом да инфекција не уђе у рану.
Персона ће брже развеселити бобицама када треба посадити стабљику дрвета, која већ доноси плод. Знајући шта да подстакнете бекство, значајно можете убрзати формирање цветних пупољака.
Трансплант
Ако се тропски гост не узгаја на отвореном пољу, већ на прозорском прагу, лонац ће се након неког времена стиснути до корена. Персиммонс се пресађује у нови контејнер са пречником од 3 цм. У пролеће се на јужном пољу стабло премешта копањем рупе дубоке 60 цм.
Како припремити персиммонс за зиму
У касну јесен дрво је потребно обилно залијевати. Иако хибридне сорте подносе јаке мразеве, прве 4 године након садње биљке је потребно заклонити на зиму. Да бисте то учинили, око пртљажника се забијају 3 копче и повлачи се пупак. Коријење се копа са земљом, па је препоручљиво материјал омотати костурним гранама.
Период плодовања
Летњи становници који узгајају персиму из камена не би требало да чекају нагло појављивање бобица. Дрво ће изгледати лепо, али у умјереној клими нема великих приноса.
Цветање и опрашивање
Дивља птица израсте из костију. Како би испунили плодове, засадили су бијег са дрвета или грмља на којем је већ било бобице. Термофилна култура цвета у јуну трећу или четврту годину, али да би се јајник појавио код куће, морате у близини посадити опрашивач.
Почетак плодовања
Чак и уз право место за персиммонс, правовремено залијевање, посматрање одређене влажности и топлог одевања, није увек могуће чекати бобице, узгајајући тропског госта у умереној клими. Дрво почиње плодовати у седмој години.
Зрело воће
Персона цвјета касно, већ када стигну топли дани, али бобице успевају да сипају сок пре појаве мраза. На југу Русије, плодови сазревају почетком новембра.
Берба и складиштење
Руке се одрезују руком, лагано скролујући на стабљици. Сочне бобице се користе за прављење џемова и конзерви, за замрзавање и сушење. Плодови се чувају на 0 ° Ц у свежем облику највише 3 месеца, на собној температури - до недељу дана.
Размножавање персиме
Можете узгајати неколико егзотичних биљака у врту или кући, оне ће вас одушевити декоративним изгледом.
Оптималан тајминг
Које време за размножавање персиме зависи од одабране методе. Резнице се сади чим пријети опасност од повратка мраза. Кости се требају убрати на јесен и одмах клијати, пупољци се могу обавити у августу.
Начини
У унутрашњим условима, персимон се погодно размножава семенкама, вакцина се прави на отвореном терену. Ако у врту расте плодно дрво, можете извести зелене резнице.
Како усадити персиммон
Да би убрзали цветање тропске културе и њено ширење, прибегавају се пупољку, у коме се млада стабла инокулишу једним пупољком. Резнице се бере пре него што се сок почне померати, ставља се у сирови песак и одводи у подрум. Једна костурна грана је одсечена у круни, неколико убраних изданака убачено је у пањев.
Нови вртлари не знају шта је могуће посадити стабљику са плодног дрвета, мада се користи било која од опција пупољка.
Болести и штеточине - начини борбе
На персимон, који расте у лонцу на прозорском прозору, понекад погађа и пепеласта плеса. Прозрачивање дрвета на свежем ваздуху помаже у спречавању појаве проблема. У врту тропска култура често пати од корене или сиве трулежи. За борбу против болести употребом фунгицида „Топсин“ или „Импацт“.
У неповољној клими, бактеријски рак погађа неусклађеност са пољопривредном технологијом, гране и млади изданаци, а дрво умире. Да бисте елиминисали красту, фусаријум, персиммонс се прскају Бордеаук течношћу, третирају се Фитоспорином. Понекад на биљци почињу крпељи и каменци који црпе сок из лишћа и изданака. Инсектициди или биолошки препарати „Боверин“, „Хаупсин“ помажу да се реши штеточина.